Плов – это блюдо, которое завоевало сердца многих людей своим неповторимым вкусом и ароматом. И если раньше приготовить плов требовалось немало времени и усилий, то с появлением мультиварок, в том числе модели Поларис, этот процесс стал гораздо проще и быстрее.
Мультиварка Поларис – идеальный помощник на кухне, если вы любите разнообразные и вкусные блюда. Она позволяет экономить ваше время и усилия, несмотря на то, что приготовление плова считается долгим процессом. Плов в мультиварке Поларис получается невероятно ароматным, сочным и вкусным, засчет особого принципа работы устройства.
Чтобы приготовить вкусный плов в мультиварке Поларис, следует учесть несколько секретов. Во-первых, выбирайте правильный рис – он должен быть длиннозерным и неслипшимся при варке. Во-вторых, не забудьте добавить в плов морковь, лук и мясо – они дадут ему неповторимый вкус и аромат. Кроме того, для создания сочного и нежного плова важно правильно пропорции мяса, риса и воды. А чтобы плов получился насыщенным и ароматным, добавьте в него разнообразные специи и приправы.
- Рецепты плова в мультиварке Поларис
- Классический плов
- Плов с курицей и овощами
- Плов с говядиной и грибами
- Секреты приготовления плова в мультиварке Поларис
- Маринование мяса
- Правильное соотношение риса и воды
- Добавление специй и приправ
- Мультиварка Поларис для приготовления плова
- Режимы и программы для плова
- Емкость и объем мультиварки
- Удобство использования
- 🔥 Видео
Видео:НАСТОЯЩИЙ РАССЫПЧАТЫЙ ПЛОВ! СЕКРЕТ, КАК ПРАВИЛЬНО ПРИГОТОВИТЬ | РЕЦЕПТ ПЛОВА ИЗ КУРИЦЫ В МУЛЬТИВАРКЕСкачать
Рецепты плова в мультиварке Поларис
Вот несколько проверенных рецептов приготовления плова в мультиварке Поларис:
Классический плов
Ингредиенты:
- 500 граммов риса;
- 500 граммов мяса (говядина или баранина);
- 2 моркови;
- 1 луковица;
- 3 зубчика чеснока;
- соль, перец, специи по вкусу;
- растительное масло.
Приготовление:
- Мясо нарезать кубиками и обжарить в мультиварке в режиме «Обжаривание» до золотистой корочки.
- Добавить нарезанный лук и чеснок, обжарить до прозрачности.
- Морковь нарезать соломкой и добавить к мясу и луку. Обжаривать до мягкости моркови.
- Добавить рис, специи, соль и перец. Хорошо перемешать.
- Залить кипятком, чтобы вода покрыла рис на 1 сантиметр.
- Закрыть крышку и готовить плов в режиме «Плов» или «Рис» в течение 1 часа.
Готовый плов можно подавать с соусом или свежими овощами.
Плов с курицей и овощами
Ингредиенты:
- 500 граммов риса;
- 500 граммов куриного филе;
- 2 моркови;
- 1 луковица;
- 1 красный перец;
- 3 зубчика чеснока;
- соль, перец, специи по вкусу;
- растительное масло.
Приготовление:
- Куриное филе нарезать кубиками и обжарить в мультиварке в режиме «Обжаривание» до золотистой корочки.
- Добавить нарезанный лук и чеснок, обжарить до прозрачности.
- Морковь нарезать соломкой, перец нарезать полукольцами и добавить к куриному филе, луку и чесноку. Обжаривать до мягкости овощей.
- Добавить рис, специи, соль и перец. Хорошо перемешать.
- Залить кипятком, чтобы вода покрыла рис на 1 сантиметр.
- Закрыть крышку и готовить плов в режиме «Плов» или «Рис» в течение 1 часа.
Плов готов! Можно подавать на стол.
У вас теперь есть несколько вариантов приготовления плова в мультиварке Поларис. Выберите подходящий рецепт, следуйте инструкциям и наслаждайтесь вкусом ароматного плова, приготовленного с помощью мультиварки Поларис!
