Как приготовить плов с курицей в мультиварке: просто и быстро!

Плов — это национальное узбекское блюдо, которое завоевало сердца многих гурманов по всему миру. Это сочное и ароматное блюдо готовят из риса, мяса и различных специй. Однако, приготовление плова может занять много времени и требует определенных навыков. Но не беспокойтесь! С помощью мультиварки вы сможете приготовить вкусный и ароматный плов с курицей легко и быстро.

Курица — это отличная альтернатива традиционному плову с овощами и бараниной. Она сочетается с рисом и специями, придавая блюду нежный вкус и аромат. В этом рецепте мы будем использовать куриную грудку, которая быстро пропечется и станет невероятно сочной.

Чтобы приготовить плов в мультиварке с курицей, вам понадобятся следующие ингредиенты: куриная грудка, рис, лук, морковь, чеснок, масло, специи (куркума, кумин, перец, соль), а также вода. Готовьте плов пошагово, следуя нашему рецепту, и вы удивите своих близких и гостей вкуснейшим домашним пловом.

Видео:Рецепт Потрясающе Легкого блюда - рис с курицей, вкуснее чем плов в мультиварке! Рецепт от зрителяСкачать

Приготовление плова в мультиварке

Для приготовления плова в мультиварке потребуются следующие ингредиенты:

• 300 гр риса;
• 500 гр куриного мяса;
• 2 луковицы;
• 2 моркови;
• 3 столовые ложки масла;
• 2 столовые ложки раздельного масла;
• специи (куркума, зира, перец, соль по вкусу);
• зелень для украшения.

1. Сначала подготовьте ингредиенты: нарежьте мясо кубиками, лук – полукольцами, а морковь – соломкой.

2. Включите мультиварку в режим «Тушение» и разогрейте в ней обычное растительное масло. Обжарьте лук до золотистого цвета.

3. Добавьте к луку морковь и продолжайте жарить, пока она не станет мягкой и приятно ароматной.

4. Выложите куриное мясо в мультиварку и обжарьте его до золотистого цвета, но не до полной готовности.

5. Затем добавьте рис в мультиварку и обжарьте его на среднем огне около 3-4 минут до легкого просвечивания.

6. Затем добавьте специи в мультиварку, перемешайте их со всеми ингредиентами и дайте им немного подрумяниться.

7. Добавьте кипяток в мультиварку так, чтобы уровень жидкости находился на 2 пальца выше уровня риса и мяса.

8. Включите мультиварку в режим «Плов» или «Пилав» и дайте ему приготовиться.

9. Когда программа завершится, дайте плову постоять в режиме «Разогрев» еще 10-15 минут.

10. Подавайте плов горячим, украсив его свежей зеленью.

Приготовление плова в мультиварке – легкий и быстрый способ насладиться этим традиционным и ароматным блюдом. Попробуйте этот рецепт, и у вас не останется ни крупинки плова!

Шаг 1: Подготовка ингредиентов

Перед началом приготовления плова в мультиварке с курицей важно правильно подготовить все необходимые ингредиенты.

Для этого:

1. Очистите и нарежьте 2-3 куриных бедра на небольшие кусочки.
2. Почистите и мелко нарежьте 2 луковицы.
3. Измельчите 3-4 зубчика чеснока.
4. Отмерьте 2 стакана длиннозернового риса и промойте его под проточной водой до чистой воды.
5. Подготовьте 2-3 средние морковки — очистите и нарежьте их соломкой или кубиками.
6. Подготовьте специи: 1 столовая ложка зиры, 1 столовая ложка куркумы, 1 чайная ложка молотого перца и соль по вкусу.
7. Также необходимо подготовить растительное масло для жарки.

После подготовки всех ингредиентов можно переходить к следующему шагу — приготовлению плова в мультиварке с курицей.

Шаг 2: Подготовка мультиварки

Перед тем как приступить к приготовлению плова, необходимо правильно подготовить мультиварку. Следуйте следующим инструкциям:

1. Очистите и промойте внутреннюю чашу мультиварки. Убедитесь, что в чаше нет остатков предыдущих приготовлений. Промойте ее теплой водой и обсушите.

