Основные принципы и вкусные рецепты китайской диеты

Китайская кухня знаменита своим разнообразием и неповторимым вкусом. Она привлекает внимание многих любителей вкусной и полезной пищи со всего мира. Но китайская кухня не только радует гурманов, но и помогает людям, которые хотят контролировать свой вес и улучшить свое здоровье.

Китайская диета основана на принципах здорового питания и включает широкий спектр продуктов: свежие фрукты и овощи, морепродукты, мясо и рыбу, злаки и бобовые. Она отличается от других диет тем, что уделяет особое внимание балансу питательных веществ и умеренности в потреблении пищи.

Главный принцип китайской диеты – это гармоничное сочетание продуктов и блюд. Она предлагает употреблять разнообразные продукты, однако их количество должно быть небольшим. Кроме того, китайская диета включает в себя много зелени, специй и трав, которые обладают пряным вкусом и улучшают обмен веществ.

Видео:Что Такое Диета DASH и Почему Врачи Считают Ее Одной из ЛучшихСкачать

Что Такое Диета DASH и Почему Врачи Считают Ее Одной из Лучших

Основные принципы китайской диеты

Китайская диета основана на принципах, которые традиционно соблюдаются в китайской кулинарии. Она придерживается концепции баланса, гармонии и умеренности, что позволяет соблюдать здоровый образ жизни и достичь оптимального веса.

Главные принципы китайской диеты включают:

  1. Умеренность в потреблении пищи: китайская диета насчитывает 5 основных приемов пищи в течение дня. Порции должны быть умеренными, чтобы организм получал все необходимые питательные вещества.
  2. Белки, углеводы и жиры в правильных пропорциях: в китайской диете уделяется внимание балансу макроэлементов. Она предпочитает белки с низким содержанием жира, полезные жиры (например, растительные масла) и комплексные углеводы.
  3. Сезонные и свежие продукты: китайцы активно используют сезонные овощи, фрукты и зелень в своих блюдах. Они доверяют свежим продуктам, чтобы получить наибольшую пользу для здоровья.
  4. Выбор методов приготовления: китайская кухня предпочитает методы приготовления, которые сохраняют максимум питательных веществ, такие как тушение, варка и парение. Они предпочитают меньше использовать жарение и жирные соусы.
  5. Употребление чая и воды: китайская диета рекомендует активное потребление зеленого, черного и травяного чая, который содержит антиоксиданты и полезные вещества. Вода также играет важную роль в регуляции обмена веществ и устранении токсинов из организма.

Следуя этим основным принципам, китайская диета может помочь достичь здорового веса, сбалансированного питания и общего благополучия.

Баланс белков, углеводов и жиров

Белки считаются основным строительным материалом для тела и играют важную роль в образовании мышц, костей и кожи. Китайская диета рекомендует употреблять достаточное количество белка каждый день, предпочтительно из источников, таких как рыба, тофу, яйца и молочные продукты.

Углеводы являются главным источником энергии для организма. В китайской диете рекомендуется употреблять больше полезных углеводов, таких как овощи, фрукты и полнозерновые продукты. Они содержат много витаминов, минералов и пищевых волокон, необходимых для нормального функционирования органов и систем организма.

Жиры также необходимы для нормального функционирования организма, однако они должны быть потреблять в умеренных количествах. Китайская диета рекомендует выбирать здоровые жиры, такие как оливковое масло, рыбий жир и орехи, и ограничивать потребление насыщенных и трансжиров, которые могут негативно влиять на здоровье.

Соблюдение баланса между белками, углеводами и жирами является важной частью китайской диеты. Этот подход помогает не только достигнуть желаемого веса, но и создать основу для здорового образа жизни в целом.

Умеренное потребление риса и лапши

Однако умеренное потребление риса и лапши все равно может быть включено в рацион при следовании китайской диете. Важно помнить, что рекомендуется выбирать цельнозерновой рис, так как он более полезен и богат по сравнению с обычным белым рисом. А также предпочитать низкокалорийные варианты лапши, такие как рисовая или мунговая лапша, вместо жирных и калорийных сортов.