Классический плов
Для приготовления классического плова вам понадобятся следующие ингредиенты:
Ингредиенты | Количество |
---|---|
Рис | 2 стакана |
Мясо (говядина или баранина) | 500 г |
Лук | 2 шт |
Морковь | 2 шт |
Растительное масло | 4 ст.л. |
Соль | по вкусу |
Перец черный молотый | по вкусу |
Куркума | по вкусу |
Узбекские специи «зира» | по вкусу |
Шаги приготовления:
- Нарежьте мясо кубиками и обжарьте его на растительном масле до золотистого цвета.
- Добавьте к мясу нарезанный лук и морковь и продолжайте жарить, пока они не станут мягкими.
- Выложите рис на мясо с овощами, добавьте специи, соль и перец.
- Залейте все кипятком или горячим бульоном так, чтобы уровень жидкости находился на 1 см выше уровня риса.
- Доведите содержимое до кипения и уменьшите огонь до минимума. Плотно закройте мультиварку и готовьте плов приблизительно 45-50 минут.
Плов готов, когда рис становится мягким и пропитывается ароматным мясным соком. Подавайте плов горячим, украшайте зеленью и подносите на стол вместе с свежими овощами или салатом. Наслаждайтесь ароматом и вкусом настоящего классического плова!
Плов с курицей и овощами
Для приготовления плова с курицей и овощами вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 400 гр куриного филе
- 2 стакана риса
- 2 моркови
- 1 луковица
- 3 столовые ложки растительного масла
- соль, перец — по вкусу
- зелень для украшения
Давайте начнем с подготовки ингредиентов. Куриное филе следует нарезать небольшими кусочками, морковь и лук — полукольцами.
Далее, включите мультиварку в режим «Жарка» и разогрейте растительное масло. Обжарьте лук до золотистого цвета, затем добавьте морковь и курицу. Продолжайте жарить, периодически помешивая, до момента, пока курица не приобретет золотистый оттенок.
Пора добавлять рис. Промойте его несколько раз холодной водой, чтобы удалить излишек крахмала. Затем переложите рис в мультиварку и перемешайте с овощами и курицей.
Теперь приготовим заправку для плова. Для этого в том же режиме «Жарка» обжарьте специи — зиру, кориандр, куркуму и кардамон. Добавьте их в мультиварку, также посолите и поперчите по вкусу. Перемешайте ингредиенты.
Далее добавьте кипяток в мультиварку, чтобы рис быстрее сварился. Плотно закройте крышку и переведите мультиварку в режим «Тушение» на 30 минут. После этого плов готов к подаче на стол.
Выложите плов на тарелку и украсьте свежей зеленью. Это блюдо отлично подойдет для семейного обеда или ужина. Попробуйте приготовить плов с курицей и овощами в мультиварке Поларис, и вы точно оцените его неповторимый вкус и аромат!
Плов с говядиной и грибами
Для приготовления плова с говядиной и грибами в мультиварке Поларис вам понадобятся следующие продукты:
- 400 г говядины;
- 200 г свежих грибов;
- 2 большие луковицы;
- 2 стакана риса;
- 3 столовые ложки растительного масла;
- 2 стакана кипятка;
- соль, перец, специи по вкусу.
Для начала, налейте во внутреннюю чашу мультиварки растительное масло и включите программу «Обжарка». После разогрева масла, добавьте нарезанную говядину и обжарьте ее до золотистой корочки. Затем, добавьте нарезанный лук и грибы, и продолжайте жарить все вместе до мягкости овощей.
Затем, добавьте во внутреннюю чашу мультиварки рис и тщательно перемешайте его с остальными ингредиентами. Залейте все кипятком, посолите, добавьте специи по вкусу и закройте крышку. Включите программу «Плов» и готовьте плов в мультиварке Поларис до готовности риса.
После приготовления, дайте плову немного постоять, чтобы он пропитался ароматом и вкусом. Подавайте плов с говядиной и грибами горячим, подкисленным маринованными огурцами или свежими овощами.
Попробуйте приготовить плов с говядиной и грибами в мультиварке Поларис и наслаждайтесь вкусом и ароматом этого блюда!
