Шаг за шагом — как приготовить невероятно вкусную жареную шурпу

Жареная шурпа – настоящая восточная классика! Это ароматное и сытное блюдо, которое обязательно понравится всем ценителям узбекской кухни. Готовится шурпа на мясе, традиционно здесь выбирают баранину или говядину, но вы также можете использовать куриную или индюшачью грудку. Смело присаживайтесь к нашему пошаговому рецепту и начнем готовить!

Шаг 1: Подготовка ингредиентов

Для приготовления жареной шурпы вам понадобятся следующие ингредиенты: мясо (baranina / govyadina / kuritsa / indyushka), лук (1-2 крупные головки), морковь (2 шт.), картофель (по желанию), перец сладкий (1 шт.), помидоры (2 шт.), чеснок (4 зубчика), зира (1 ст.ложка), красный молотый перец, соль и черный молотый перец по вкусу, зелень.

Совет: Если вы предпочитаете более острое блюдо, можете добавить немного острого молотого перца или свежего перца чили.

Жареная шурпа готовится на открытом огне в удобном гуляшнице или котле, а также в глубокой сковороде.

Видео:ШУРПА В КАЗАНЕ - это действительно очень вкусно! Рецепт от Всегда Вкусно!Скачать

Выбор ингредиентов

Для приготовления вкусной жареной шурпы вам потребуются следующие ингредиенты:

• 1 кг мяса (лучше всего использовать баранину, но также можно использовать говядину или куриную грудку)
• 3 луковицы
• 5-6 средне-крупных морковей
• 4-5 картофелин
• 3-4 помидора
• 1 крупная пучок кинзы
• 3 перца (по вкусу)
• Соль (по вкусу)
• Молотый черный перец (по вкусу)
• Растительное масло (для жарки)
• Вода (по необходимости)

Нужно отметить, что точные пропорции ингредиентов могут варьироваться в зависимости от предпочтений и вкусовой ориентации. Также не забывайте, что выбор качества и свежести продуктов является важным фактором для создания вкусного блюда.

Мясо

Для жареной шурпы на 4 порции потребуется около 500 граммов мяса. Рекомендуется выбирать куски с небольшим количеством жировой прослойки, чтобы блюдо получилось более диетическим и нежным вкусом.

Если вы используете говядину, то лучше выбирать мясо из богатых тканевыми волокнами частей туши, например, вырезку. Баранину можно брать с плеча, голени или бедра.

Овощи

Основными овощами, которые используются для приготовления шурпы, являются:

• Морковь. Она придает яркий оранжевый цвет и сладковатый вкус блюду. Морковь также содержит полезные витамины и антиоксиданты.
• Лук. Он добавляет пикантность и аромат шурпе. Лук также богат витамином С и флавоноидами, которые имеют антиоксидантные свойства.
• Перец. Он придает шурпе остроту и пикантность. Перец обогащает блюдо витамином С и капсаицином, который способствует улучшению обмена веществ.
• Болгарский перец. Он придает шурпе яркость и сочность. Болгарский перец содержит витамин А и С, а также антиоксиданты, которые помогают укрепить иммунную систему.
• Картофель. Он делает шурпу сытной и насыщенной. Картофель богат калием и витамином С, а также клетчаткой, которая полезна для пищеварения.
• Помидоры. Они придают блюду яркость и кислотность. Помидоры богаты витамином C, каротином и антиоксидантами, которые способствуют здоровью кожи.
• Чеснок. Он добавляет шурпе аромат и остроту. Чеснок содержит алицин, который является мощным антибиотиком и антивирусным средством.

Овощи следует нарезать мелкими кубиками или полукольцами и добавлять в шурпу в самом начале готовки, чтобы они успели проготовиться и отдать свой вкус бульону.

Специи

Специи играют важную роль в приготовлении жареной шурпы, добавляя ей особый вкус и аромат. Вот некоторые специи, которые рекомендуется использовать:

1. Кориандр: Добавляет яркий и свежий аромат к шурпе. Также имеет тонкий пряный вкус.

2. Куркума: Придает шурпе ярко-желтый цвет и легкую горчинку. Кроме того, куркума обладает антиоксидантными свойствами.

3. Паприка: Дает шурпе приятный сладковатый вкус и придаёт блюду красивый красноватый оттенок.

4. Корица: Умеренное добавление корицы поможет придать шурпе аромат сладости и тепла.

