Плов — это одно из самых популярных и вкусных блюд в мировой кухне. И если раньше приготовление этого блюда было долгим и трудоемким процессом, то с появлением мультиварок это стало намного проще. В этой статье мы расскажем вам о том, как приготовить вкусный плов в мультиварке с индейкой. Этот рецепт прост в исполнении и не требует многих ингредиентов, но результат вас приятно удивит.
Ингредиенты, необходимые для приготовления плова с индейкой в мультиварке: индейка (500 г), рис (300 г), лук (2 шт.), морковь (2 шт.), растительное масло (3 ст. л.), соль, перец, зира, куркума, вода (1 л).
1. Шаг: Подготовка ингредиентов. Индейку нарежьте небольшими кусочками. Лук и морковь очистите и нарежьте кубиками. Не забудьте промыть рис до полной чистоты.
2. Шаг: Обжаривание. Включите мультиварку в режим «Обжаривание» и разогрейте в ней растительное масло. Обжарьте лук до золотистого цвета, затем добавьте морковь и индейку. Продолжайте обжаривать все ингредиенты вместе еще около 5 минут, помешивая постоянно.
3. Шаг: Приготовление плова. Добавьте в мультиварку рис, соль, перец, зиру и куркуму. Тщательно перемешайте все ингредиенты. Затем налейте воду, чтобы она покрыла рис на 1 палец. Переключите мультиварку в режим «Пилав» и закройте крышку. Готовьте плов до готовности риса.
4. Шаг: Подача на стол. Готовый плов аккуратно перемешайте и оставьте на некоторое время, чтобы он настоялся. Затем подавайте к столу горячим. Вкусный и ароматный плов с индейкой готов! Приятного аппетита!
Теперь вы знаете, как быстро и легко приготовить вкусный плов в мультиварке с индейкой. Этот рецепт позволит вам порадовать своих близких вкусным и ароматным блюдом без лишних хлопот. Попробуйте его приготовить и убедитесь в его простоте и неповторимом вкусе!
Видео:НАСТОЯЩИЙ РАССЫПЧАТЫЙ ПЛОВ! СЕКРЕТ, КАК ПРАВИЛЬНО ПРИГОТОВИТЬ | РЕЦЕПТ ПЛОВА ИЗ КУРИЦЫ В МУЛЬТИВАРКЕСкачать
Ингредиенты для приготовления плова в мультиварке с индейкой
Для приготовления вкусного плова в мультиварке с индейкой вам понадобятся следующие ингредиенты:
1. Индейка: 500 грамм.
2. Рис: 300 грамм.
3. Морковь: 2 штуки.
4. Лук репчатый: 2 штуки.
5. Чеснок: 3 зубчика.
6. Растительное масло: 3 столовые ложки.
7. Соль: по вкусу.
8. Куркума: 1/2 чайной ложки.
9. Кориандр семена: 1 чайная ложка.
10. Перец черный молотый: по вкусу.
Убедитесь, что у вас есть все необходимые ингредиенты, и тогда можно приступать к приготовлению плова в мультиварке с индейкой.
Видео:ВКУСНЕЙШЕЙ ПЛОВ ИЗ ИНДЕЙКИ В МУЛЬТИВАРКЕ!!!Скачать
Основные ингредиенты
Морковь — 2 штуки
Лук — 1 большая головка
Чеснок — 4 зубчика
Рис — 2 стакана
Растительное масло — 2 столовые ложки
Соль — по вкусу
Перец — по вкусу
Приправы — по вкусу
Индейка
Индейку можно готовить разными способами: жарить, варить, запекать или использовать для приготовления фарша. Ее мясо имеет нежный вкус с легкой сладостью.
Индейка богата белками и содержит много полезных витаминов и минералов, таких как витамины В6 и В12, ниацин, селен и цинк. Она также является источником железа, калия и фосфора.
Индейку можно использовать в разных блюдах, включая супы, салаты, бургеры, шашлыки и другие мясные блюда. Она прекрасно сочетается с овощами, специями и соусами, что позволяет создавать разнообразные и вкусные блюда.
Индейка — отличный выбор для тех, кто заботится о своем здоровье и стремится к правильному питанию. Ее нежное мясо, богатое питательными элементами, поможет насытить организм и получить удовольствие от приема пищи.