2. Установите миску в мультиварку. В большинстве моделей мультиварок поставка включает миску, которая облегчает процесс приготовления плова. Установите миску внутрь мультиварки так, чтобы она плотно лежала.

3. Подключите мультиварку к электросети. Вставьте шнур питания в розетку и убедитесь, что мультиварка включена.

4. Проверьте наличие нужной программы приготовления. Убедитесь, что в вашей мультиварке есть подходящая программа для приготовления плова с курицей. Если нужная программа отсутствует, выберите программу «Рис» или «Паровая варка».

5. Включите режим предварительного нагрева. Чтобы мультиварка быстрее набрала нужную температуру, включите режим предварительного нагрева на несколько минут.

После проведения этих шагов, мультиварка будет готова к приготовлению вкусного и ароматного плова с курицей!

Шаг 3: Обжаривание мяса и овощей

На этом шаге нам понадобятся куриные кусочки, морковь, лук и растительное масло. Если вы хотите приготовить плов с бараниной или говядиной, замените курицу соответствующим мясом.

1. Включите мультиварку в режиме «Обжаривание» и добавьте растительное масло.

2. Положите нарезанный лук и морковь в мультиварку и обжарьте их до золотистого цвета.

3. Добавьте куриные кусочки в мультиварку и продолжайте обжаривать все ингредиенты вместе до тех пор, пока мясо не приобретет золотистый оттенок.

4. Важно не пережарить мясо, чтобы оно осталось сочным и нежным.

5. По желанию можно добавить специи и приправы, чтобы придать плову более насыщенный вкус.

6. Когда все ингредиенты будут обжарены, перейдите к следующему шагу.

Видео:Не Ожидала, Что Будет Так Вкусно! Просто приготовила Вкусный Плов с курицей в мультиварке!Скачать

Готовка куриного плова

Для приготовления куриного плова в мультиварке вам понадобятся следующие ингредиенты:

Для начала, необходимо подготовить продукты: мясо курицы нарезать кусочками, лук нарезать полукольцами, морковь натереть на крупной терке, чеснок измельчить.

Включите мультиварку, выбрав режим «жарка» или «обжарка». Разогрейте растительное масло и обжарьте на нем лук до золотистого цвета. Затем добавьте курицу и обжарьте ее до зарумянивания.

Добавьте морковь и чеснок, продолжайте готовить до мягкости моркови. При необходимости добавьте немного воды, чтобы не дать ингредиентам пригореть.

Следующим шагом добавьте рис, зиру, куркуму, соль, перец и перемешайте все ингредиенты так, чтобы они равномерно распределились по мультиварке.

Влейте воду, закройте мультиварку и выберите режим «Плов» или «Рис». Плов будет готовиться около 40-50 минут, в зависимости от устройства и предпочтений по готовности риса.

После готовности плова оставьте его на несколько минут в режиме «разогрев» для пропаривания. Затем аккуратно перемешайте плов в мультиварке и выложите его на блюдо для подачи.

Теперь куриный плов готов к подаче! Приятного аппетита!

Шаг 1: Поставить мультиварку на режим «Жарка»

Прежде чем приступить к приготовлению плова, необходимо поставить мультиварку на режим «Жарка». Этот режим позволяет подготовить мясо и овощи, превращая их в ароматные и сочные ингредиенты для основного блюда.

Чтобы поставить мультиварку на нужный режим, следуйте инструкции производителя и выберите соответствующий режим готовки. Если ваша мультиварка не имеет явного режима «Жарка», выберите настройку «Обжаривание» или «Режим подготовки».

Примечание: Если у вас есть возможность выбрать температуру, установите ее на средний или высокий уровень, чтобы быстро и эффективно пожарить ингредиенты.

Важно: После выбора нужного режима включите мультиварку и дайте ей нагреться на несколько минут. Это позволит достичь оптимальной температуры для обжаривания и приготовления плова.