Видео:ВКУСНЫЙ ПЛОВ В МУЛЬТИВАРКЕ, ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ РАССЫПЧАТАТОГО ПЛОВА #РЕЦЕПТЫ ДЛЯ МУЛЬТИВАРКИСкачать
Секреты приготовления плова в мультиварке Поларис
1. Правильный выбор риса. Для приготовления плова важно выбрать качественный рис с длинными зернами, так как именно он придаст плову нежность и аромат. Рекомендуется использовать длиннозернистый рис, такой как басмати или длиннозернистый пловой рис.
2. Промыть рис. Перед тем, как начать готовить плов, рис необходимо промыть в холодной воде. Это поможет удалить излишек крахмала и придаст готовому плову более рассыпчатую консистенцию.
3. Правильное соотношение риса и воды. Для получения идеального плова необходимо соблюдать правильное соотношение риса и воды. Обычно рекомендуется брать 1-1,5 части воды на 1 часть риса. Однако, при использовании мультиварки Поларис, соотношение может отличаться, так как мультиварка создает паровую среду, которая помогает сохранить весь вкус и аромат риса.
4. Не перегружайте мультиварку. Для приготовления плова в мультиварке Поларис не рекомендуется перегружать камеру мультиварки. Лучше оставить немного свободного места сверху, чтобы рис мог раскрыться и стать рассыпчатым.
5. Добавьте ароматные специи. Для того чтобы придать плову богатый аромат, рекомендуется добавить различные специи, такие как кориандр, куркума, зира и др. Это придаст плову уникальный вкус и аромат.
6. Правильный режим приготовления. Для приготовления плова в мультиварке Поларис рекомендуется использовать режим «Плов» или «Каша», так как они обеспечивают равномерную готовку и сохранение аромата риса.
Маринование мяса
Вариантов маринования мяса для плова в мультиварке Поларис существует множество, и каждый готовит его по-своему. Вот некоторые популярные и проверенные рецепты:
- Лимонно-чесночная маринад. Заправка из лимонного сока, растительного масла, сока лука, измельченного чеснока, сухого тмина, соли и перца придаст мясу нежность и освежающий вкус.
- Маринад на основе соевого соуса. Сочный и ароматный, этот маринад с добавлением соевого соуса, меда, чеснока, имбиря и специй придаст плову насыщенное и интересное послевкусие.
- Тандырный маринад. Этот маринад придаст мясу плова насыщенный аромат, вкус и цвет. Он включает в себя комплекс специй – куркуму, кориандр, корицу, гвоздику, кардамон, перчики и томах.
Помимо специй, в маринад можно добавлять и другие ингредиенты, такие как соки фруктов (например, ананасовый или гранатовый), вино или йогурт. Это поможет мясу пропитаться дополнительными ароматами и особенностями каждого ингредиента.
Чтобы мясо стало мягким и сочным, его следует оставить в маринаде на несколько часов или даже на ночь. Такое время будет достаточным для того, чтобы перепитать мясо и придать ему нужный вкус и текстуру.
Вариантов маринования мяса для плова в мультиварке Поларис нет предела. Экспериментируйте с разными ингредиентами и сочетаниями специй, чтобы создавать уникальный и неповторимый вкус плова каждый раз!
Правильное соотношение риса и воды
Как правило, для приготовления плова в мультиварке используются следующие пропорции – одна часть риса к двум частям воды. Это означает, что на каждую часть риса добавляют две части воды. Например, если вы используете 250 грамм риса, то нужно добавить 500 мл воды.
Однако, если вы предпочитаете более сухой или более жидкий плов, можно варьировать соотношение риса и воды. Например, для более сухого плова, можно уменьшить количество воды и взять одну и полтора части воды на одну часть риса. А для более жидкого плова, можно увеличить количество воды и взять две с половиной части воды на одну часть риса.
При использовании мультиварки Поларис рекомендуется сначала замочить рис в холодной воде на 30-40 минут, а затем сливочно промыть его для удаления лишнего крахмала. После этого рис разложить равномерно в кастрюле мультиварки и залить подходящей пропорцией воды.
Зная правильное соотношение риса и воды, вы сможете приготовить вкусный и ароматный плов в мультиварке Поларис, который будет радовать вас и ваших близких!