5. Кардамон: Обладает пряным ароматом и пикантным вкусом. Добавление кардамона придаст шурпе неповторимую нотку экзотики.

6. Черный перец: Придает шурпе легкую остроту и пикантность.

7. Соль: Регулируйте добавление соли по своему вкусу. Она придаст блюду глубину и подчеркнет вкус ингредиентов.

Это лишь несколько специй, которые можно использовать при приготовлении шурпы. Выбор специй зависит от вкусовых предпочтений, и вы всегда можете экспериментировать, добавляя или удаляя определенные специи, чтобы найти свой идеальный вариант.

Видео:ШУРПА.Как приготовить шурпу.УЗБЕКСКАЯ ШУРПАСкачать

Подготовка ингредиентов

Для приготовления вкусной жареной шурпы вам понадобятся следующие ингредиенты:

Перед началом приготовления необходимо подготовить все ингредиенты, чтобы у вас была удобная рабочая зона. Итак, начнем.

1. Баранину необходимо вымыть и нарезать кусочками среднего размера.

2. Луковицы очистить от кожуры и нарезать кубиками.

3. Морковь очистить и нарезать кубиками.

4. Помидоры обдать кипятком, снять кожицу, нарезать маленькими кусочками.

5. Чеснок очистить, измельчить.

Теперь, когда все ингредиенты готовы, можно приступать к готовке жареной шурпы. Приятного аппетита!

Подготовка мяса

Для приготовления вкусной жареной шурпы, вам понадобятся свежие кусочки мяса. Лучше всего использовать говядину или баранину.

Сначала тщательно промойте мясо под проточной водой и обсушите его салфеткой. Затем удалите все лишние жировые слои и жилки, чтобы получить только нежное мясо.

Для придания шурпе более выразительного вкуса, можно мариновать мясо. Для этого нарежьте его на небольшие кусочки и поместите в миску. Добавьте сок половины лимона, растительное масло, соль, перец и измельченные специи по вкусу. Тщательно перемешайте мясо с маринадом, накройте его пленкой и оставьте в холодильнике на несколько часов или на ночь.

Если вы не хотите мариновать мясо, просто посолите и поперчите его перед жаркой. Это также придаст шурпе насыщенный вкус и аромат.

Теперь, когда мясо готово, вы можете приступить к следующему этапу приготовления жареной шурпы.

Разделка мяса

Перед началом разделки мясо необходимо хорошо промыть и обсушить. Затем мясо следует нарезать на куски среднего размера.

Для приготовления шурпы лучше всего использовать говяжье или баранину. Мясо можно использовать как с костью, так и без нее, в зависимости от предпочтений. Если мясо с костью, то перед разделкой его можно немного обмакнуть в муку, чтобы легче было отделять кости.

Каждый кусок мяса необходимо осмотреть и удалить лишний жир. Жир можно также оставить, если вы предпочитаете более сытное блюдо. Но если вы хотите, чтобы шурпа была менее жирной, то жир следует удалить.

После разделки мясо можно мариновать, чтобы придать ему дополнительный вкус. Оптимальное время маринования составляет около 30-60 минут.

Важно помнить, что безумно вкусная шурпа зависит от качества мяса и его правильной разделки. При выполнении всех указанных выше шагов, ваша шурпа обязательно получится нежной и ароматной!

Маринование мяса

Перед началом приготовления шурпы, важно правильно мариновать мясо, чтобы оно было сочным и ароматным. Вкус маринада проникнет в каждый кусочек мяса, делая его нежным и аппетитным. Вот основные шаги маринования:

1. Подготовка мяса — выберите свежее и качественное мясо. Желательно использовать баранину, так как именно она придает шурпе неповторимый вкус. Нарежьте мясо на кусочки среднего размера, удалите жировую и пленочную пленки.

2. Приготовление маринада — в большой миске смешайте сок половины лимона, растительное масло, соль, перец, специи (можно использовать зиру или кумин), тонко нарезанный лук и мелко порубленный чеснок. Добавьте мясо в миску и аккуратно перемешайте, чтобы каждый кусочек был покрыт маринадом.

3. Маринование — разберитесь в миску с мясом и маринадом пленкой или закройте крышкой. Поставьте миску в холодильник на несколько часов или на ночь, чтобы мясо пропиталось ароматными специями и соком.

Подсказка: чем дольше мясо будет мариноваться, тем насыщеннее будет вкус шурпы.

