Ароматный, сочный и невероятно вкусный — плов с фаршем в мультиварке станет настоящим украшением любого стола. Нежный рис, ароматная морковь, сочный фарш — все эти ингредиенты в симбиозе придают блюду неповторимый вкус и аппетитный вид.
Но как приготовить такой плов, чтобы он получился идеальным? Послушайте полезные советы, которые помогут вам добиться идеального результата даже при минимальных навыках готовки. И важно помнить, что самый главный секрет плова — это любовь и терпение. Ведь готовить плов традиционно связано с семейными традициями и особым настроением.
Чтобы приготовить плов с фаршем в мультиварке, следуйте этапам рецепта. Первым делом, обжарьте фарш с луком и выложите его в отдельную тарелку. Затем обжарьте морковь со специями, добавьте рис и переложите все в мультиварку. Добавьте кипяток, закройте крышку и выставьте режим «Плов».
- Рецепт приготовления плова с фаршем в мультиварке
- Шаг 1: Подготовка ингредиентов
- Шаг 2: Обжаривание фарша и овощей
- Шаг 3: Добавление риса и специй
- Полезные советы для приготовления плова с фаршем в мультиварке
- Совет 1: Используйте качественные продукты
- Совет 2: Правильное соотношение риса и фарша
- Совет 3: Не пережаривайте фарш
- 📹 Видео
Видео:Это бесподобно, слов нет, так вкусно и просто - Рис с Фаршем в мультиварке!Скачать
Рецепт приготовления плова с фаршем в мультиварке
Ингредиенты:
- 500 г фарша (говяжьего или свиного)
- 2 стакана риса
- 2 луковицы
- 3 моркови
- 3 столовые ложки растительного масла
- 4 стакана кипятка
- соль, перец, специи по вкусу
Приготовление:
- Лук мелко нарезать, морковь натереть на крупной терке.
- Включить режим «Обжаривание» или «Жарка» на мультиварке и добавить масло.
- Обжарить лук и морковь до золотистого цвета.
- Добавить фарш и обжаривать, постоянно помешивая, до полной готовности.
- Затем добавить рис, перемешать и обжаривать 2-3 минуты.
- Влить кипяток, добавить соль и специи по вкусу. Перемешать.
- Переключить мультиварку на режим «Плов» или «Тушение» и закрыть крышку.
- Готовить плов до готовности риса, примерно 30-40 минут.
- Когда плов готов, оставьте его на некоторое время в выключенной мультиварке, чтобы настоялся.
- Перед подачей можно посыпать плов зеленью или сухофруктами.
Советы:
— Для более насыщенного вкуса можно добавить изюм или курагу.
— Вместо фарша можно использовать кусочки мяса, например, говядины или баранины.
— Попробуйте экспериментировать с добавлением специй, чтобы придать плову интересный аромат и вкус.
Плов с фаршем в мультиварке готов! Приятного аппетита!
Шаг 1: Подготовка ингредиентов
Перед тем, как приступить к приготовлению плова с фаршем в мультиварке, необходимо подготовить все необходимые ингредиенты. Вот список продуктов, которые понадобятся:
| Номер | Название ингредиента | Количество |
| 1 | Рис | 2 стакана |
| 2 | Фарш | 500 г |
| 3 | Лук | 2 шт |
| 4 | Морковь | 1 шт |
| 5 | Соль | по вкусу |
| 6 | Перец | по вкусу |
| 7 | Масло растительное | 2 столовые ложки |
| 8 | Вода | по необходимости |
Теперь, когда все ингредиенты подготовлены, вы готовы перейти к следующему шагу — приготовлению плова с фаршем в мультиварке.
Шаг 2: Обжаривание фарша и овощей
После того, как рис промыт и оставлен в стороне для пропитывания, перейдите к приготовлению фарша и овощей для плова в мультиварке.
Включите мультиварку в режим обжаривания. Добавьте немного масла и подождите, пока оно нагреется.
Когда масло нагреется, добавьте фарш из говядины или баранины, соль и перец по вкусу. Обжарьте фарш до золотистого цвета, постоянно помешивая, чтобы он равномерно обжаривался со всех сторон.
Когда фарш станет золотистым, добавьте нарезанный лук и морковь в мультиварку. Продолжайте обжаривать овощи до тех пор, пока они не станут мягкими и получат приятный аромат. Обратите внимание, что лук должен стать прозрачным, а морковь — мягкой.
Обратите внимание, что обжаривание фарша и овощей придаст плову более насыщенный вкус и аромат, так что не пропускайте этот шаг.