Ниже приведена таблица с примерным содержанием калорий и углеводов в некоторых разновидностях риса и лапши:

ПродуктСодержание калорий (на 100 г)Содержание углеводов (на 100 г)
Цельнозерновой рис11123
Белый рис13028
Рисовая лапша11024
Мунговая лапша13930

Умеренное потребление риса и лапши даст вам возможность насладиться восточными вкусами, не нарушая принципы китайской диеты и поддерживая оптимальный баланс углеводов в организме.

Предпочтение фруктам и овощам в свежем виде

Китайская диета основывается на потреблении большого количества фруктов и овощей, которые рекомендуется употреблять в свежем виде. Такой подход позволяет сохранить максимальное количество полезных веществ, витаминов и минералов, которые содержатся в этих продуктах.

Фрукты и овощи в свежем виде обладают высокой биодоступностью и могут легко усваиваться организмом. Большое количество клетчатки, содержащейся в них, способствует нормализации пищеварения и улучшению обменных процессов в организме.

Кроме того, рацион китайской диеты предлагает заменить обычные перекусы и сладости на свежие фрукты. Такой подход позволит удовлетворить вкусовые потребности, получая при этом минимальное количество калорий и максимальное количество пользы.

Особое внимание в китайской диете уделяется также овощам. Их предпочтение отдается в сыром виде или нежареными, чтобы сохранить все полезные свойства. Овощи являются отличным источником клетчатки, витаминов и минералов, повышают уровень насыщения и способствуют снижению веса.

Не стоит забывать, что употребление свежих фруктов и овощей важно в комбинации с другими продуктами, чтобы обеспечить организм всеми необходимыми питательными веществами.

Благодаря предпочтению фруктам и овощам в свежем виде, китайская диета становится не только эффективным методом похудения, но и способом улучшения общего состояния организма.

Видео:8 правил питания из КитаяСкачать

8 правил питания из Китая

Типы блюд в китайской диете

Китайская кухня известна своим разнообразием блюд, богатым вкусом и пользой для здоровья. Китайская диета включает в себя несколько типов блюд, которые помогают достичь и поддерживать хорошее физическое состояние.

Одним из главных типов блюд в китайской диете являются строго регламентированные блюда, которые содержат определенное количество калорий и оптимальное соотношение питательных веществ. Это позволяет контролировать потребление калорий и поддерживать нормальный вес.

Вторым типом блюд являются блюда с низким гликемическим индексом. Они помогают контролировать уровень сахара в крови и предотвращать возникновение диабета. Такие блюда включают в себя овощи, бобовые, касью и некоторые злаки.

Третий тип блюд в китайской диете — это блюда с высоким содержанием антиоксидантов. Антиоксиданты помогают защищать организм от свободных радикалов, которые могут причинить вред клеткам и вызвать различные заболевания. Такие блюда включают в себя фрукты, овощи, зеленый чай и некоторые специи, такие как куркума и кориандр.

Китайская диета также включает в себя блюда с меньшим содержанием насыщенных жиров. Насыщенные жиры являются вредными для здоровья и могут привести к различным сердечно-сосудистым заболеваниям. Поэтому в китайской диете предпочтение отдается блюдам, приготовленным на пару, тушеные или вареные.

И, наконец, китайская диета включает в себя богатые белком блюда. Белок является важным строительным материалом для клеток, мышц и тканей, поэтому его достаточное количество необходимо для поддержания здоровья и энергии. Белки можно найти в мясе, рыбе, морепродуктах, тофу и бобовых.

В целом, китайская диета предлагает широкий спектр блюд, которые помогают поддерживать хорошее физическое состояние и обеспечивать организм необходимыми питательными веществами. При приготовлении китайских блюд следует обратить особое внимание на использование свежих и качественных продуктов, а также на правильные методы приготовления.

Роллы и суши с использованием морепродуктов

Китайская диета включает в себя широкий ассортимент роллов и суши с использованием морепродуктов. Эти блюда богаты белками, витаминами и незаменимыми микроэлементами, которые помогают поддерживать здоровье и при этом не содержат большого количества калорий.

Используя морепродукты в приготовлении роллов и суши, вы получаете не только вкусные, но и полезные блюда. Морепродукты, такие как креветки, улитки, мидии, осьминоги и кальмары, богаты омега-3 жирными кислотами, которые являются очень полезными для сердца и сосудов. Они также богаты витаминами группы В, железом, кальцием и йодом, которые улучшают работу щитовидной железы и обогащают организм необходимыми микроэлементами. Кроме того, морепродукты обладают низкой калорийностью и хорошо усваиваются организмом.