Питательная ценность на 100 гр. индейки: | Калории, ккал: | 189 |
---|---|---|
Белки, гр: | 21.8 | |
Жиры, гр: | 11.0 | |
Углеводы, гр: | 0.0 | |
Холестерин, мг: | 95 | |
Витамин В1, мг: | 0.07 | |
Витамин В2, мг: | 0.15 | |
Витамин В3, мг: | 8.1 | |
Витамин В6, мг: | 0.6 | |
Витамин В12, мкг: | 0.37 | |
Витамин С, мг: | 0 | |
Кальций, мг: | 11 | |
Железо, мг: | 1.1 | |
Натрий, мг: | 70 | |
Калий, мг: | 295 | |
Фосфор, мг: | 195 | |
Магний, мг: | 25 | |
Цинк, мг: | 1.3 | |
Селен, мкг: | 23.5 |
Рис
В рецепте плова с индейкой в мультиварке, рис играет особую роль. Он должен быть долгозерным и не содержать лишней влаги. При правильной подготовке, рис должен быть рассыпчатым и ароматным.
Для приготовления плова с индейкой в мультиварке, рис следует промыть под холодной водой до тех пор, пока вода не станет прозрачной. Затем его необходимо откинуть на дуршлаг и дать полностью стечь лишней воде.
При добавлении риса в мультиварку с индейкой для приготовления плова, следует помнить, что его надо распределить равномерно по поверхности мяса и овощей. Это способствует равномерному приготовлению и рассыпанию риса.
Важно помнить, что рис имеет свойство поглощать жидкость, поэтому при добавлении в мультиварку необходимо учитывать этот факт и подстраивать количество воды.
Морковь
Чтобы приготовить плов, морковь необходимо очистить и нарезать тонкими кольцами или использовать специальную терку для создания кубиков. Такой способ приготовления моркови поможет ей равномерно провариться и придать плову нежный аромат.
Морковь также содержит важные питательные вещества, такие как бета-каротин, витамин А, витамин С и клетчатка. Они способствуют укреплению зрения, укреплению иммунной системы и улучшению пищеварения.
Не забудьте добавить морковь в свой плов с индейкой в мультиварке, чтобы получить вкусное и полезное блюдо для всей семьи.
Видео:Не Ожидала, Что Будет Так Вкусно! Просто приготовила Вкусный Плов с курицей в мультиварке!Скачать
Дополнительные ингредиенты
Помимо основных ингредиентов, для приготовления вкусного плова в мультиварке с индейкой, вам потребуются дополнительные компоненты:
- Лук — одна большая луковица;
- Морковь — две средних моркови;
- Чеснок — 3-4 зубчика;
- Перец — половина красного сладкого перца;
- Растительное масло — для жарки овощей;
- Соль, специи — по вкусу.
Эти дополнительные ингредиенты придают плову особый аромат и вкус, делая его неповторимым.
Лук
Перед тем как добавить лук в мультиварку, его необходимо очистить и нарезать. Тонкой соломкой или полукольцами — выбор зависит от предпочтений. Главное, чтобы лук был равномерно нарезан, чтобы он одновременно обжарился и пропитался маслом.
Перед обжариванием лук стоит разогреть мультиварку в режиме «жарка» или «обжаривание». Когда мультиварка нагрелась, добавьте немного растительного масла и выложите лук. Обжаривайте лук, помешивая его, до золотистого цвета и мягкости.
Обжаренный лук придает плову насыщенный вкус и аромат. Он также способствует красивому «цвету» риса и мяса. При желании, можно добавить немного сахара, чтобы придать плову еще больше аромата и сладости.
Не забывайте, что качество лука влияет на вкус готового блюда. Поэтому выбирайте свежий и ароматный лук, чтобы насладиться вкусным и аппетитным пловом.
Чеснок
Чеснок содержит большое количество полезных веществ, таких как алицин, витамины группы В, витамин С, фолиевая кислота, селен и другие. Он обладает противовоспалительным, противомикробным и антиоксидантным действием, а также положительно влияет на работу сердечно-сосудистой системы и пищеварительного тракта.
Чтобы приготовить плов, рекомендуется использовать несколько зубчиков чеснока. Их следует очистить от кожуры и мелко нарезать перед добавлением в мультиварку вместе с остальными ингредиентами. Чеснок будет давать блюду насыщенный аромат и делать его более изысканным.
При использовании свежего чеснока важно не перестараться с его количеством, чтобы не перебить вкус остальных ингредиентов. Если вы предпочитаете более нежный вкус, можно использовать чесночный порошок или чесночный гранулированный. Они также добавят блюду характерный аромат и приятную пикантность.