Совет: Если вы хотите придать плову еще больше аромата, вы можете добавить в обжаривание фарша и овощей специи, такие как куркума, кумин или паприка.
Продолжайте следовать инструкциям для приготовления плова в мультиварке, переходя к следующему шагу.
Шаг 3: Добавление риса и специй
После того, как вы добавили рис, не забудьте добавить специи для создания неповторимого аромата и вкуса. Обычно используются кориандр, куркума, зира (кумин) и соль. Для достижения наилучшего вкуса рекомендуется предварительно обжарить специи на растительном масле в мультиварке перед добавлением риса.
Добавляйте специи по своему вкусу, и помните, что кориандр и куркума придадут плову привлекательный желтый цвет, а кумин добавит остроты. Не забудьте также добавить соль, чтобы плов получился всем по вкусу.
Когда вы добавили рис, специи и соль, перемешайте все ингредиенты хорошо, чтобы специи равномерно распределились. Закройте крышку мультиварки и переведите ее в режим «Плов» или «Рис». Время приготовления зависит от мощности и модели мультиварки, обычно это занимает около 30-40 минут.
Пока рис готовится, не открывайте крышку мультиварки, чтобы не нарушить процесс приготовления и не потерять аромат и вкус плова.
После того, как рис будет готов, остается только подать плов на стол и наслаждаться его неповторимым вкусом! Приятного аппетита!
Видео:ВКУСНЫЙ РИС С ФАРШЕМ В МУЛЬТИВАРКЕ, РЕЦЕПТ РИСА #МУЛЬТИВАРКА ПРОСТЫЕ РЕЦЕПТЫ ДЛЯ МУЛЬТИВАРКИ РЕДМОНДСкачать
Полезные советы для приготовления плова с фаршем в мультиварке
Плов с фаршем в мультиварке можно приготовить быстро и без особых усилий. Вот несколько полезных советов, которые помогут вам приготовить вкусный и ароматный плов.
| Совет 1: | Выбирайте мультиварку с функцией мультиповара, которая позволяет регулировать температуру и время готовки. Это поможет вам настроить идеальные условия для приготовления плова. |
| Совет 2: | Перед началом приготовления плова, обязательно промойте рис несколько раз в холодной воде. Это позволит удалить излишек крахмала и избавиться от лишней липкости риса. |
| Совет 3: | Подготовьте все ингредиенты заранее, нарежьте мясо и овощи, чтобы у вас все было под рукой и вы могли продолжать процесс готовки без задержек. |
| Совет 4: | Перед началом обжаривания мяса и овощей, включите режим «Обжаривание» на мультиварке и нагрейте ее. Это поможет сохранить вкус и аромат продуктов. |
| Совет 5: | Добавьте специи и пряности по вашему вкусу. Куркума, кумин, кориандр и перец помогут придать плову богатый аромат и вкус. Не стесняйтесь экспериментировать! |
| Совет 6: | Важно соблюдать пропорции. Один стакан риса обычно требует два стакана воды. Но если вы хотите, чтобы плов получился более сытным, можете добавить больше жидкости. |
| Совет 7: | Не мешайте плов во время его готовки. Это поможет рису сохранить свою форму и структуру. |
| Совет 8: | Дайте плову немного постоять после готовности, чтобы рис набросился и стал более мягким. Это позволит аромату и вкусу проникнуть в каждое зерно риса. |
Следуя этим полезным советам, вы сможете приготовить действительно вкусный плов с фаршем в мультиварке. Приятного аппетита!
Совет 1: Используйте качественные продукты
Когда готовите плов с фаршем в мультиварке, качество продуктов играет важную роль в получении вкусного и ароматного блюда. Поэтому не экономьте на продуктах и старайтесь выбирать только свежие и качественные ингредиенты.
Для приготовления плова используйте свежее мясо, предпочтительно баранину или говядину. Убедитесь, что мясо не имеет запаха, повреждений или признаков порчи. Также стоит обратить внимание на фарш – он должен быть свежим и без посторонних запахов.
Для плова необходимо использовать длиннозерновой рис, который лучше всего подходит для приготовления этого блюда. Выбирайте рис высокого качества, который не содержит примесей или пороков.
Также важно использовать свежие овощи, такие как морковь и лук. Они должны быть упругими, без повреждений и плесени. Выбирайте морковь насыщенного оранжевого цвета, а лук – сухой и плотный.
Не забудьте использовать свежие специи и зелень для того, чтобы плов получился ароматным и сочным. Используйте сушеные специи высокого качества и свежую зелень по вкусу.