Роллы и суши с использованием морепродуктов могут быть приготовлены разными способами. Например, вы можете использовать плавленый сыр или авокадо для добавления мягкости и кремовости в рулеты. Кроме того, вы можете добавить острый соус или смесь специй для придания блюдам неповторимого вкуса.

Вот несколько примеров роллов и суши с использованием морепродуктов:

  • Роллы с креветками и авокадо. Нежные креветки, сочное авокадо и хрустящий огурец нарезаются полосками и заворачиваются в рисовый лист. Полученные рулеты можно обмакнуть в соевый соус и наслаждаться вкусом.
  • Роллы с угрем. Угорь маринуется в соусе и обжаривается на сковороде до золотистой корочки. Затем его нарезают тонкими полосками и оборачивают в рисовый лист. Такие роллы получаются очень ароматными и нежными.
  • Суши с осьминогом. Осьминоги варятся в подсоленной воде до готовности и нарезаются кусочками. Затем кусочки осьминога укладываются на рисовую подушечку и застегиваются полоской из водорослей.

Вы можете экспериментировать с разными сочетаниями морепродуктов и добавками, чтобы создать роллы и суши, которые подойдут именно вам. Помимо указанных рецептов, существует еще множество вариаций этих блюд, которые могут удовлетворить самые требовательные вкусы.

Использование морепродуктов в приготовлении роллов и суши является одной из самых популярных и вкусных опций. Эти блюда не только насыщают организм необходимыми веществами, но и приносят удовольствие от их употребления.


Китайская диета принципы и рецепты

Паровые овощи и рыба

Паровые овощи являются важной частью китайской диеты, так как они богаты клетчаткой, витаминами и минералами, но при этом имеют низкое содержание калорий. Такие овощи, как брокколи, цветная капуста, морковь и баклажаны, идеально подходят для пароварки.

Паровая рыба также является популярным блюдом в китайской кухне. Рыба, приготовленная по этому методу, остается мягкой, сочной и ароматной. Китайцы часто используют такие виды рыбы, как тилапия, горбуша и судак для приготовления паровых блюд.

В пароварке овощи и рыбу следует готовить отдельно. Рыбу можно приправить соевым соусом, имбирем и чесноком, чтобы добавить ей вкуса. Нежные овощи готовятся быстро — примерно за 5-7 минут, рыба требует немного больше времени — около 10-12 минут в зависимости от толщины.

  • Ингредиенты для паровых овощей:
  • — 1 брокколи
  • — 1 цветная капуста
  • — 2 моркови
  • — 1 баклажан
  1. Нарежьте брокколи на цветочки, разломите цветную капусту на соцветия.
  2. Морковь и баклажаны нарежьте тонкими полосками или кубиками.
  3. Поместите овощи в пароварку и варите до готовности, приблизительно 5-7 минут. Овощи должны остаться упругими, но при этом быть готовыми к употреблению.
  • Ингредиенты для паровой рыбы:
  • — 500 грамм рыбы (такой, как тилапия, горбуша или судак)
  • — 2 столовые ложки соевого соуса
  • — 1 чайная ложка свежего имбиря, измельченного
  • — 2 зубчика чеснока, измельченных
  1. Очистите и нарежьте рыбу на куски или филе.
  2. Смешайте соевый соус, имбирь и чеснок в миске.
  3. Положите рыбу на тарелку, затем слегка приправьте соусом.
  4. Поместите рыбу в пароварку и варите около 10-12 минут, пока она не станет нежной и готовой к употреблению.

Паровые овощи и рыба — вкусное и полезное блюдо, которое позволяет насладиться всем прекрасным и полезным, что дарит китайская кухня. Оно идеально подходит для тех, кто следит за своим здоровьем и стремится к похудению.

Тушеные мясные и овощные блюда

В основе тушеных мясных и овощных блюд лежит принцип длительного тушения на небольшом огне. Это позволяет достичь нежности мяса и сохранить сочность овощей.

Одним из самых популярных тушеных блюд в китайской кухне является «жаро-тушеный картофель с говядиной». Для его приготовления необходимо нарезать картофель и говядину тонкими полосками, обжарить на сковороде со специями и затем долго тушить до готовности. Благодаря этому методу говядина становится ароматной и нежной, а картофель – сочным и мягким.