Шаг 2: Обжарить мясо с луком

Ингредиенты:

• 500 гр куриного мяса
• 1 крупный лук
• 2 столовые ложки подсолнечного масла
• Соль, перец — по вкусу

Итак, приступаем к второму шагу — обжарке мяса с луком. Возьмите мультиварку и включите режим «Обжаривание». Добавьте в кастрюлю подсолнечное масло и разогрейте его.

Нарезайте куриное мясо небольшими кусочками. Лук нарежьте полукольцами или кубиками — как вам удобнее.

Как только масло нагреется, аккуратно выложите мясо в мультиварку. Обжаривайте его, помешивая, до золотистой корочки со всех сторон — примерно 5-7 минут.

После того как мясо обжарено, добавьте лук. Продолжайте готовить, помешивая, пока лук не станет прозрачным и мягким — около 5 минут.

Не забудьте посолить и поперчить мясо и лук по вкусу.

Теперь вы можете переходить к следующему шагу — приготовлению риса.

Шаг 3: Добавить морковь и рис

Когда курица приобретет золотистый цвет, добавьте морковь и рис в мультиварку. Количество моркови и риса зависит от вашего предпочтения и предпочтений вашей семьи. Обычно, для 4-6 порций, достаточно около 2 стаканов риса и 2-3 средних морковей.

Очистите и нарежьте морковь на кубики или тонкие полоски. Добавьте морковь в мультиварку и перемешайте с курицей, чтобы они хорошо соединились.

Затем добавьте рис в мультиварку, равномерно распределяя его поверх моркови и курицы. Постарайтесь равномерно распределить рис, чтобы он приготовился однородно и сохранил свою форму после приготовления плова.

Закройте крышку мультиварки и установите режим «Плов» или «Рис». Время приготовления может варьироваться в зависимости от модели мультиварки, обычно это примерно 30-40 минут.

После того, как плов приготовится, оставьте его на некоторое время в режиме поддержания тепла, чтобы рис прошел процесс парения и стал еще более нежным. Затем можно подавать плов к столу горячим.

Приятного аппетита!

Видео:НАСТОЯЩИЙ РАССЫПЧАТЫЙ ПЛОВ! СЕКРЕТ, КАК ПРАВИЛЬНО ПРИГОТОВИТЬ | РЕЦЕПТ ПЛОВА ИЗ КУРИЦЫ В МУЛЬТИВАРКЕСкачать

Стадия тушения плова

После того как рис проварился, необходимо перейти к стадии тушения плова. Для этого добавьте в мультиварку ранее очищенные и нарезанные морковь и лук. Тушите овощи в течение 5-7 минут до мягкости. Добавьте курицу и продолжайте тушить вместе с овощами в течение еще 10 минут.

Важно помешивать ингредиенты во время тушения, чтобы они равномерно проварились. При необходимости добавьте немного воды, чтобы плов не перегорел и не пригорел к дну мультиварки. Также можно добавить специи и пряности по вкусу, чтобы придать плову дополнительный аромат.

По окончании тушения плова проверьте готовность мяса и овощей. Они должны быть мягкими и хорошо проваренными. Если мясо и овощи еще не готовы, продолжайте тушить плов еще немного времени.

На этой стадии плов уже начинает приобретать насыщенный вкус и аромат, а мясо и овощи становятся нежными и сочными. Готовый плов можно подавать на стол горячим вместе с свежей зеленью и салатом.

Шаг 1: Залить ингредиенты горячей водой

Перед тем, как начать приготовление плова, необходимо залить ингредиенты горячей водой. Для этого вам понадобится:

Для начала, налейте горячую воду в мультиварку до уровня, указанного в ее инструкции. Затем, добавьте рис, предварительно промытый и осушенный. Разровняйте его по поверхности.

Теперь приступим к обработке овощей и мяса. Куриное филе нарежьте небольшими кусочками или полосками. Морковь очистите и нарежьте ломтиками или небольшими кубиками. Лук нарежьте полукольцами или мелкими кубиками.

