Плов — это излюбленное блюдо многих народов по всему миру. Однако традиционный плов с мясом можно варить долго и сложно. Если времени или опыта не хватает на такую кулинарную экспедицию, то отличной альтернативой может стать вкусный плов с грибами, приготовленный в мультиварке.
Грибной плов получается нежным, ароматным и очень вкусным. К тому же, он гораздо быстрее готовится, так как грибы не требуют долгого тушения. Сочетание риса, специй и ароматных шампиньонов придаст обеду особую изюминку и понравится всем членам семьи.
Попробуйте приготовить этот простой и вкусный плов с грибами в мультиварке, следуя нашей пошаговой инструкции:
- Шаг 1: Подготовьте ингредиенты. Для этого возьмите 2 стакана риса, 300 г свежих шампиньонов, 1 большую луковицу, 2 моркови и зелень по вкусу.
- Шаг 2: Нарежьте все овощи. Лук и морковь можно нарезать соломкой или кубиками, а шампиньоны — тонкими пластинками.
- Шаг 3: Включите мультиварку в режим «Тушение» и добавьте немного масла или жира. Обжарьте лук и морковь до золотистого цвета.
- Шаг 4: Добавьте грибы в мультиварку и продолжайте тушить их вместе с луком и морковью около 10 минут.
- Шаг 5: Промойте рис и добавьте его в мультиварку. Перемешайте все ингредиенты и добавьте достаточное количество воды, чтобы рис был полностью покрыт жидкостью.
- Шаг 6: Посолите плов по вкусу и добавьте любимые специи, например, куркуму, молотый кардамон или зиру.
- Шаг 7: Закройте мультиварку и включите режим «Плов» или «Рисовая каша». Плов будет готов через 30-40 минут.
- Шаг 8: Подайте плов горячим, посыпав его свежей зеленью.
Такой вкусный плов с грибами в мультиварке станет прекрасным ужином или обедом для всей семьи. Насладитесь ароматом и вкусом этого простого и вкусного блюда, которое подойдет как для будничного обеда, так и для праздничного стола!
Видео:КАК ПРАВИЛЬНО ПРИГОТОВИТЬ ВКУСНЫЙ ПЛОВ С ГРИБАМИ В МУЛЬТИВАРКЕ, РЕЦЕПТ #РЕЦЕПТЫ ДЛЯ МУЛЬТИВАРКИСкачать
Готовим вкусный плов с грибами в мультиварке
Для приготовления плова вам понадобятся следующие ингредиенты:
– 2 стакана риса;
– 300 грамм грибов;
– 1 большая луковица;
– 2-3 зубчика чеснока;
– 2 столовые ложки растительного масла;
– 4 стакана кипятка;
– соль, специи (по желанию).
Итак, приступим к приготовлению:
1. Очистите лук и мелко нарежьте его. Чеснок также измельчите.
2. Включите мультиварку в режим «Жарка» и добавьте растительное масло.
3. Когда масло немного разогреется, положите лук и чеснок в мультиварку. Обжаривайте их до золотистого состояния.
4. Теперь добавьте грибы, предварительно очищенные и нарезанные. Обжаривайте их вместе с луком и чесноком еще около 5 минут, пока они не станут мягкими.
5. Пока грибы обжариваются, промойте рис несколько раз и освободите его от излишков крахмала.
6. Добавьте рис к грибам и хорошо перемешайте.
7. Влейте кипяток в мультиварку и добавьте соль и специи по вкусу.
8. Установите режим «Плов» и закройте мультиварку крышкой.
9. Дайте плову приготовиться до готовности, обычно это займет около 40 минут.
10. После готовности аккуратно перемешайте плов в мультиварке и подавайте на стол.
Приятного аппетита! Наслаждайтесь вкусным пловом с грибами, приготовленным в мультиварке!