Кроме того, тушение позволяет сохранить максимальное количество витаминов и минералов в овощах при приготовлении разнообразных овощных блюд. Например, «тушеные баклажаны с перцем» являются весьма популярным и полезным блюдом в китайской кухне. Для его приготовления необходимо нарезать баклажаны и перец полосками, обжарить на сковороде со специями и затем тушить до готовности. Такое блюдо обладает нежным вкусом и сочетает в себе пользу и великолепный внешний вид.

Таким образом, тушеные мясные и овощные блюда являются одним из главных кулинарных принципов китайской диеты. Они позволяют сбалансировать питание и получить все необходимые питательные вещества, вкусно и полезно.

Жаро-тушеный картофель с говядинойТушеные баклажаны с перцем
КартофельБаклажаны
ГовядинаПерец
СпецииСпеции

Видео:Самые Вкусные Блюда Китайской Кухни | Еда в КитаеСкачать

Самые Вкусные Блюда Китайской Кухни | Еда в Китае

Правила приготовления китайских блюд

Китайская кухня, известная своей разнообразной палитрой вкусов и уникальными приправами, имеет свои собственные правила приготовления блюд. Эти правила отличаются от европейских и американских кулинарных методов, и важно их соблюдать, чтобы получить аутентичный вкус китайской кухни.

1. Готовка на высоком огне: одно из главных правил приготовления китайских блюд — это готовка на сильном огне. Это позволяет сохранить текстуру и свежесть ингредиентов, а также обеспечивает быстрое приготовление блюд.

2. Разрезание на равные кусочки: для приготовления китайских блюд часто используется разрезание ингредиентов на равные кусочки. Это помогает обеспечить равномерную готовку и улучшить визуальное впечатление от блюда.

3. Методы обработки: китайская кухня предлагает различные методы обработки ингредиентов, такие как жарка, варка, запекание и тушение. Выбор метода зависит от ингредиентов и рецепта, и каждый из них придает блюду особый вкус.

4. Баланс вкусов: китайская кухня славится своим балансом вкусов. В каждом блюде присутствует сочетание кислого, сладкого, соленого и острого вкусов. Важно соблюдать этот баланс при приготовлении блюд.

5. Использование свежих ингредиентов: свежие и качественные ингредиенты играют важную роль в китайской кухне. Они придают блюдам более насыщенный вкус и аромат.

6. Умение сочетать приправы: китайская кухня известна своими различными приправами, такими как соевый соус, имбирь, чеснок и пряности. Умение сочетать эти приправы и использовать их в правильных пропорциях — это одно из основных правил китайской кухни.

7. Уникальная техника приготовления: в китайской кухне используется ряд уникальных техник приготовления, таких как жарка на высокой скорости, быстрое приготовление на воке и парение ингредиентов. Они позволяют сохранить питательность и вкусность блюд.

Соблюдение этих правил приготовления позволит вам насладиться настоящими китайскими блюдами с их уникальными вкусами и ароматами.

Использование сезонных продуктов

Китайская кухня строго руководствуется принципом использования сезонных продуктов. Китайцы верят, что сезонные продукты не только приносят больше пользы организму, но и обладают более насыщенным вкусом.

Сезонные овощи и фрукты являются основой китайской диеты. Весной в меню преобладают молодые листья и зелень, летом — свежие овощи и фрукты, осенью — корнеплоды и грибы, зимой — капуста, брокколи и проростки.

Использование сезонных продуктов обеспечивает не только разнообразие в питании, но и оптимальный прием питательных веществ. Китайская кухня использует максимальное количество сезонных продуктов для создания блюд, чтобы сохранить максимальное количество витаминов и минералов.

Китайцы также считают, что сезонность продуктов помогает восстановить баланс энергии в организме. Например, летом они предпочитают охлаждающие продукты, чтобы справиться с жаркой погодой, а зимой — теплые и плотные блюда для укрепления здоровья.

Итак, исходя из принципов китайской диеты, рекомендуется следить за сезонностью продуктов и использовать их в свежем виде. Это позволит получить максимальное благо для здоровья и насладиться насыщенным вкусом китайской кухни.