Совет 2: Правильное соотношение риса и фарша
Оптимальное соотношение риса и фарша для плова в мультиварке — 1:1. Это значит, что на 1 часть риса нужно брать 1 часть фарша. Например, если вы хотите приготовить плов из 2 стаканов риса, то вам понадобится примерно 200 грамм фарша.
Соотношение риса и фарша в плове важно соблюдать, чтобы блюдо получалось сбалансированным и насыщенным. Если вы возьмете больше риса, то плов будет сухим, а фарша – мало. Если же риса будет мало, то плов будет жирным и излишне пропитанным маслом.
Помимо соотношения риса и фарша, важно учесть порционность блюда. Если вы готовите плов для большой компании, то пропорции можно изменить с учетом количества гостей. Однако, помните, что рис всегда нужно брать немного больше, чем фарша, чтобы плов получился сочным и аппетитным.
Запомните: для приготовления плова с фаршем в мультиварке, важно правильно соотносить количества риса и фарша. Идеальное соотношение – 1 часть риса на 1 часть фарша. Пропорции можно менять с учетом количества гостей, но при этом не забывайте, что риса всегда должно быть немного больше, чем фарша. Таким образом, вы получите настоящий вкусный и ароматный плов.
Совет 3: Не пережаривайте фарш
При приготовлении плова с фаршем в мультиварке важно следить за тем, чтобы фарш не пережаривался. Если фарш пережарить, он может стать сухим и потерять сочность. Чтобы избежать этого, рекомендуется немного припустить фарш до появления характерного аромата. Это поможет сохранить мягкость и нежность фарша в готовом плове.
Если вы видите, что фарш начинает пригорать или становится сухим, можно добавить немного горячей воды или бульона. Также можно добавить немного овощного масла, чтобы сохранить сочность фарша.
Не забывайте, что фарш продолжит готовиться вместе с рисом и овощами, поэтому не стоит пережаривать его слишком сильно. Соблюдайте эти советы, и ваш плов с фаршем в мультиварке обязательно получится нежным и сочным!
📹 Видео
Очередной Шедевр от Меня - ПЛОВ С ФАРШЕМ!Скачать
Не Ожидала, Что Будет Так Вкусно! Просто приготовила Вкусный Плов с курицей в мультиварке!Скачать
Все любят этот рецепт! Просто, быстро и очень вкусно! Рис с мясом в мультиварке!Скачать
Рецепт Потрясающе Легкого блюда - рис с курицей, вкуснее чем плов в мультиварке! Рецепт от зрителяСкачать
Как правильно приготовить настоящий ПЛОВ в мультиварке? Быстро, вкусно и просто!Скачать
ВКУСНЫЙ ПЛОВ В МУЛЬТИВАРКЕ, ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ РАССЫПЧАТАТОГО ПЛОВА #РЕЦЕПТЫ ДЛЯ МУЛЬТИВАРКИСкачать
НАСТОЯЩИЙ РАССЫПЧАТЫЙ ПЛОВ! СЕКРЕТ, КАК ПРАВИЛЬНО ПРИГОТОВИТЬ | РЕЦЕПТ ПЛОВА ИЗ КУРИЦЫ В МУЛЬТИВАРКЕСкачать
Как приготовить ПЛОВ ИЗ ФАРША / В мультиваркеСкачать
Готовила вчера, готовлю сегодня и завтра буду готовить! Плов в мультиварке, в духовке и на плите!Скачать
ПЛОВ для ленивых - минимум грязной посуды! Все в одной сковороде! Рис с фаршем на обед или ужин!Скачать
ВКУСНЫЕ МАКАРОНЫ ПО-ФЛОТСКИ В МУЛЬТИВАРКЕ #КЛАССИЧЕСКИЙ ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ МАКАРОН С ФАРШЕМ |МУЛЬТИВАРКАСкачать
Рассыпчатый плов получится у всех!!! Рецепты от АллыСкачать
Настоящий плов в мультиварке? Да - настоящий рассыпчатый плов в мультиварке! Рецепт.Скачать
Как приготовить ВКУСНЕЙШИЙ плов с курицей в мультиварке | СЕКРЕТЫ удачного приготовленияСкачать
Плов Рассыпчатый с мясом | СЕКРЕТЫ удачного приготовления!Скачать
Ленивый плов очень просто и без лишних заморочек . На скорую выручает Рис с Фаршем вкусно .Скачать
Очень рассыпчатый плов за 30 минут, как приготовить плов, вкусный быстрый плов дома не по УзбекскийСкачать
Вкусно - #ПЛОВ Домашний Как Приготовить Вкусный ПЛОВ #Рецепт ПЛОВАСкачать