Видео:ПОСТНЫЙ ПЛОВ С ГРИБАМИ В МУЛЬТИВАРКЕ, КАК ПРИГОТОВИТЬ ПОСТНОЕ БЛЮДО #РЕЦЕПТ ПЛОВА В ПОСТСкачать
Ингредиенты для плова с грибами:
Вам потребуется следующие ингредиенты для приготовления вкусного плова с грибами в мультиварке:
| 1 кг | риса |
| 500 г | грибов (шампиньоны или другие) |
| 2 шт | луковицы |
| 3 зубчика | чеснока |
| 2 шт | моркови |
| 4 ст. л. | растительного масла |
| 1 л | воды |
| по вкусу | соль и перец |
| по желанию | укроп или зелень для украшения |
Не забудьте приготовить все эти ингредиенты перед началом процесса приготовления плова с грибами в мультиварке.
Рис
При приготовлении плова с грибами в мультиварке важно выбирать качественный рис. Он должен быть свежим, не иметь посторонних запахов и отличаться однородным цветом.
Перед приготовлением риса для плова с грибами в мультиварке рекомендуется промыть его под холодной проточной водой. Это поможет удалить лишнюю крахмалистость и улучшить консистенцию готового блюда.
Когда рис готовится в мультиварке, важно соблюдать пропорции ингредиентов и режимы приготовления. Несоблюдение пропорций и неправильный режим работы мультиварки могут привести к неправильной консистенции риса.
Важно помнить, что рис должен быть сварен до полной готовности, но оставаться крупным и не развариваться. Когда рис готов, он должен быть нежным, но при этом сохранять свою форму.
При подаче плова с грибами в мультиварке рис стоит аккуратно разложить по тарелкам, обратив внимание на его внешний вид. Он должен быть красивым, аппетитным и готовым к употреблению.
Грибы
Существует огромное разнообразие видов грибов, каждый из которых имеет свои особенности и способы приготовления. Некоторые из самых популярных видов грибов включают шампиньоны, белые грибы, лисички, опята, маслята и подосиновики.
Грибы обладают высоким содержанием белка, витаминов, минералов и антиоксидантов. Они также могут быть полезны для укрепления иммунной системы, улучшения пищеварения и предотвращения развития сердечно-сосудистых заболеваний.
В кулинарии грибы могут быть использованы в самых разных блюдах: супы, салаты, закуски, основные блюда и десерты. Они могут быть жареными, запеканными, тушеными, маринованными или добавлеными в сырое состояние.
Грибы являются универсальным и вкусным продуктом, который приносит разнообразие в рацион питания и способен удовлетворить самые требовательные вкусы.
Лук
Перед тем как приготовить плов, необходимо правильно подготовить лук. Наиболее распространенными вида лука для плова являются репчатый и зеленый.
Репчатый лук надо очистить от шелухи и обрезать кончики. Затем его следует нарезать — тонкие или полукольцами, в зависимости от предпочтений.
Зеленый лук следует промыть и нарезать его мелкими кольцами. Обычно, зеленый лук добавляется в плов непосредственно к его подаче, чтобы сохранить свежесть и хрустящесть.
Лук следует обжарить на масле до золотистого цвета, добавив при этом немного соли. Это придаст плову настоящий аромат и неповторимый вкус.
Готовый лук следует добавить в готовящийся плов, перемешав до равномерного распределения.
Правильно приготовленный и использованный лук добавит плову глубину и насыщенность, сделав его по-настоящему вкусным и ароматным.
Видео:НАСТОЯЩИЙ РАССЫПЧАТЫЙ ПЛОВ! СЕКРЕТ, КАК ПРАВИЛЬНО ПРИГОТОВИТЬ | РЕЦЕПТ ПЛОВА ИЗ КУРИЦЫ В МУЛЬТИВАРКЕСкачать
Пошаговая инструкция приготовления плова с грибами:
- Подготовьте все необходимые ингредиенты: 250 граммов риса, 400 граммов грибов, 2 луковицы, 3 зубчика чеснока, 2 столовые ложки растительного масла, соль и специи по вкусу.
- Очистите и нарежьте лук полукольцами. Грибы также нарежьте, предварительно очистив их от грязи. Чеснок мелко нарежьте или пропустите через пресс.
- Включите мультиварку в режиме «жарка» и разогрейте в ней растительное масло.
- Добавьте нарезанный лук и грибы в мультиварку. Обжаривайте их на среднем огне до золотистого цвета.
- После того как лук и грибы подрумянятся, добавьте в мультиварку чеснок и продолжайте жарить все вместе еще около 2 минут.
- Теперь добавьте в мультиварку рис, соль и специи по вкусу. Тщательно перемешайте все ингредиенты.
- Залейте рис и грибы в мультиварке достаточным количеством кипяченой воды (примерно 500 мл) и закройте крышку.
- Переключите мультиварку в режим «плов» и установите время готовки на 30-40 минут, в зависимости от режима и мощности вашей мультиварки.
- Дождитесь окончания приготовления и оставьте плов на некоторое время в режиме «разогрев», чтобы он настоялся и стал еще ароматнее.
- Подайте плов с грибами горячим, украсив зеленью по желанию.
Теперь вы знаете, как готовить вкусный плов с грибами в мультиварке! Приятного аппетита!
Шаг 1: Подготовка ингредиентов
Перед тем, как приступить к приготовлению вкусного плова с грибами в мультиварке, необходимо подготовить все необходимые ингредиенты. Это поможет ускорить процесс приготовления и обеспечит более гладкий ход процесса. Перечень ингредиентов может варьироваться в зависимости от рецепта, но обычно для плова понадобятся следующие ингредиенты:
- Рис — 2 стакана
- Грибы — 200 грамм
- Лук — 1 шт.
- Морковь — 1 шт.
- Чеснок — 2 зубчика
- Масло растительное — 3 столовые ложки
- Специи — по вкусу
- Соль — по вкусу
- Вода — 4 стакана
Убедитесь, что все ингредиенты свежие и качественные. Перед началом приготовления лук и морковь необходимо очистить и нарезать: лук мелко, а морковь можно натереть на крупной терке.
Также рекомендуется заранее промыть рис под холодной водой, чтобы удалить излишек крахмала и избежать перекипания при приготовлении плова.
🎦 Видео
Как правильно приготовить настоящий ПЛОВ в мультиварке? Быстро, вкусно и просто!Скачать
Плов с грибами в мультиваркеСкачать
Не Ожидала, Что Будет Так Вкусно! Просто приготовила Вкусный Плов с курицей в мультиварке!Скачать
Плов в мультиварке со свининой. Пошаговый рецепт вкуснейшего рассыпчатого золотистого плова!!!Скачать
ВКУСНЫЙ ПЛОВ В МУЛЬТИВАРКЕ, ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ РАССЫПЧАТАТОГО ПЛОВА #РЕЦЕПТЫ ДЛЯ МУЛЬТИВАРКИСкачать
Как приготовить грибной плов или очень вкусный рис с грибами в мультиваркеСкачать
Как приготовить ВКУСНЕЙШИЙ плов с курицей в мультиварке | СЕКРЕТЫ удачного приготовленияСкачать
Готовила вчера, готовлю сегодня и завтра буду готовить! Плов в мультиварке, в духовке и на плите!Скачать
ГРИБНОЙ ПЛОВ | ВЕГЕТАРИАНТСКИЙ ПЛОВСкачать
Как приготовить плов с грибами в мультиварке ?Скачать
ВКУСНЫЙ ПЛОВ В МУЛЬТИВАРКЕ, РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ПЛОВА, КАК ПРИГОТОВИТЬ РАССЫПЧАТЫЙ ПЛОВСкачать
Настоящий плов в мультиварке? Да - настоящий рассыпчатый плов в мультиварке! Рецепт.Скачать
ПЛОВ в мультиварке (или кастрюле) - БЕЗ ЛИШНИХ ЗАМОРОЧЕК!Скачать
Просто добавьте рис! Это так вкусно, понравится Всей семье! Постный рецепт с грибами в мультиварке!Скачать
САМЫЙ ВКУСНЫЙ ПЛОВ В МУЛЬТИВАРКЕ, РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ПЛОВА, КАК ПРИГОТОВИТЬ РАССЫПЧАТЫЙ ПЛОВСкачать
ПЛОВ ПО-ИВЛЕВСКИСкачать
Постный Плов с Грибами | Rice Pilaf With Mushrooms RecipeСкачать