4. Приготовление шурпы — после маринования мясо готово к дальнейшей обработке. Выньте мясо из маринада и обжарьте на сильном огне, чтобы стороны каждого кусочка стали золотистыми. Жарьте мясо минуту-две с каждой стороны. Готовность можно проверить ножом — сок должен быть прозрачным без красных прожилок.

Подсказка: не бойтесь отделяться с ароматным мясом от маринада — вы можете добавить его в готовую шурпу на последнем этапе приготовления.

Маринование мяса — важный и неотъемлемый шаг при приготовлении вкусной жареной шурпы. Следуйте данному процессу, чтобы получить настоящий кулинарный шедевр!

Подготовка овощей

Перед началом приготовления жареной шурпы необходимо подготовить овощи. В рецепте обычно используются морковь, лук и перец. Все они придают блюду особый вкус и аромат.

Сначала нужно очистить морковь. С помощью овощечистки удалите кожуру и промойте морковь под холодной водой. Затем нарежьте ее на тонкие кружочки или полосочки, это поможет моркови быстрее пропечься при жарке.

Лук тоже нужно почистить, удалить кожуру и хвостовую часть. Затем нарежьте лук на полукольца или кубики, в зависимости от вашего предпочтения. Размер нарезки также влияет на готовность лука — мелкая нарезка быстрее прожарится.

Перец очистите от семян и перегородок, а затем нарежьте его на полоски или кубики. Перчик можно выбрать острый или сладкий в зависимости от вашей предпочтенчности, но имейте в виду, что острый перец придаст блюду огонь и пикантность.

После того как все овощи будут подготовлены, вы можете приступить к следующему шагу — жарке овощей на сковороде. Овощи, обжаренные с перцем и луком, придают жареной шурпе насыщенный вкус и оригинальный аромат.

Мойка овощей

Перед приготовлением шурпы необходимо тщательно вымыть овощи, чтобы удалить грязь и остатки пестицидов. Ведь от этого зависит не только безопасность блюда, но и его вкус.

Вот несколько шагов, которые помогут вам правильно вымыть овощи:

1. Подготовьте чистую раковину или умывальник, наполните его прохладной водой.
2. Осторожно опустите овощи в воду, проверяя их на наличие земли и других загрязнений.
3. Аккуратно помойте овощи, теребя их руками для удаления грязи. Обратите особое внимание на складки и углубления овощей, где грязь может скапливаться.
4. Для более тщательной мойки используйте мягкую щетку или губку. Особенно это актуально для овощей с жесткой кожурой, например, картофеля или моркови.
5. После мытья овощей обязательно промойте их под проточной водой, чтобы удалить остатки грязи и мыльной пены.
6. Если у вас есть сомнения в чистоте овощей, можно использовать специальные овощные моющие средства, предназначенные для удаления пестицидов и бактерий. Но перед использованием обязательно прочитайте инструкцию на упаковке и следуйте ей.

Правильная мойка овощей поможет вам готовить более безопасные и вкусные блюда, а также сохранит полезные витамины и минералы, содержащиеся в овощах.

Очистка овощей

Перед приготовлением шурпы необходимо очистить и нарезать овощи:

После того, как все овощи будут очищены и нарезаны, можно приступить к жарке и дальнейшему приготовлению шурпы.

Приготовление специй

Первым шагом в приготовлении специй для шурпы является сбор нужных ингредиентов. Обратите внимание на следующие специи:

• Кумин — звездочка шурпы, придает ей особенный вкус;
• Кориандр — добавляет свежести и аромата;
• Куркума — придает яркий желтый цвет и специфический вкус;
• Красный перец — добавляет остроты;
• Чеснок — придает блюду изюминку и аромат;
• Соль и перец — регулируют вкус и придают глубину.

Для приготовления шурпы, вы должны правильно подготовить и измельчить специи. В случае с кориандром и кумином можете использовать порошки, но лучше всего использовать их в зернах. Для этого просто добавьте их в сухую сковороду и жарьте на среднем огне в течение 1-2 минут, пока не появится аромат.

Обратите внимание, что обжаривание специй помогает раскрыть их ароматические свойства. После обжарки нужно измельчить специи — используйте ступку и пестик или специальный прибор для измельчения специй.

Когда специи готовы, следующий шаг — добавить их в окно, где готовится шурпа. Добавьте специи сразу после обжарки мяса и лука. Не забудьте перемешать, чтобы специи хорошо проникли в остальные ингредиенты.

Важно помнить, что количество специй может варьироваться в зависимости от предпочтений каждого. Рекомендуется экспериментировать с различными сочетаниями специй, чтобы найти идеальный вкус для вашей шурпы.

