Рецепт фруктового плова сытное и вкусное блюдо с фруктами (8 видео)

Фруктовый плов — это необычное и утонченное блюдо, которое сочетает в себе традиционные ингредиенты плова с яркими и сочными фруктами. Это блюдо станет настоящим украшением вашего стола и порадует гостей своим неповторимым вкусом.

Для приготовления фруктового плова нам понадобятся следующие ингредиенты: рис, мясо (лучше выбрать курицу или индейку), лук, сухофрукты (можно использовать любые фрукты по вкусу, например, чернослив, курагу, изюм), специи (кориандр, куркуму, кардамон, соль, перец), орехи (грецкие, миндаль).

Для начала, необходимо приготовить все ингредиенты. Мясо нужно нарезать кусочками и обжарить на сковороде до золотистой корочки. Лук также нарезаем кубиками и тушим вместе с мясом, чтобы он приобрел приятный золотистый оттенок. Рис тщательно промываем под проточной водой, чтобы смыть излишек крахмала и придать зернам нежность. Сухофрукты замачиваем в теплой воде на 10-15 минут, чтобы они стали мягкими и сладкими.

Затем, в глубокой кастрюле, смешиваем все ингредиенты: мясо с луком, рис, сухофрукты и специи. Добавляем достаточное количество воды, чтобы все ингредиенты покрывались, но не слишком много, чтобы плов получился сочным, но не жидким. Под крышкой тушим блюдо на медленном огне до готовности риса, примерно 20-25 минут.

Когда плов готов, выкладываем его на блюдо и украшаем сверху орехами. Они добавят блюду хрустящую текстуру и приятный аромат. Фруктовый плов готов к подаче на стол. Он отлично подойдет для ужина в кругу семьи или для праздничного ужина с гостями. Попробуйте приготовить это блюдо и вас несомненно порадует его оригинальный и неповторимый вкус!

Содержание

Рецепт фруктового плова:
Сытное и вкусное блюдо
Ингредиенты:
Приготовление:
Фруктовый плов с ананасом
Необходимые продукты:
Подготовка:
Готовка:
Плов с сухофруктами
Продукты:
Приготовление:
Плов с яблоками и грушами
Список ингредиентов:
Шаги приготовления:
💥 Видео

Видео:ШАХ ПЛОВ простой и легкий рецепт для начинающих / ИЗМИР ТУРЦИЯСкачать

Рецепт фруктового плова:

Ингредиенты:

300 граммов риса
1 кг мяса (говядина или баранина)
2 луковицы
3 моркови
1 яблоко
1 груша
50 граммов сливок
200 граммов изюма
100 граммов кураги
1 столовая ложка растительного масла
Соль, перец, специи по вкусу

Приготовление:

Мясо нарезать кубиками и обжарить на растительном масле в глубокой сковороде или казане до золотистого цвета.
Добавить нарезанный лук и морковь, тушить до мягкости овощей.
Добавить нарезанные яблоко и грушу, тушить еще 5-7 минут.
Залить все сливками и довести до кипения.
Добавить изюм и курагу.
Промыть рис и добавить его в сковороду или казан, перемешать.
Добавить специи, соль и перец по вкусу.
Залить горячей водой так, чтобы она покрыла рис на 1-2 см.
Тушить на медленном огне до готовности риса (около 20 минут).
Подавать горячим.

Приятного аппетита!

Видео:Вкусный Сладкий Плов с фруктами и сухофруктами! Рецепт для постящихся и не только!Скачать

Сытное и вкусное блюдо

В рецепте фруктового плова вы можете использовать самые разнообразные фрукты, такие как яблоки, груши, абрикосы, чернослив, изюм и др. Эти фрукты придают плову неповторимый аромат и сладковатый вкус. Также в рецепте можно использовать специи, такие как корица, кардамон, гвоздика и другие, которые придают блюду особую пикантность.

Приготовление фруктового плова не требует особых навыков и займет у вас не так много времени. Основным этапом приготовления является тушение риса вместе с фруктами и специями. После этого блюдо должно настояться некоторое время, чтобы все ароматы и вкусы хорошо соединились.

Фруктовый плов — это отличный вариант для тех, кто следит за своим здоровьем и стремится к разнообразию в рационе питания. Благодаря наличию фруктов в блюде, это блюдо богато витаминами и минералами, которые полезны для нашего организма. Попробуйте приготовить фруктовый плов и удивите своих близких своими кулинарными способностями!

Ингредиенты:

1. 2 стакана риса;

2. 500 гр куриного филе;

3. 2 крупных лука;

4. 3 зубчика чеснока;

5. 2 столовые ложки масла;

6. 1 стакан овощного бульона;

7. 1 стакан кокосового молока;

8. 1 чайная ложка куркумы;

9. 1 чайная ложка карри;

10. 1 чайная ложка молотого имбиря;

11. Соль, перец — по вкусу;

12. 1 стакан моркови (нарезанной кружочками);

13. 1 стакан грушевого сока;

14. 1 стакан кураги (изюма);

15. 1 стакан кураги (изюма);

16. 1 стакан кураги (изюма);

17. Петрушка (для украшения).

