Рецепт узбекского салата шакароб просто и вкусно (2 видео)

Шакароб — одно из самых популярных блюд узбекской кухни. Этот вкусный салат прост в приготовлении и отлично подходит как горячая закуска к основному блюду или самостоятельное легкое угощение для семейного ужина.

Шакароб обладает особенным сочетанием вкусов и текстур — сладкостью спелых помидоров, пикантностью лука и чеснока, свежестью зелени и нежностью огурцов. Кроме того, этот салат очень красивый и яркий, благодаря использованию разноцветных овощей.

Для приготовления шакароба вам понадобятся следующие ингредиенты:

2-3 спелых помидора
1 огурец
1 сладкий перец
1 маленькая луковица
2-3 зубчика чеснока
соль и перец по вкусу
свежая зелень (укроп, петрушка)
сок половины лимона
оливковое масло для заправки

Содержание

Как приготовить узбекский салат шакароб
Ингредиенты для узбекского салата шакароб:
Основные ингредиенты:
Дополнительные ингредиенты:
Приготовление узбекского салата шакароб:
Шаг 1: Подготовка ингредиентов:
Шаг 2: Смешивание ингредиентов:
Сервировка узбекского салата шакароб:
Салат шакароб готов к подаче:
🔍 Видео

Видео:Салат "Шакароб", Вкуснее к Мясу Не Найти!Скачать

Как приготовить узбекский салат шакароб

Вот список ингредиентов, необходимых для приготовления узбекского салата шакароб:

2-3 свежих огурца
1 большой помидор
1 луковица
1 красный сладкий перец
Сок 1 лимона
Свежая зелень (укроп, петрушка)
Соль и перец по вкусу

Инструкции по приготовлению:

Овощи (огурцы, помидоры, лук и перец) нарежьте мелкими кубиками и выложите в большую миску.
Добавьте свежую зелень — можно измельчить или оставить целыми веточками.
Сбрызните соком лимона и немного посолите.
Перемешайте ингредиенты, чтобы соединить все вкусы.
Попробуйте салат и, при необходимости, добавьте соль и перец по вкусу.
Узбекский салат шакароб готов! Подавайте его охлажденным и наслаждайтесь вкусом.

Салат шакароб отлично подходит как самостоятельное блюдо, так и как гарнир к мясным или рыбным блюдам. Попробуйте приготовить этот простой и вкусный узбекский салат и порадуйте своих близких новым блюдом!

Видео:Ачичук. Шакароб. САМЫЙ ПРОСТОЙ САЛАТ! Узбекский салат к плову. Ачик чучук.Скачать

Ингредиенты для узбекского салата шакароб:

Для приготовления узбекского салата шакароб вам потребуются следующие ингредиенты:

1 кг моркови

2-3 столовые ложки растительного масла

2-3 зубчика чеснока

1/2 чайной ложки кумина

1/2 чайной ложки красного перца

Соль (по вкусу)

Свежая зелень (укроп, петрушка)

Сок одного лимона

Все ингредиенты доступны и легко приобретаемы, поэтому вы сможете без проблем приготовить этот вкусный и оригинальный салат шакароб.

Основные ингредиенты:

Для приготовления узбекского салата шакароб нам понадобятся следующие ингредиенты:

Морковь — 2 штуки;
Лук репчатый — 1 штука;
Растительное масло — 3 столовые ложки;
Лимонный сок — 2 столовые ложки;
Укроп — свежий, по вкусу;
Соль — по вкусу;
Перец черный молотый — по вкусу.

Все эти ингредиенты легко можно найти в ближайшем продуктовом магазине или рынке. Рецепт узбекского салата шакароб прост и доступен каждому.

Дополнительные ингредиенты:

При приготовлении узбекского салата Шакароб потребуются следующие дополнительные ингредиенты:

1	большой огурец
1	лимон
1	гранат
1	зубчик чеснока
1⁄2	столовой ложки молотого перца
1⁄2	столовой ложки масла растительного
соль	по вкусу

Вся необходимая информация о дополнительных ингредиентах для приготовления этого вкусного узбекского салата представлена в таблице выше. Следуйте рецепту и наслаждайтесь ароматным и вкусным Шакаробом!

Видео:Настоящий Узбекский Плов. Салат ШакаробСкачать

Приготовление узбекского салата шакароб:

1. Нарежьте помидоры и огурцы кубиками и положите их в большую миску.

2. Добавьте нарезанный красный лук, мелко нарубленную зелень (укроп, петрушку, мятную) и перемешайте все ингредиенты.