Вот и все! Теперь вы знаете, как правильно приготовить специи для вкусной жареной шурпы. Не стесняйтесь экспериментировать с различными сочетаниями и наслаждаться результатом! Приятного аппетита!

Измельчение специй

Для приготовления вкусной жареной шурпы необходимо правильно измельчить специи. Это важный шаг, который поможет раскрыть все ароматы и вкусы блюда.

Чтобы измельчить специи, можно использовать различные инструменты:

Важно помнить, что специи лучше измельчать непосредственно перед использованием, чтобы сохранить их ароматические свойства. Используйте только свежие специи высокого качества для достижения лучших результатов.

Смешивание специй

Для приготовления шурпы обычно используются такие специи, как:

• красный перец — добавит остроты и пикантности;
• кумин — придаст аромат и нотки кориандра;
• кориандр — добавит свежести и цитрусовых ноток;
• паприка — придаст яркости цвету и аромату блюда;
• черный перец — добавит остроты и пряности.

Для начала, возьмите указанные специи и аккуратно смешайте их в миске. Тщательно перемешивайте до тех пор, пока не получите однородную смесь специй.

Готовые специи можно хранить в стеклянной банке с плотной крышкой в прохладном и сухом месте до готовности использования.

Теперь, когда ваша смесь специй готова, можно переходить к следующему этапу приготовления шурпы — обжариванию мяса.

Видео:Как пожарить шурпу? Новинка, 2023, узбекская коурма-шурпа, вкусный рецепт в казанеСкачать

Приготовление жареной шурпы

Для приготовления жареной шурпы вам понадобятся следующие ингредиенты:

— Мясо (говядина, баранина или курица) – 500 гр;

— Лук – 2 шт;

— Перец сладкий – 1 шт;

— Морковь – 2 шт;

— Томаты – 3 шт;

— Чеснок – 3 зубчика;

— Растительное масло – 3 столовые ложки;

— Соль, перец и специи по вкусу.

Давайте перейдем к приготовлению:

1. Нарежьте мясо кубиками или полосками. Обжарьте его в глубокой сковороде до золотистой корочки.

2. Лук и перец нарежьте полукольцами, а морковь натрите на крупной терке. Добавьте их к мясу и обжарьте все вместе еще около 5 минут.

3. Томаты нарежьте кубиками, чеснок мелко порубите. Добавьте их в сковороду к остальным ингредиентам.

4. Посолите, поперчите и добавьте специи по вкусу. Тушите все вместе еще около 10 минут, пока овощи не станут мягкими и сочными.

5. Подавайте жареную шурпу горячей, посыпав свежей зеленью.

Приятного аппетита!

Нагревание сковороды

Жареная шурпа требует использования горячей сковороды, поэтому правильное нагревание играет важную роль в процессе приготовления блюда. Вот несколько шагов, которые помогут вам правильно нагреть сковороду:

1. Выберите подходящую сковороду для приготовления шурпы. Лучше всего подойдет чугунная сковорода или сковорода из нержавеющей стали.
2. Поставьте сковороду на плиту и включите средний огонь.
3. Дайте сковороде прогреться около 5 минут до того, как добавлять ингредиенты.
4. Чтобы проверить, достаточно ли нагрелась сковорода, можно использовать метод капельки воды. Брызните немного воды на поверхность сковороды — если капли воды образуют шарики и быстро испаряются, сковорода достаточно горячая для начала жарки.
5. Важно помнить, что приготовление шурпы требует нагревания сковороды, а не ее перегревания. Если сковорода становится черной или дымит, она слишком горячая, и вам нужно снизить огонь.

Следуя этим рекомендациям, вы сможете правильно нагреть сковороду и готовить вкусную жареную шурпу.

Обжаривание мяса и овощей

Перед началом обжаривания необходимо приготовить мясо. Рекомендуется использовать баранину или говядину. Мясо нарезается на небольшие кусочки и посыпается специями по вкусу. Затем кусочки мяса обжариваются на сковороде с растительным маслом до золотистого цвета. Обжаренное мясо нужно переложить на тарелку и оставить в стороне.

Далее перейдем к обжариванию овощей. Для шурпы обычно используются лук, морковь и перец. Лук нарезается полукольцами, морковь — соломкой, а перец — полосками. Овощи обжариваются на той же сковороде с оставшимся на ней маслом. Они должны приобрести золотистый цвет. Обжаренные овощи также перекладываются на тарелку.