Отказ от жарки и обжаривания

Китайская диета основана на принципах здорового питания, которые включают отказ от жарки и обжаривания пищи. Этот принцип основан на том, что при жарке пищи в высокотемпературном масле или на сковороде, многие полезные вещества и витамины уничтожаются, а также образуются вредные вещества, которые могут негативно влиять на организм.

Вместо жарки и обжаривания, в китайской кухне предпочитаются методы приготовления блюд, такие как тушение, варка или готовка на пару. Такие методы сохраняют большинство полезных веществ в продуктах и способствуют их максимальной усвояемости организмом.

Китайцы также активно используют отвары, в которых готовят мясо, рыбу или овощи. Отдельная жидкость из отвара служит основой для многих соусов и заправок, придающих блюдам особый вкус. Это делает китайскую кухню не только полезной, но и очень вкусной.

Отказ от жарки и обжаривания — один из основных принципов китайской диеты, который помогает сохранить полезность продуктов и получить максимальную пользу для организма.

Добавление специй и соусов для вкуса

Китайская кухня славится своим разнообразием и уникальными сочетаниями вкусов, которые создаются с помощью специй и соусов. Добавление правильных специй и соусов может превратить простые блюда в настоящие шедевры кулинарии.

Самыми популярными специями в китайской кухне являются: имбирь, чеснок, куркума, кориандр, кардамон, гвоздика и тимьян. Эти специи добавляют аромат и вкус блюдам, придают им особую пикантность и оригинальность.

Однако, главной звездой китайской кухни являются соусы. Они используются для маринования, заправки и приготовления различных блюд. Некоторые из самых популярных соусов включают: соус соевый, соус хойсин, острый чили-соус, соус устричный и темпура-соус.

Соус соевый является основой для большинства китайских блюд. Он обладает насыщенным и солоноватым вкусом, который придает пикантность готовым блюдам. Соус хойсин имеет сладковатый и ароматный вкус, он идеально сочетается с мясом и птицей. Острый чили-соус придает блюдам остроту и имеет пряный аромат. Соус устричный подчеркивает естественный вкус ингредиентов и придает блюду глубину вкуса. Темпура-соус используется для приготовления фритюра и дает блюдам хрустящую текстуру и изысканный вкус.

При выборе специй и соусов для китайских блюд следует помнить, что они могут быть острыми, солеными или сладкими. Важно соблюдать баланс и не переборщить с их количеством, чтобы не перекрыть естественный вкус ингредиентов. Экспериментируйте и наслаждайтесь свежими и вкусными блюдами китайской кухни!

Видео:Рецепты правильного питания от мастера Ли МиньСкачать

Рецепты правильного питания от мастера Ли Минь

Рецепты китайских блюд

Китайская кухня славится своим разнообразием и изысканностью. В этом разделе представлены несколько интересных рецептов китайских блюд, которые вы сможете приготовить прямо у себя дома.

1. Кун Пао Чикен

Ингредиенты:

  • 300 г куриного филе
  • 1 столовая ложка соевого соуса
  • 1 столовая ложка крахмала
  • 1 столовая ложка растительного масла
  • 1 столовая ложка свежего имбиря (измельченного)
  • 2 столовые ложки арахисов (опционально)
  • 2 зубчика чеснока (измельченных)
  • 2 столовые ложки кунжутного масла
  • Перец чили по вкусу
  • Соль по вкусу

Приготовление:

  1. На курином филе удалите кожу и кости, нарежьте его на небольшие кусочки.
  2. Смешайте соевый соус, крахмал и соль в миске. Поставьте получившуюся смесь в холодильник на 15 минут.
  3. Разогрейте растительное масло на сковороде. Добавьте имбирь, чеснок и арахисы. Обжаривайте их до золотистого цвета.
  4. Добавьте нарезанное куриное филе на сковороду и готовьте до образования золотистой корочки.
  5. Добавьте кунжутное масло, перец чили и немного соли. Обжаривайте еще 2-3 минуты.
  6. Ингредиенты курицы со свежими овощами звеньями.
  7. Подавайте готовое блюдо горячим, украсив кунжутом и измельченным зеленым луком.