Добавление специй и приправ
Особый вкус и аромат плову придают различные специи и приправы. Приготовление плова в мультиварке Поларис позволяет идеально сбалансировать вкус блюда, добавляя нужные пряности в нужных пропорциях.
Основной набор специй для плова обычно включает в себя следующие ингредиенты:
- Куркума: добавляет яркость цвета и аромат плову.
- Кориандр: придает нежный цитрусовый аромат.
- Кардамон: добавляет восточные нотки и легкую пряность.
- Курдючный жир: является ключевым ингредиентом для приготовления настоящего узбекского плова.
- Чеснок: придает неповторимый аромат и остроту.
- Лук: добавляет сладковатый вкус и аромат.
- Соль и перец: регулируют вкус по вашему усмотрению.
Чтобы достичь наилучшего результата приготовления плова, рекомендуется правильно подобрать специи и приправы, чтобы блюдо стало настоящим шедевром кулинарии.
Видео:Как правильно приготовить настоящий ПЛОВ в мультиварке? Быстро, вкусно и просто!Скачать
Мультиварка Поларис для приготовления плова
При выборе мультиварки Поларис для приготовления плова, стоит обратить внимание на ее функциональность и наличие подходящих программ. Хорошая мультиварка должна иметь программы для приготовления риса и тушения мяса, а также функцию поддержания тепла, чтобы плов всегда оставался горячим и вкусным.
Секреты приготовления плова в мультиварке Поларис включают правильное соотношение ингредиентов, правильный режим приготовления и использование специй. Основными ингредиентами плова являются мясо (обычно говядина или баранина), рис, морковь, лук, специи и соль. Важно помнить, что для приготовления плова важно использовать качественные продукты.
Процесс приготовления плова в мультиварке Поларис очень прост. Сначала необходимо обжарить мясо с луком и морковью в режиме «Обжаривание». Затем добавить рис и специи, перемешать и включить режим «Плов». После приготовления плова мультиварка автоматически переключится на режим «Поддержание тепла», что оставит блюдо горячим и ароматным до подачи на стол.
Используя мультиварку Поларис для приготовления плова, вы сможете получить идеальное блюдо с насыщенным вкусом и ароматом. Этот кухонный прибор облегчит вам жизнь и позволит сэкономить время на готовку. Попробуйте приготовить плов в мультиварке Поларис и насладитесь его неповторимым вкусом!
Режимы и программы для плова
Мультиварка Поларис предлагает широкий выбор режимов и программ для приготовления плова. Каждый режим предназначен для определенного типа продуктов и может быть настроен в соответствии с индивидуальными предпочтениями. Вот некоторые из наиболее популярных режимов, которые идеально подходят для приготовления плова.
Режим «Плов»
Этот режим подходит для приготовления классического плова с мясом и рисом. Он использован для оптимальной температуры и времени приготовления, чтобы обеспечить идеальное сочетание вкусов и текстур. Программа позволяет регулировать время и температуру, а также добавлять различные специи и овощи, чтобы придать плову дополнительный вкус.
Режим «Быстрый плов»
Если у вас очень мало времени на приготовление плова, то режим «Быстрый плов» станет вашим спасителем. Он обеспечивает быстрое и эффективное приготовление плова, сохраняя при этом его вкус и аромат. Программа устанавливает максимальную мощность и время приготовления, чтобы получить готовое блюдо максимально быстро.
Режим «Пароварка»
Если вы хотите приготовить плов с использованием пароварки, то режим «Пароварка» подходит вам. Он предлагает возможность одновременного приготовления мяса и овощей на пару, сохраняя их полезные свойства и придавая плову особую нежность и аромат.
Не забывайте экспериментировать с разными режимами и программами мультиварки Поларис, чтобы найти идеальную настройку для вашего плова. С помощью правильно выбранного режима вы сможете приготовить настоящий шедевр и порадовать себя и своих близких вкусной и ароматной трапезой.
Емкость и объем мультиварки
Емкость мультиварки определяет, сколько пищи можно приготовить за один раз. Обычно эта характеристика указывается в литрах. Мультиварки Поларис имеют различные емкости, начиная от 3 до 6 литров. С увеличением емкости также растет и размер прибора.