После обжаривания мяса и овощей их можно соединить вместе и продолжить приготовление шурпы по рецепту. Обжаренные ингредиенты придают блюду глубокий вкус и аромат, делая шурпу по-настоящему незабываемой.

Обжаривание мяса и овощей — это важный этап приготовления шурпы. Правильное обжаривание поможет достичь дополнительной глубины вкуса и аромата. Не бойтесь экспериментировать с пропорциями и сочетаниями ингредиентов, чтобы создать свой собственный уникальный рецепт шурпы.

Добавление специй

Приготовление ароматной и вкусной шурпы невозможно без использования различных специй.

Классические специи, которые добавляют в шурпу, включают: кориандр, зира, куркуму, паприку, кинзу и кардамон.

Однако, каждый может добавить специи по своему вкусу и предпочтениям.

Специи можно добавлять как целыми, так и молотыми. Целые специи придают блюду более насыщенный аромат и вкус. Важно помнить, что добавлять специи лучше на последних этапах приготовления, чтобы сохранить их аромат и не пересолить блюдо.

Итак, чтобы приправить шурпу, необходимо:

1. Кориандр — добавляется в виде семян или молотого специя. Он придает блюду легкий цитрусовый аромат.
2. Зира — добавляется в виде семян или молотого специя. Зира имеет пряный и немного острый вкус, который хорошо сочетается с мясом.
3. Куркума — добавляется в виде порошка. Куркума придает ярко-желтый цвет блюду и имеет легкий острый вкус.
4. Паприка — добавляется в виде порошка. Паприка придает блюду красный цвет и легкую остроту.
5. Кинза — добавляется свежая, мелко измельченная. Кинза имеет яркий аромат и освежающий вкус.
6. Кардамон — добавляется в виде порошка или мелко измельченных семян. Кардамон придает блюду сладко-пряный аромат и вкус.

Не бойтесь экспериментировать с добавлением специй в шурпу, чтобы создать именно тот вкус, который вам нравится!

Тушение шурпы

Чтобы начать тушение, необходимо полностью покрыть ингредиенты в казане или кастрюле водой. Для получения жирного и насыщенного бульона, желательно использовать холодную воду. Затем налейте воду так, чтобы она покрывала ингредиенты примерно на два пальца выше.

После добавьте в бульон соль, перец и древесную пепел. Это придаст жареной шурпе особый аромат и тонкость вкуса. Все ингредиенты хорошо перемешайте и дайте бульону закипеть.

Когда бульон закипит, снизьте огонь и накройте казан или кастрюлю крышкой. Тушите шурпу на медленном огне около 4-5 часов.

Во время тушения часто проверяйте уровень воды в казане или кастрюле. При необходимости можно добавить немного горячей воды, чтобы бульон не проварился и не стал слишком густым.

Тушение шурпы следует производить до готовности мяса. Мясо должно стать мягким и таять во рту. Только в таком случае шурпа будет по-настоящему вкусной и аппетитной.

Видео:Секреты ароматной и вкусной шурпы по рецепту Сталика Ханкишиева, НТВ, Дачный Ответ, Казан МангалСкачать

Подача

Готовая жареная шурпа подается горячей в глубоких тарелках или кувшинах. Перед подачей можно украсить блюдо зеленью, такой как петрушка или укроп. Это придаст шурпе свежий аромат и яркий внешний вид.

Суп можно подавать с куском свежего хлеба или лепешкой, которые можно использовать для набора сочного куска мяса и овощей. Не забудьте предложить гостям лимоны или лаймы, чтобы они могли добавить немного кислинки в свою порцию по вкусу.

Не забывайте подавать шурпу со специальными принадлежностями для супа, такими как ложка и тарелка, чтобы гости могли комфортно наслаждаться этим блюдом.

Подача на стол

Подготовьте к столу глубокие тарелки или супницы, чтобы каждый смог насладиться обилием мяса и овощей. Послевкусие блюда еще лучше откроется, если подать его со свежей выпечкой или нарезным хлебом.

Не забудьте предложить каждому гостю на столе соусницу с остреньким соусом, чтобы каждый смог приправить шурпу по своему вкусу. В качестве дополнительного украшения можно использовать свежие зефирки или зелень – это придаст блюду особый шарм.

Подайте шурпу к столу сразу после приготовления, чтобы каждый смог насладиться горячим , ароматным и сытным блюдом. Приятного аппетита!