После этого, разогрейте растительное масло в сковороде и обжарьте курицу вплоть до золотистого цвета. Затем, добавьте морковь и лук, продолжайте обжаривать, пока они не станут мягкими и немного поджаристыми. Посолите, поперчите и добавьте любые специи по вкусу.

Готовую смесь из мяса и овощей аккуратно выложите на поверхность риса в мультиварке. Распределите и уровняйте ее по всей площади. Не мешайте и не перемешивайте содержимое.

Теперь остается только залить все ингредиенты горячей водой. Поставьте крышку мультиварки и установите режим «Плов». Настройте таймер на 40-45 минут и начинайте готовить плов в мультиварке!

Шаг 2: Добавить специи и приправы

После того, как курица и овощи обжарены, переложите их в мультиварку и добавьте специи и приправы для придания плову особенного аромата и вкуса. Состав приправ зависит от ваших предпочтений, но в классическом плове используются следующие специи:

Аккуратно перемешайте ингредиенты в мультиварке, чтобы специи и приправы равномерно распределились по всему плову.

Шаг 3: Установить режим «Тушение» и время приготовления

После того как рис и овощи добавлены в мультиварку с курицей, нужно установить режим «Тушение». Для этого нажмите кнопку «Режим» на панели управления мультиварки, чтобы выбрать режим «Тушение». Обычно эта кнопка имеет значок горшка или готовки вместо него.

Затем установите необходимое время приготовления. Обычно для плова с курицей рекомендуется установить время приготовления около 40-45 минут. Для этого используйте кнопки «Вверх» и «Вниз» на панели управления мультиварки, чтобы установить нужное время.

Важно: Время приготовления может незначительно отличаться в зависимости от модели мультиварки и предпочтений по жесткости риса. Если вам нравится более мягкий или более жесткий рис, то попробуйте подстроить время приготовления под свои предпочтения.

После установки режима «Тушение» и времени приготовления, нажмите кнопку «Старт» или «Пуск» на панели управления мультиварки, чтобы начать приготовление плова.

Теперь вы готовы к последнему шагу — дать плову пройти полный цикл тушения и насладиться вкусом готового блюда!

Видео:ВКУСНЫЙ ПЛОВ В МУЛЬТИВАРКЕ, ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ РАССЫПЧАТАТОГО ПЛОВА #РЕЦЕПТЫ ДЛЯ МУЛЬТИВАРКИСкачать

Подача готового плова

Плов подается горячим и свежим, чтобы насладиться всеми его вкусами и ароматами. Его можно подавать как основное блюдо на обед или ужин, а также как праздничное блюдо на различные торжества.

Плов можно подавать на большом блюде или на отдельных тарелках для каждого гостя. Для более красивой подачи можно украсить плов свежей зеленью, такой как петрушка или кинза.

При подаче плова рекомендуется его перемешать, чтобы рис был равномерно пропитан ароматным соусом с куриной и морковью. Это поможет достичь оптимального сочетания вкусов и ароматов в каждой порции.

Для традиционного украшения плова можно использовать кусочки жареной куриной кожи или запеченные кусочки моркови сверху. Это добавит блюду дополнительный цвет и текстуру.

Плов можно подавать с добавлением свежего лимона или лайма, чтобы добавить немного кислинки и освежить вкус. Также можно предложить гостям соусы, такие как зеленый соус на основе зелени или кисло-сладкий томатный соус.

• При подаче плова не забудьте предложить гостям нарезанный лук или маринованный лук для добавления к плову по вкусу.
• Вы можете подать плов с салатом или овощным гарниром, чтобы создать более сбалансированное блюдо.
• Подавайте плов с горячими или домашними хлебными изделиями, такими как пита или лепешки, чтобы полностью насладиться его вкусом и текстурой.
• Не забудьте подать плов с любимым напитком гостей, будь то сок, вода или горячий чай.

Премьерный Плововый кулинарный опыт обещают неповторимые впечатления и наслаждение от яркого и ароматного блюда!

Шаг 1: Открыть мультиварку и перемешать плов

Выньте из мультиварки съемную чашу и поместите ее на рабочую поверхность. Тщательно перемешайте плов, чтобы ингредиенты равномерно распределились. Это позволит достичь более насыщенного вкуса и аромата блюда.