3. В отдельной миске смешайте оливковое масло, сок лимона и соль. Отдельно слегка поджарьте тмин для придания ему более насыщенного аромата, а затем добавьте его в смесь масла и сока.

4. Полейте смесью оливкового масла, лимонного сока и тмина овощной салат и аккуратно перемешайте его салатной ложкой.

5. После тщательного перемешивания салата оформите его на тарелке и посыпьте сверху кунжутом или маком, чтобы придать салату декоративность и улучшить его вкусовые характеристики.

6. Дайте салату остыть в холодильнике примерно 15-20 минут, чтобы все вкусы пропитали овощи, и подайте салат шакароб на стол готовым к употреблению.

Рекомендация:

Для приготовления шакароба используйте только свежие овощи, чтобы сохранить их хрустящую структуру и насыщенность вкуса. Если вы хотите придать салату более острый вкус, можете добавить немного свежего чили или перца по вкусу.

Приятного аппетита!

Шаг 1: Подготовка ингредиентов:

Перед тем, как приступить к приготовлению салата шакароб, необходимо подготовить все необходимые ингредиенты. Для этого вам понадобятся:

1. Овощи и фрукты:

2 крупные морковки;
2 крупные картофелины;
1 крупная свекла;
2-3 яблока;

2. Прочие ингредиенты:

100 грамм гранатовых зерен;
сок половины лимона;
мелко нарубленный зеленый лук — по вкусу;
соль, перец — по вкусу.

Приобретите все необходимые продукты и приступайте к следующему шагу — приготовлению салата.

Шаг 2: Смешивание ингредиентов:

Чтобы приготовить вкусный узбекский салат шакароб, вам потребуется следующие ингредиенты:

45 гр картофеля;
45 гр моркови;
45 гр свеклы;
45 гр лука;
100 гр сметаны;
Соль и перец по вкусу.

1. Сначала нужно приготовить все овощи. Очистите их, затем промойте и нарежьте лук кольцами, а остальные овощи — тонкими полосками или кубиками.

2. Возьмите глубокую миску и перемешайте все нарезанные овощи в ней. Лучше всего выльется смешивание овощей в руках, таким образом, вы достигнете наилучшей однородности.

3. Добавьте сметану в салат и хорошо перемешайте. Для вкуса можно посолить и поперчить салат по вкусу.

4. Чтобы салат сохранил свою свежесть, оставьте его в холодильнике на пару часов, прежде чем подавать на стол.

Теперь ваш узбекский салат шакароб готов!

Видео:Чем закусывать собираетесь? Плов будете готовить?Скачать

Сервировка узбекского салата шакароб:

Узбекский салат шакароб отлично дополнит любой стол и добавит яркие нотки вкуса к вашему обеду или ужину. Чтобы создать неповторимую атмосферу и подчеркнуть вкусность этого блюда, рекомендуется сервировать салат шакароб следующим образом:

Выберите красивую подноску или тарелку для сервировки.
Разложите салат шакароб равномерно по поверхности подноски или тарелки.
При желании, украсьте поверхность салата свежими зеленью, такими как петрушка или укроп.
Поставьте на стол дополнительные миски с лимонными ломтиками или кусочками свежего огурца, которые можно добавить в салат по вкусу.
Предложите к узбекскому салату шакароб свежий хлеб, лаваш или тонко нарезанные ломтики блинов.
Укажите гостям, что в салате шакароб есть мясо и предложите альтернативный вариант для вегетарианцев или людей, придерживающихся поста.

Сервировка узбекского салата шакароб играет важную роль в создании аппетитного и привлекательного облика блюда. Следуя этим рекомендациям, вы сможете завоевать восхищение гостей своим мастерством и заботой о каждой детали вашего стола.

Салат шакароб готов к подаче:

Салат шакароб готов к подаче! После приготовления и охлаждения салата шакароб, он готов к тому, чтобы украсить ваш стол своим ярким цветом и потрясающим вкусом!

Вы можете подать салат на стол в качестве гарнира или отдельного блюда. Он отлично сочетается с мясными и рыбными блюдами, а также может выступать в качестве основной составляющей праздничного стола.

Если вы хотите добавить в салат шакароб некоторую оригинальность или разнообразие, вы можете использовать разные виды орехов или добавить к нему свежие зелень и овощи по своему вкусу. Это поможет придать салату новые оттенки и текстуру, сделав его еще более интересным.

Салат шакароб — это идеальный выбор для тех, кто хочет насладиться простым, но изысканным блюдом. Он прекрасно подходит для традиционного узбекского застолья, а его вкус не оставит равнодушным никого из ваших гостей.