Подача с гарниром

Жареная шурпа прекрасно подается с разнообразными гарнирами, создающими гармоничный и сытный обед. Вот несколько вариантов, которые можно использовать:

1. Сырники из творога. Сочные и ароматные сырники прекрасно дополняют вкус шурпы. Измельченный творог смешивается с мукой, яйцами и солью, а затем обжаривается на сковороде до образования золотистой корочки.
2. Рис или картофельное пюре. Шурпа отлично сочетается с простыми гарнирами, такими как рис или картофельное пюре. Вы можете выбрать любой из этих вариантов в зависимости от ваших предпочтений.
3. Лапша. То, что делает лапшу прекрасным дополнением к шурпе, это способность впитывать ароматный бульон и придавать всей комбинации богатый вкус. Вы можете использовать яичные или пшеничные лапши в зависимости от вашего вкуса.
4. Сырные палочки. Классические сырные палочки, испеченные в домашних условиях, являются идеальным дополнением к шурпе. Их соленый вкус и хрустящая текстура обеспечивают интересный контраст к теплому блюду.
5. Салаты. Шурпу можно подавать с любыми свежими овощными салатами. Легкие и освежающие овощи прекрасно сбалансируют насыщенный вкус шурпы. Рекомендуется использовать салаты на основе свежих огурцов, помидоров, зеленого салата или цветной капусты.

Выберите подходящий гарнир в зависимости от ваших предпочтений и наслаждайтесь вкусом жареной шурпы в полной мере!

Декорирование блюда

Если вы хотите, чтобы ваша жареная шурпа выглядела еще более аппетитно и привлекательно, обратите внимание на следующие способы декорирования:

• Украсьте блюдо свежей зеленью. Подойдут петрушка, укроп или базилик. Вы можете нарезать зелень мелко и посыпать ею поверхность шурпы, либо украсить отдельные порции зеленью.
• Добавьте цитрусовые нотки. Нарежьте тонкими ломтиками лимон или лайм, и украсьте ими шурпу перед подачей на стол. Это не только подчеркнет аромат блюда, но и придаст ему свежий и яркий вид.
• Используйте овощные гарниры. Сделайте небольшие порции отдельных овощных гарниров, таких как морковь, репа или картофель, и украсьте ими блюдо. Это добавит разнообразия и интересного вкуса.
• Украсьте шурпу сыром. Натрите твердый сыр на мелкой терке и посыпьте им готовое блюдо. Вы можете использовать сыр разных сортов, чтобы добавить разнообразия и насыщенности вкусу.
• Добавьте зеленый горошек или кукурузу. Это не только добавит яркости и красок в блюдо, но и придаст ему интересный текстурный контраст.

Используйте любые из этих способов декорирования, чтобы создать неповторимую и аппетитную жареную шурпу. Не забывайте, что главное в рецепте — это любовь и творчество!

💥 Видео

ШУРПА В КАЗАНЕ | ПроСто кухня | YouTube-версияСкачать

Узбекская шурпа 🌟 Съедается подчистую!!! 🌟 Uzbek shurpaСкачать

КОВУРМА ЖАРЕНАЯ ШУРПА В КАЗАНЕ НА КОСТРЕСкачать

ЖАРЕНАЯ ШУРПА по-узбекски. КАУРМА ШУРПА из баранины в казане на костре.Скачать

Жареная ШУРПА в казане!Скачать

Шурпа - полная версия! Как готовить? Как есть?Скачать

Каурма-шурпа узбекскаяСкачать

Узбекская Шурпа - Покоряет сразу! ГОТОВЛЮ ДВА РАЗА В НЕДЕЛЮ и Просят ещё!Скачать

Знаменитая ШУРПА ИЗ БАРАНИНЫ на плите или на костре. Рецепт от Всегда Вкусно!Скачать

Шурпа в казане на костре / Как правильно готовить шурпу? Шурпа рецептСкачать

Жареная шурпа в казане, узбекская каурмаСкачать

КАК ПРИГОТОВИТЬ ШУРПУ из ГОВЯДИНЫ? SAMOVAR KITCHEN.Скачать

Шурпа узбекскаяСкачать

"Рецепт вкусной и ароматной пахвалы: шаг за шагом!"Скачать

Вкуснее СУПА я не ела! Съедается все! Суп ШурпаСкачать

Самый правильный рецепт ШУРПЫ !!! Традиционный узбекский рецепт. Готовит Никита СергеевичСкачать