Зира
Зира обладает множеством полезных свойств. Она помогает улучшить пищеварение, снижает уровень холестерина, укрепляет иммунную систему и обладает противовоспалительными свойствами. Также зира обладает антибактериальными свойствами и может помочь справиться с простудными заболеваниями.
В кулинарии зира добавляется в различные блюда: мясные и овощные рагу, плов, супы, соусы и маринады. Она является одним из ключевых ингредиентов в приготовлении плова.
Для приготовления плова с индейкой в мультиварке вам потребуются следующие ингредиенты:
- 700 г индейки;
- 400 г риса;
- 1 луковица;
- 2 моркови;
- 4 столовые ложки масла;
- 1 столовая ложка зиры;
- соль и специи по вкусу.
Итак, вы готовы к тому, чтобы попробовать приготовить вкусный плов в мультиварке с индейкой. Приступим!
Видео:Как правильно приготовить настоящий ПЛОВ в мультиварке? Быстро, вкусно и просто!Скачать
Пошаговая инструкция приготовления плова с индейкой в мультиварке
Шаг 1: Подготовка ингредиентов
Перед началом приготовления плова необходимо подготовить все необходимые ингредиенты. Вам понадобятся:
- 500 г индейки (можно использовать грудки или любые другие части мяса)
- 2 стакана риса
- 2 луковицы
- 3 моркови
- 3 столовые ложки растительного масла
- Специи для плова: зира, куркума, кориандр, перец, соль – по вкусу
- 200 мл кипяченой воды
Шаг 2: Подготовка мультиварки
Включите мультиварку в режиме «Плов» и подождите, пока она не нагреется. Затем добавьте растительное масло и подождите, пока оно нагреется.
Шаг 3: Подготовка мяса и овощей
Нарежьте индейку на небольшие кусочки. Лук нарежьте полукольцами, морковь натрите на крупной терке.
Шаг 4: Обжарка мяса и овощей
Добавьте нарезанную индейку в мультиварку и обжарьте до золотистого цвета. Затем добавьте лук и морковь, продолжайте жарить, пока они не станут мягкими.
Шаг 5: Добавление специй и риса
Добавьте специи для плова (зиру, куркуму, кориандр, перец) и рис в мультиварку. Тщательно перемешайте все ингредиенты.
Шаг 6: Приготовление плова
Добавьте кипяченую воду и закройте мультиварку крышкой. Установите режим «Плов» и варите плов до готовности, в соответствии с настройками мультиварки.
Шаг 7: Подача на стол
После готовности плова выключите мультиварку и дайте ему немного постоять под крышкой. Затем аккуратно перемешайте и подавайте на стол. Плов с индейкой в мультиварке готов!
Приятного аппетита!
📺 Видео
Потрясающий плов с индейкой в мультиваркеСкачать
Рецепт Потрясающе Легкого блюда - рис с курицей, вкуснее чем плов в мультиварке! Рецепт от зрителяСкачать
Как приготовить ВКУСНЕЙШИЙ плов с курицей в мультиварке | СЕКРЕТЫ удачного приготовленияСкачать
Плов с индейкой в мультиваркеСкачать
Плов из индейки. Плов за 40 минут. Не жирный плов. Плов на скорую руку.Скачать
Как приготовить рассыпчатый плов в мультиварке с курицейСкачать
Плов в мультиварке со свининой. Пошаговый рецепт вкуснейшего рассыпчатого золотистого плова!!!Скачать
ПП Узбекский плов с индейки, пошаговый рецепт [4K]Скачать
ПЛОВ в мультиварке из индейки / ВКУСНЫЙ УЖИНСкачать
ВКУСНЫЙ ПЛОВ В МУЛЬТИВАРКЕ, ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ РАССЫПЧАТАТОГО ПЛОВА #РЕЦЕПТЫ ДЛЯ МУЛЬТИВАРКИСкачать
Плов из индейки в мультиварке-скороваркеСкачать
ВКУСНЫЙ ПЛОВ В МУЛЬТИВАРКЕ, РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ПЛОВА, КАК ПРИГОТОВИТЬ РАССЫПЧАТЫЙ ПЛОВСкачать
Готовила вчера, готовлю сегодня и завтра буду готовить! Плов в мультиварке, в духовке и на плите!Скачать
ДИЕТИЧЕСКИЙ ПЛОВ из индейки. Меньше жира - больше пользы!Скачать
Плов Рассыпчатый с мясом | СЕКРЕТЫ удачного приготовления!Скачать
ПЛОВ С ГУЗКАМИ(ХВОСТАМИ) ИНДЕЙКИ В МУЛЬТИВАРКЕСкачать