Приготовление:

1. В большой кастрюле разогреть растительное масло на среднем огне. Добавить нарезанный красный лук и обжаривать до золотистого цвета.

2. Добавить рис в кастрюлю и перемешать с луком. Обжаривать несколько минут, пока рис не станет прозрачным.

3. Добавить куркуму, корицу, кардамон и соль в кастрюлю с рисом. Перемешать, чтобы специи равномерно распределились.

4. Постепенно добавить кипящую воду в кастрюлю с рисом, периодически помешивая. Убедитесь, что вода полностью покрывает рис и специи.

5. Добавить нарезанные фрукты в кастрюлю с рисом. Перемешать, чтобы фрукты равномерно распределились.

6. Прикрыть кастрюлю и поварить плов на низком огне около 20-25 минут, пока рис не будет готовым и жидкость не будет поглощена. Не поднимайте крышку во время приготовления, чтобы сохранить пар и влагу внутри кастрюли.

7. Готовый плов перемешать еще раз и подавать горячим. Приятного аппетита!

Видео:👍 Сладкий -" Пасхальный Плов "с сухофруктами ( изюм ,курага и инжир) "Армянская Кухня "!!!Скачать

Фруктовый плов с ананасом

Ананасы придают плову не только фруктовую сладость, но и нежный кислый вкус, который идеально гармонирует с пряности и специями. К тому же, ананасы содержат различные полезные витамины и микроэлементы, которые делают это блюдо еще более питательным и вкусным.

Чтобы приготовить фруктовый плов с ананасом, вам понадобятся свежие ананасы, рис, мясо (лучше всего использовать баранину или курицу), лук, морковь, специи (кориандр, куркума, имбирь, кардамон), соль, перец и масло для жарки.

Сначала нам нужно приготовить рис. Для этого промойте его несколько раз в холодной воде, чтобы удалить излишки крахмала, и затем отварите до полуготовности. Откиньте рис на сито, чтобы удалить воду и оставьте его в стороне.

Далее необходимо обжарить мясо. Разогрейте масло на сковороде и обжарьте на нем нарезанное мясо до золотистой корочки. Добавьте нарезанный лук, морковь и специи, и продолжайте готовить все вместе до мягкости овощей.

Теперь добавьте нарезанные ананасы и продолжайте готовить еще несколько минут. Затем добавьте отваренный рис, перемешайте все ингредиенты вместе и готовьте до готовности риса.

Фруктовый плов с ананасом готов! Подарайте его горячим и наслаждайтесь неповторимым сочетанием вкусов и ароматов. Приятного аппетита!

Необходимые продукты:

1 кг риса

500 г свинины

1 крупная луковица

2 моркови

2 яблока

200 г изюма

200 г чернослива

150 г сухофруктов (курага, черника)

100 г орехов (грецкие, фисташки)

2 столовые ложки растительного масла

Соль, специи по вкусу

Подготовка:

Перед началом приготовления фруктового плова необходимо подготовить все необходимые ингредиенты. Вам потребуется:

1.	Фрукты (яблоки, груши, ананасы, бананы) — 500 г.
2.	Рис — 200 г.
3.	Масло растительное — 3 столовые ложки.
4.	Куриное мясо (опционально) — 300 г.
5.	Лук репчатый — 1 шт.
6.	Чеснок — 2 зубчика.
7.	Зира — 1 чайная ложка.
8.	Куркума — 1 чайная ложка.
9.	Соль — по вкусу.
10.	Перец — по вкусу.
11.	Вода — 400 мл.

Подготовка ингредиентов перед приготовлением плова поможет сэкономить время и упростить процесс готовки. Рекомендуется нарезать фрукты, мясо, лук и чеснок заранее, чтобы они были готовы к использованию во время приготовления блюда. Также не забудьте отмерить нужное количество риса и приготовить все необходимые специи и приправы.

Готовка:

1. Сначала необходимо приготовить кускус по инструкции на упаковке.

2. В большой сковороде разогрейте растительное масло на среднем огне.

3. Добавьте лук и обжарьте его до золотистого цвета.

4. Затем добавьте морковь, яблоки и сухофрукты, и обжарьте их вместе с луком еще около 5-7 минут.

5. Добавьте кускус в сковороду и аккуратно перемешайте все ингредиенты.

6. Постепенно добавьте куриной или овощной бульон, чтобы все ингредиенты были полностью покрыты.

7. Добавьте куркуму, кари, корицу, соль и перец по вкусу.

8. Помешивайте ингредиенты в сковороде и готовьте плов на среднем огне, пока жидкость полностью не впитается и фрукты не станут мягкими.

9. После того как жидкость впитается и фрукты станут мягкими, снимите сковороду с огня и дайте плову настояться в течение 10 минут.