Объем мультиварки, в свою очередь, позволяет определить, сколько порций пищи можно приготовить. Некоторые модели мультиварок Поларис могут приготовить от 4 до 10 порций за один раз. Это очень удобно при приготовлении пищи для большой семьи или при готовке на праздничные мероприятия.
Помимо емкости и объема, при выборе мультиварки Поларис стоит обратить внимание и на другие характеристики, такие как наличие различных программ приготовления, функции поддержания тепла, наличие дополнительных аксессуаров и т. д. В итоге, правильно подобранная мультиварка поможет сэкономить время и силы при приготовлении разнообразных блюд.
Удобство использования
Одним из преимуществ использования мультиварки для приготовления плова является возможность установить нужные настройки и забыть о процессе готовки. Достаточно загрузить все ингредиенты, выбрать подходящую программу и нажать кнопку старт. Мультиварка самостоятельно поддерживает оптимальную температуру, регулирует время приготовления и проводит необходимые операции – это особенно удобно, если у вас нет свободного времени или вы заняты другими делами.
Кроме того, мультиварка Поларис позволяет изменять настройки в соответствии с вашими предпочтениями. Вы можете регулировать время приготовления, степень прожарки риса и количество приправ по своему усмотрению. Это позволяет достичь идеального вкуса и настроить приготовление плова под свои потребности и предпочтения.
Наличие различных программ приготовления также облегчает использование мультиварки. Поларис предлагает несколько программ, специально разработанных для приготовления плова. Они автоматически устанавливают оптимальные настройки и позволяют приготовить плов без лишних усилий.
Компактные размеры и легкий вес мультиварки Поларис делают ее удобной в использовании. Она занимает мало места на кухне и легко переносится – вы можете взять ее с собой на дачу или в гости к друзьям. Благодаря этому вы сможете наслаждаться вкусным пловом в любом месте и в любое время.
🔥 Видео
Плов в мультиварке со свининой. Пошаговый рецепт вкуснейшего рассыпчатого золотистого плова!!!Скачать
ВКУСНЫЙ ПЛОВ В МУЛЬТИВАРКЕ, РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ПЛОВА, КАК ПРИГОТОВИТЬ РАССЫПЧАТЫЙ ПЛОВСкачать
Как приготовить ВКУСНЕЙШИЙ плов с курицей в мультиварке | СЕКРЕТЫ удачного приготовленияСкачать
ПЛОВ С ГОВЯДИНОЙ В МУЛЬТИВАРКЕ - пошаговый рецепт. Приготовление Плова в Мультиварке ПошаговоСкачать
Настоящий плов в мультиварке? Да - настоящий рассыпчатый плов в мультиварке! Рецепт.Скачать
3 РЕЦЕПТА для студентов и тех, кому некогда долго ГОТОВИТЬ Рецепты в мультиваркеСкачать
Плов Рассыпчатый с мясом | СЕКРЕТЫ удачного приготовления!Скачать
Не Ожидала, Что Будет Так Вкусно! Просто приготовила Вкусный Плов с курицей в мультиварке!Скачать
Плов со свининой в мультиваркеСкачать
Готовила вчера, готовлю сегодня и завтра буду готовить! Плов в мультиварке, в духовке и на плите!Скачать
Как приготовить рассыпчатый плов в мультиварке с курицейСкачать
Настоящий плов в мультиварке вкусно просто быстро! 3 рецепта рассыпчатого плова из курицы и говядиныСкачать
Быстрый плов за 30 минут Рассыпчатый плов с курицей, как приготовить плов, Люда Изи Кук не УзбекскийСкачать
ПЛОВ в мультиварке (или кастрюле) - БЕЗ ЛИШНИХ ЗАМОРОЧЕК!Скачать
Плов в мультиварке Polaris 0517. Pilaf in Multicookings Polaris 0517Скачать
Рецепт Потрясающе Легкого блюда - рис с курицей, вкуснее чем плов в мультиварке! Рецепт от зрителяСкачать
Как правильно приготовить настоящий ПЛОВ в мультиварке скороварке?Скачать