Совет: Проверьте наличие достаточного количества жидкости в плове. Если чаша мультиварки пуста, добавьте небольшое количество бульона или горячей воды для создания нужной консистенции.

Перед переходом к следующему шагу убедитесь, что плов равномерно перемешан, и все ингредиенты равномерно распределены.

Шаг 2: Оформить на тарелки и украсить зеленью

Когда ваш плов готов, остается только оформить его на тарелках и добавить немного свежей зелени для украшения. Это придаст блюду не только визуальную привлекательность, но и яркий аромат.

С помощью широкой лопатки аккуратно перенесите порцию плова на каждую тарелку. Разравнивайте топоршеры вилкой, чтобы гости смогли насладиться каждой сладкой и сочной куриной кусочком.

Далее посыпьте сверху каждую порцию плова свежеизмельченной зеленью. Вы можете добавить петрушку, кинзу или мяту — на ваше усмотрение. Зелень придаст блюду дополнительный вкус и аромат, а также немного свежести.

Приятного аппетита!

Шаг 3: Подавать горячим и наслаждаться!

Плов с курицей, приготовленный в мультиварке, готов к подаче! Но перед тем, как приступить к трапезе, важно учесть несколько важных моментов.

Первое, что необходимо сделать — остудить плов немного. Для этого выключите мультиварку и оставьте блюдо на некоторое время. Это позволит плову немного «отдохнуть» и наладиться.

После остывания плова можно приступать к его подаче. Лучше всего подавать плов горячим, поэтому, если он успел несколько остыть, можно подогреть его перед подачей. Для этого достаточно включить мультиварку на несколько минут в режиме разогрева.

Сразу после подачи плова на стол можно наслаждаться его нежным ароматом и просто наслаждаться вкусом. Не забудьте предложить гостям ложку или вилку — ведь плов лучше есть при помощи этих приборов.

Попробуйте приготовить плов с курицей в мультиварке и насладиться результатом. Это простой и быстрый способ приготовить нежнейшее блюдо для всей семьи или гостей. Приятного аппетита!

🎦 Видео

Как приготовить рассыпчатый плов в мультиварке с курицейСкачать

Готовила вчера, готовлю сегодня и завтра буду готовить! Плов в мультиварке, в духовке и на плите!Скачать

Как приготовить ВКУСНЕЙШИЙ плов с курицей в мультиварке | СЕКРЕТЫ удачного приготовленияСкачать

ВОТ КАК НУЖНО ГОТОВИТЬ КУРИЦУ С РИСОМ В МУЛЬТИВАРКЕ! ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ НА ОБЕД ИЛИ УЖИН!Скачать

Плов с курицей в мультиварке Редмонд – простой рецептСкачать

Плов С Курицей В Мультиварке (По Вкусу не Уступает Плову в Казане на Плите)Скачать

Вкуснейший плов из курицы в мультиварке. Вторые блюда в мультиварке. #блюдаВмультиваркеСкачать

Настоящий плов в мультиварке? Да - настоящий рассыпчатый плов в мультиварке! Рецепт.Скачать

Настоящий плов в мультиварке вкусно просто быстро! 3 рецепта рассыпчатого плова из курицы и говядиныСкачать

Диетический плов с курицей в мультиваркеСкачать

Рассыпчатый плов с курицей в мультиварке — видео рецептСкачать

ПЛОВ С КУРИЦЕЙ - рассыпчатый рис и нежные кусочки мяса. Рецепт от Всегда Вкусно!Скачать

#ПЛОВ с курицей в мультиварке TEFALСкачать

Как правильно приготовить настоящий ПЛОВ в мультиварке? Быстро, вкусно и просто!Скачать

ВКУСНЫЙ ПЛОВ С КУРИЦЕЙ В МУЛЬТИВАРКЕ. САМЫЙ ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ ПЛОВА.Скачать

Одна МУДРАЯ хозяюшка научила как приготовить вкусный плов с курицей В СКОВОРОДЕ.Скачать