10. Подавайте фруктовый плов горячим, украсив его свежими зеленью и гранатовыми зернами при желании.

Приятного аппетита!

Ингредиенты:	Количество:
Кускус	1 стакан
Растительное масло	2 столовые ложки
Лук	1 средняя головка
Морковь	2 средние штуки
Яблоки	2 средние штуки
Сухофрукты (изюм, чернослив, курага)	100 грамм
Куриной или овощной бульон	400 мл
Куркума	1 чайная ложка
Кари	1 чайная ложка
Корица	1 чайная ложка
Соль	по вкусу
Перец	по вкусу

Видео:Я И НЕ ДУМАЛА, ЧТО ОНИ БЫВАЮТ ТАКИЕ ВКУСНЫЕ! ВСЁ ЗАВИСИТ ОТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ, ПП ПЛОВ ДЛЯ ПОХУДЕНИЯ!Скачать

Плов с сухофруктами

Сухофрукты придают блюду яркий и насыщенный вкус. Кроме того, они богаты клетчаткой и полезными микроэлементами. Добавление сухофруктов в плов сделает его более сытным и вкусным.

Для приготовления плова с сухофруктами вам понадобятся следующие ингредиенты:

400 гр басмати или длиннозернового риса
500 гр мяса (говядины или баранины)
1 луковица
3 моркови
100 гр сливок или йогурта
100 гр сухофруктов (изюм, чернослив, абрикосы)
Соль, перец, кориандр, зира — по вкусу
Масло для жарки

Для начала, нарежьте мясо кубиками и обжарьте его на сковороде до золотистой корочки. Затем добавьте нарезанный лук и морковь, тушите все вместе до мягкости овощей.

Добавьте рис, сухофрукты и специи. Налейте достаточное количество воды, чтобы рис был полностью покрыт. Поставьте кастрюлю на огонь и доведите содержимое до кипения. Затем уменьшите огонь и готовьте плов до готовности риса.

Снять с огня, дать плову настояться под крышкой около 10-15 минут. Перед подачей полейте плов сливками или йогуртом для придания мягкости и нежности блюду.

Плов с сухофруктами готов! Используйте этот рецепт, чтобы порадовать себя и своих близких вкусным и сытным блюдом.

Приятного аппетита!

Продукты:

Основные ингредиенты:

Рис — 1 стакан
Вода — 2 стакана
Сухофрукты (изюм, курага, чернослив) — 100 г
Орехи (грецкий орех, фундук) — 100 г
Масло растительное — 2 столовые ложки
Сахар — по вкусу
Соль — по вкусу
Корица — по вкусу

Дополнительные ингредиенты:

Яблоки — 3 штуки
Груши — 3 штуки
Бананы — 2 штуки
Лимонный сок — 1 столовая ложка

Приготовление:

1. Подготовьте все необходимые ингредиенты: фрукты (яблоки, груши, персики), рис, сухофрукты (изюм, курага, чернослив), орехи (грецкие, миндаль), мед, сливочное масло, корицу.

2. Разорите фрукты от кожуры и семечек. Нарежьте их кубиками.

3. В глубокой кастрюле расплавьте сливочное масло.

4. Добавьте рис в кастрюлю и обжарьте его до золотистого цвета.

5. В кастрюлю с рисом добавьте нарезанные фрукты и сухофрукты. Перемешайте.

6. Добавьте воду и перемешайте с остальными ингредиентами.

7. Доведите все до кипения, затем уменьшьте огонь, накройте крышкой и оставьте на медленном огне готовиться около 20-30 минут, пока рис не станет мягким и фрукты не выпустят сок.

8. В конце приготовления добавьте грецкие орехи, чернослив, изюм и курагу для дополнительного вкуса.

9. После того, как всё готово, выключите огонь, добавьте корицу и перемешайте.

10. Подавайте фруктовый плов горячим на стол. Приятного аппетита!

Видео:Фруктовый плов - видео рецептСкачать

Плов с яблоками и грушами

Чтобы приготовить плов с яблоками и грушами, понадобятся следующие ингредиенты:

400 г риса;
2 яблока;
2 груши;
1 луковица;
4 столовые ложки растительного масла;
соль по вкусу;
перец по вкусу;
приправы по вкусу.

Шаги приготовления плова с яблоками и грушами:

Рис промыть и замочить в холодной воде на 20 минут.
Лук нарезать мелкими кубиками и обжарить на растительном масле до золотистого цвета.
Яблоки и груши очистить, удалить сердцевину и нарезать кусочками.
Добавить яблоки и груши к луку, продолжать готовить на среднем огне в течение 5 минут.
Добавить промытый рис в кастрюлю, перемешать с фруктами и луком.
Залить все кипящей водой, добавить соль, перец и приправы по вкусу. Довести до кипения.
Уменьшить огонь и готовить плов до готовности риса, примерно 15-20 минут.
Подавать плов с яблоками и грушами горячим, украшенным зеленью.

Приятного аппетита!