2. Хуан тоу

Ингредиенты:

  • 500 г говядины (нарезанной на тонкие ломтики)
  • 200 г свежих шампиньонов (нарезанных на половинки)
  • 1 морковь (нарезанная тонкими полосками)
  • 1 столовая ложка соевого соуса
  • 1 столовая ложка рисового вина
  • 1 столовая ложка растительного масла
  • 2 зубчика чеснока (измельченных)
  • Соль по вкусу

Приготовление:

  1. Разогрейте растительное масло на сковороде. Добавьте чеснок и обжарьте его до золотистого цвета.
  2. Добавьте говядину на сковороду и обжарьте до того момента, пока она не приобретет коричневый цвет.
  3. Добавьте шампиньоны и морковь на сковороду и обжарьте их вместе с говядиной около 5 минут.
  4. Добавьте соевый соус, рисовое вино и соль на сковороду. Помешивайте все ингредиенты до тех пор, пока они хорошо сочетаются.
  5. Готовое блюдо можно подавать горячим, украсив свежими зелеными травами и кунжутом.

3. Уха по-китайски

Ингредиенты:

  • 500 г рыбы (на ваш выбор: лосось, треска, карп)
  • 1 литр воды
  • 1 луковица (нарезанная кольцами)
  • 2 стебля зеленого лука (нарезанных)
  • 1 столовая ложка соевого соуса
  • 1 столовая ложка рисового уксуса
  • 1 чайная ложка свежего имбиря (измельченного)
  • Соль и перец по вкусу

Приготовление:

  1. Разогрейте воду в кастрюле и доведите до кипения.
  2. Добавьте рыбу, луковицу и зеленый лук в кастрюлю. Варите на среднем огне около 10 минут, пока рыба не станет мягкой.
  3. Добавьте соевый соус, рисовый уксус, имбирь, соль и перец в уху. Варите еще 5 минут.
  4. При подаче украшайте уху свежим зеленым луком и перцем в виде порошка.

Приятного аппетита!

Тофу с овощами в соусе из соевого молока

Для приготовления блюда вам потребуется:

  • 200 г твердого тофу;
  • 1 морковь;
  • 1 красный перец;
  • 1 цветная капуста;
  • 1 столовая ложка соевого масла.

Для соуса из соевого молока:

  • 200 мл соевого молока;
  • 1 столовая ложка соевого соуса;
  • 1 столовая ложка крахмала;
  • соль и перец по вкусу.

Шаги приготовления:

  1. Нарежьте твердый тофу, морковь, красный перец и цветную капусту на небольшие кусочки.
  2. Разогрейте соевое масло на сковороде и обжарьте овощи до мягкости.
  3. В миске смешайте соевое молоко, соевой соус, крахмал, соль и перец.
  4. Добавьте смесь в сковороду и тушите овощи с тофу в соусе до загустения.
  5. Блюдо готово! Можно подавать на стол и наслаждаться вкусом сочных овощей и нежного тофу в соусе из соевого молока.

Это блюдо является прекрасным выбором для вегетарианцев или тех, кто ищет альтернативу мясу в своем рационе. Тофу — ценный источник растительного белка, а соевое молоко богато витаминами и минералами. Попробуйте приготовить это блюдо и насладитесь его вкусом и пользой для организма!

Рыба на пару с имбирем и зеленым луком

Ингредиенты:

  • филе рыбы — 300 г
  • имбирь — 1 корень (около 2 см)
  • зеленый лук — 3-4 стебля
  • соевый соус — 2 ст. л.
  • соль — по вкусу
  • растительное масло — 1 ст. л.

Приготовление:

  1. Филе рыбы нарежьте на небольшие порции и положите на тарелку.
  2. Имбирь очистите и нарежьте тонкими ломтиками или мелкой соломкой.
  3. Зеленый лук нарежьте на мелкие кусочки.
  4. На дно кастрюли или пароварки положите имбирь и зеленый лук.
  5. Разложите порции рыбы на имбирь и зеленый лук.
  6. Поставьте кастрюлю или пароварку на средний огонь и варите до готовности рыбы (около 10-15 минут).
  7. Переложите рыбу на блюдо и посолите по вкусу.
  8. В отдельной миске смешайте соевый соус и растительное масло. Затем полейте этой смесью рыбу.
  9. Подавайте блюдо горячим.

Рыба на пару с имбирем и зеленым луком — это прекрасное блюдо для тех, кто следит за своим питанием и хочет похудеть. Оно легкое, вкусное и питательное. Попробуйте приготовить его сами и насладитесь вкусом и пользой для здоровья!

Курица с бамбуковыми ростками и грибами

Для приготовления этого блюда вам понадобятся следующие ингредиенты:

Курица (филе)300 г
Бамбуковые ростки100 г
Грибы (шампиньоны)100 г
Соевый соус2 ст. л.
Масло растительное2 ст. л.
Лук1 шт.
Чеснок2 зубчика
Сольпо вкусу
Перецпо вкусу

1. Приготовьте ингредиенты: нарежьте курицу на небольшие кусочки, нарежьте бамбуковые ростки и грибы.

2. Разогрейте растительное масло в сковороде. Обжарьте нарезанный лук до золотистого цвета, добавьте измельченный чеснок.

3. Добавьте курицу в сковороду и обжарьте до готовности.

4. Добавьте в сковороду бамбуковые ростки и грибы. Обжарьте все вместе в течение нескольких минут.

5. Добавьте соевый соус, соль и перец по вкусу.

6. Тушите блюдо на среднем огне еще около 5 минут, чтобы все ингредиенты пропитались соусом и стали более сочными и аппетитными.

7. Подавайте курицу с бамбуковыми ростками и грибами горячей.

Это блюдо можно подавать как основное, а также прекрасно сочетается с рисом или макаронами.

🔍 Видео

КАК ПОХУДЕТЬ? МЕНЮ для ПОХУДЕНИЯ 🥗Скачать

КАК ПОХУДЕТЬ? МЕНЮ для ПОХУДЕНИЯ 🥗

Особенности китайской кухни. В гостях на юге Китая.Скачать

Особенности китайской кухни. В гостях на юге Китая.

КИТАЯНКА готовит китайский обед из 5 блюд!Скачать

КИТАЯНКА готовит китайский обед из 5 блюд!

Китай на кончике языка I-02:Истории основных блюдСкачать

Китай на кончике языка I-02:Истории основных блюд

Китайская кухня | СтрановедениеСкачать

Китайская кухня | Страноведение

Японская диета | меню на 7 дней | рацион для быстрого похуденияСкачать

Японская диета | меню на 7 дней | рацион для быстрого похудения

Что ели в Древнем Китае?Скачать

Что ели в Древнем Китае?

Принципы китайской кухниСкачать

Принципы китайской кухни

КАК ПОХУДЕТЬ СЫТНОЕ МЕНЮ ПРИ ПОХУДЕНИИ ЕДА ПРИ ДИАБЕТЕСкачать

КАК ПОХУДЕТЬ СЫТНОЕ МЕНЮ ПРИ ПОХУДЕНИИ ЕДА ПРИ ДИАБЕТЕ

ГРЕЧНЕВАЯ ДИЕТА. Похудеть Легко на 10 кг за 14 дней.Скачать

ГРЕЧНЕВАЯ ДИЕТА. Похудеть Легко на 10 кг за 14 дней.

20 продуктов в которых почти НОЛЬ калорий (Рекомендую)Скачать

20 продуктов в которых почти НОЛЬ калорий (Рекомендую)

4 популярных БЛЮДА КИТАЙСКОЙ КУХНИ. Приготовить просто, получится вкусно! Рецепты от Всегда Вкусно!Скачать

4 популярных БЛЮДА КИТАЙСКОЙ КУХНИ. Приготовить просто, получится вкусно! Рецепты от Всегда Вкусно!

Волшебная ДИЕТА WANYO MORI! Секрет ПОХУДЕНИЯ на Китайской Жиротопке | Китайский ФитнесСкачать

Волшебная ДИЕТА WANYO MORI! Секрет ПОХУДЕНИЯ на Китайской Жиротопке | Китайский Фитнес

15 продуктов БЕЗ УГЛЕВОДОВ И САХАРА для быстрого похуденияСкачать

15 продуктов БЕЗ УГЛЕВОДОВ И САХАРА для быстрого похудения

Что едят в Китае? Самые вкусные блюда китайской кухни | еда в Китае | особенности китайской кухниСкачать

Что едят в Китае? Самые вкусные блюда китайской кухни | еда в Китае | особенности китайской кухни
Поделиться или сохранить к себе: