Идеи использования битых огурцов для приготовления вкусных блюд

Битые огурцы – это не просто неприятность, которую можно выбросить в мусор. На самом деле, они могут быть полезны и пригодны для использования в различных блюдах и косметических целях. Будьте осведомлены о возможностях использования этих овощей, чтобы сэкономить деньги и избежать экологического вреда.

Перший вариант использования битых огурцов — это приготовление супа. Просто добавьте огурцы к другим овощам в горшок и сварите их вместе. Они добавят свой освежающий вкус и аромат в супе. Кроме того, они будут обеспечивать дополнительную текстуру и аромат вашему блюду.

Если вы предпочитаете сладкое, то вы можете приготовить варенье из битых огурцов. Просто измельчите их, смешайте с сахаром и добавьте немного воды. Поставьте на медленный огонь и варите, пока овощи не станут мягкими и сахар полностью растворится. Затем охладите и храните в холодильнике. Это варенье будет отличным дополнением к тостам, сендвичам или йогуртам.

Видео:От битых огурцов невозможно оторваться! Битые огурцы.Скачать

От битых огурцов невозможно оторваться! Битые огурцы.

Соусы и маринады из битых огурцов

Огуречный соус со сметаной

Этот соус идеально подходит для использования в качестве заправки для салатов или соуса для закусок. Его основа — битые огурцы и сметана.

Ингредиенты:

  • 2 битых огурца
  • 200 г сметаны
  • 1 зубчик чеснока
  • Соль и перец по вкусу

Приготовление:

  1. Тонко нарежьте битые огурцы и выложите их в миску.
  2. Добавьте сметану и перемешайте.
  3. Добавьте измельченный чеснок, соль и перец.
  4. Хорошо перемешайте все ингредиенты до получения однородной массы.
  5. Соус готов к употреблению.

Маринованные битые огурцы

Маринованные битые огурцы подойдут для приготовления соусов и добавления в салаты. Они придадут яркий и ароматный вкус вашим блюдам.

Ингредиенты:

  • 3-4 битых огурца
  • 1 луковица
  • 2 столовые ложки сахара
  • 2 столовые ложки уксуса
  • Соль и перец по вкусу

Приготовление:

  1. Нарежьте битые огурцы и лук тонкими полукольцами.
  2. Смешайте сахар, уксус, соль и перец и добавьте к огурцам.
  3. Тщательно перемешайте все ингредиенты.
  4. Оставьте огурцы мариноваться в холодильнике не менее 1 часа.
  5. Маринованные битые огурцы готовы к употреблению.

При использовании битых огурцов для приготовления соусов и маринадов, помните, что вы можете варьировать пропорции и добавлять другие ингредиенты по своему вкусу. Огурцы — это универсальный и полезный продукт, который можно использовать в различных вариантах.

Острый соус из битых огурцов

Соус получается освежающим и ароматным благодаря сочетанию битых огурцов с острыми специями и пряностями. Вы можете настроить его остроту по своему вкусу, добавляя больше или меньше перца, а также других приправ.

Чтобы приготовить острый соус из битых огурцов, вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • Битые огурцы — 2-3 штуки;
  • Лук — 1 средний;
  • Чеснок — 3-4 зубчика;
  • Халапеньо (острый перец) — 1 штука;
  • Соль — по вкусу;
  • Черный перец — по вкусу;
  • Уксус — 1 столовая ложка;
  • Лимонный сок — 1 столовая ложка;
  • Маслины без косточек — 5-6 штук;
  • Оливковое масло — 2 столовые ложки.

Приготовление соуса очень простое:

  1. Нарежьте битые огурцы, лук и зубчики чеснока. Уберите семена из халапеньо и нарежьте его. Если хотите более острый соус, оставьте некоторые семена.
  2. Поставьте сковороду на огонь и нагрейте оливковое масло. Обжарьте лук и чеснок до золотистого цвета.
  3. Добавьте нарезанные битые огурцы, халапеньо и маслины. Продолжайте готовить в течение 5-7 минут, пока огурцы не станут мягкими и хрустящими.
  4. Снимите сковороду с огня и дайте соусу остыть.
  5. Переложите охлажденный соус в блендер и добавьте соль, черный перец, уксус и лимонный сок. Измельчите все ингредиенты до получения гладкой консистенции.
  6. Готовый острый соус из битых огурцов можно хранить в холодильнике в закрытой стеклянной емкости до 1 недели.

Этот соус отлично подойдет для маринадов, сэндвичей, грилья и других закусок. Он добавит пикантности и остроты вашим блюдам, а также позволит вам использовать оставшиеся битые огурцы с пользой.

Маринованные битые огурцы для шашлыка

Для приготовления маринованных битых огурцов понадобятся следующие ингредиенты:

  • битые или полужелтые огурцы — 500 г;
  • вода — 1 л;
  • соль — 2 столовые ложки;
  • сахар — 2 столовые ложки;
  • уксус 9% — 100 мл;
  • чеснок — 3-4 зубчика;
  • перец горошком — 5-7 горошин;
  • лавровый лист — 2 штуки;
  • укроп — по вкусу.

Перед началом приготовления огурцы необходимо тщательно промыть и нарезать на кусочки. Затем они помещаются в стеклянную емкость.

Вода заливается в кастрюлю и ставится на огонь. Когда вода закипит, добавляют соль и сахар, аккуратно перемешивают и кипятят 2-3 минуты. Затем кастрюлю снимают с огня и доводят до комнатной температуры.

Охлажденный рассол заливается в стеклянную емкость с огурцами. Затем добавляются уксус, чеснок, перец горошком и лавровый лист. Все ингредиенты должны быть равномерно распределены по емкости.

Емкость с маринадом закрывается крышкой и ставится на некоторое время в холодильник. Огурцы должны промариноваться в рассоле как минимум 24 часа, чтобы получить насыщенный вкус.

Готовые маринованные битые огурцы для шашлыка можно подавать на стол в качестве закуски. Они добавят остроты и свежести к любому мясному блюду. Приятного аппетита!

Видео:Битые Огурцы | Tik Tok Рекомендации #10Скачать

Битые Огурцы | Tik Tok Рекомендации #10

Салаты с битыми огурцами

Один из самых популярных салатов с битыми огурцами – греческий салат. Для его приготовления нужно смешать битые огурцы с помидорами, кубиками феты, красным луком и маслинами. Затем салат заправляется оливковым маслом с лимонным соком и посыпается сухим орегано. Греческий салат прекрасно подходит в качестве гарнира к мясным блюдам или может быть самостоятельным легким ужином.

Еще один интересный вариант салата с битыми огурцами – цезарь салат. Для его приготовления необходимо смешать битые огурцы с нарезанным куриным филе, салатом айсберг, помидорами черри и кубиками сыра пармезан. Затем салат заправляется соусом цезарь и украшается крутонами. Цезарь салат – отличный вариант для легкого обеда или ужина.

Еще один вариант салата с битыми огурцами – огуречно-маринованный салат. Для его приготовления нужно смешать битые огурцы с маринованными огурцами, свежими помидорами, кубиками сыра и зеленью. Салат заправляется оливковым маслом с уксусом, солью и перцем. Огуречно-маринованный салат отлично подходит в качестве закуски или дополнения к горячим блюдам.

Салаты с битыми огурцами – вкусное и полезное блюдо, которое можно приготовить быстро и легко. Они отлично подходят для летнего обеда или ужина, особенно в сочетании с свежими овощами и легкими соусами.

Салат с битыми огурцами и помидорами

Для приготовления салата с битыми огурцами и помидорами понадобится следующий набор ингредиентов:

Ингредиенты:Количество:
Битые огурцы2 штуки
Помидоры2 штуки
Лук1 штука
Зеленьпо вкусу
Масло растительное2 столовые ложки
Уксус1 столовая ложка
Сольпо вкусу

Для приготовления салата необходимо нарезать битые огурцы и помидоры тонкими кружочками, лук мелкими полукольцами. Зелень мелко нарезать. Все ингредиенты положить в глубокую миску и перемешать.

Для заправки приготовить соус из масла растительного, уксуса и соли. Соус аккуратно перемешать и добавить к салату.

После того как салат с битыми огурцами и помидорами будет готов, его можно подавать к столу. Этот салат будет отличным дополнением к основным блюдам или самостоятельным легким ужином на горячий летний день.

Салат с битыми огурцами и авокадо

Состав:

— 2 битых огурца;

— 1 авокадо;

— 1/2 красного лука;

— 2 помидора;

— 100 грамм красных фасолей, отваренных до готовности;

— 1 зубчик чеснока;

— сок половины лимона;

— свежая зелень по вкусу;

— соль, перец — по вкусу;

— оливковое масло — для заправки.

Приготовление:

1. Огурцы поместите в миску и аккуратно разбейте, чтобы они не распался полностью.

2. Выложите огурцы на тарелку.

3. Отделите мякоть авокадо от кожуры, удалите косточку.

4. Мелко нарежьте авокадо и добавьте его к битым огурцам на тарелке.

5. Мелко нарежьте лук и добавьте его в салат.

6. Затем добавьте нарезанные помидоры и отваренные фасоль в салат с битыми огурцами и авокадо.

7. Чеснок пропустите через пресс, добавьте в салат.

8. Посолите, поперчите, добавьте свежую зелень и сок лимона.

9. Перемешайте все ингредиенты в салате с битыми огурцами и авокадо.

10. Заправьте салат оливковым маслом и аккуратно перемешайте.

Салат с битыми огурцами и авокадо готов! Приятного аппетита!

Видео:БИТЫЙ ОГУРЕЦ. Китаянка Готовит Китайское. #tryandtellmeСкачать

БИТЫЙ ОГУРЕЦ. Китаянка Готовит Китайское. #tryandtellme

Супы с добавлением битых огурцов

1. Огуречный суп с курицей: Возьмите битые огурцы, смешайте их в блендере с куриной грудкой, зеленью и водой. Добавьте соль и перец по вкусу. Варите суп на медленном огне до готовности куриной грудки. Подавайте горячим, украшая зеленью.

2. Огуречный суп с морепродуктами: Нарежьте битые огурцы кубиками. В сковороде обжарьте креветки, кальмары и мидии. Добавьте огурцы и зелень. Залейте водой и варите на среднем огне 10-15 минут. Подавайте суп горячим, посыпав свежей петрушкой.

3. Овощной огуречный суп: Нарежьте битые огурцы, морковь и картофель кубиками. Обжарьте овощи в масле. Добавьте воду и варите до готовности овощей. Приправьте суп зеленью, солью и перцем по вкусу. Подавайте горячим, посыпав тертым сыром.

4. Огуречный суп с грибами: Нарежьте битые огурцы и шампиньоны кубиками. Обжарьте грибы до золотистого цвета, добавьте огурцы и зелень. Залейте водой и варите на низком огне 20 минут. Приправьте солью и перцем. Подавайте горячим, украшая кинзой.

Таким образом, использование битых огурцов в супах позволит вам не только избавиться от продуктовых отходов, но и приготовить вкусные и питательные блюда для всей семьи.

Зеленый суп с битыми огурцами и шпинатом

Для приготовления зеленого супа с битыми огурцами и шпинатом вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • 4-5 огурцов — выбирайте свежие огурцы, предпочтительно органические;
  • 200 г шпината — можно использовать свежий или замороженный шпинат;
  • 1 л куриного или овощного бульона — можно приготовить самостоятельно или использовать готовый бульон;
  • 1 луковица — мелко нарежьте луковицу;
  • 2 зубчика чеснока — измельчите чеснок;
  • 1 столовая ложка оливкового масла — используйте для обжаривания лука и чеснока;
  • Соль, перец, зелень по вкусу — добавьте приправы и зелень в соответствии с вашими предпочтениями.

Приготовление зеленого супа с битыми огурцами и шпинатом:

  1. Шаг 1: Разогрейте оливковое масло в кастрюле на среднем огне. Добавьте нарезанный лук и чеснок, обжаривайте до мягкости в течение 3-4 минут.
  2. Шаг 2: Нарежьте огурцы и добавьте их в кастрюлю. Обжаривайте огурцы вместе с луком и чесноком в течение 2-3 минут.
  3. Шаг 3: Добавьте шпинат в кастрюлю и обжаривайте вместе с огурцами, луком и чесноком до его увядания.
  4. Шаг 4: Посолите, поперчите и добавьте бульон в кастрюлю. Доведите суп до кипения, затем уменьшите огонь и варите 10-15 минут.
  5. Шаг 5: Используя блендер или погружной блендер, измельчите суп до однородной консистенции. Добавьте зелень и оставьте на огне еще 2-3 минуты.

Ваш зеленый суп с битыми огурцами и шпинатом готов! Подавайте его горячим или охлажденным, посыпав сверху свежей зеленью. Это блюдо отлично подойдет в качестве легкого обеда или ужина, а также может быть освежающим перекусом в течение дня.

Окрошка с битыми огурцами и сметаной

Вам потребуется:

  • 3 свежих огурца
  • 200 грамм готового отварного картофеля
  • 150 грамм вареного мяса (говядина или курица)
  • 1 столовая ложка свежей зелени (укроп, петрушка)
  • 2 яйца
  • 200 грамм сметаны
  • Соль и перец по вкусу

Приступим к приготовлению:

  1. Первым делом, очистите и нарежьте огурцы и картофель кубиками.
  2. Отварите яйца вкрутую, остудите их и мелко нарубите.
  3. Мясо также нарежьте кубиками.
  4. В большой миске соедините огурцы, картофель, мясо, яйца и зелень.
  5. Добавьте сметану и тщательно перемешайте все ингредиенты.
  6. Посолите и поперчите окрошку по вкусу.
  7. Оставьте окрошку в холодильнике на несколько часов, чтобы она настоялась и охладилась.

Окрошка с битыми огурцами и сметаной готова! Подавайте ее холодной и наслаждайтесь свежестью и вкусом этого довольно простого, но невероятно вкусного блюда.

Видео:Идеальная закуска - БИТЫЕ ОГУРЦЫ! Китайская кухня. Рецепт от Всегда Вкусно!Скачать

Идеальная закуска - БИТЫЕ ОГУРЦЫ! Китайская кухня. Рецепт от Всегда Вкусно!

Гарниры с использованием битых огурцов

Битые огурцы могут прекрасно использоваться для приготовления разнообразных гарниров. Они добавят свежести и хруста в ваши блюда. Вот несколько интересных рецептов, которые помогут вам не только избавиться от оставшихся битых огурцов, но и разнообразить ваш стол:

1. Греческий салат с битыми огурцами

Для приготовления этого гарнира вам понадобятся: битые огурцы, помидоры, красный лук, маслины, оливковое масло, лимонный сок, соль и перец. Нарежьте овощи и смешайте их в большой миске. Добавьте битые огурцы, маслины, оливковое масло и лимонный сок. Посолите и поперчите по вкусу. Перемешайте все ингредиенты и готовый греческий салат готов для подачи.

2. Овощное рагу с битыми огурцами

Для этого гарнира возьмите битые огурцы, морковь, пекинскую капусту, сельдерей, чеснок, лук и оливковое масло. Нарежьте овощи крупными кубиками. Разогрейте оливковое масло на сковороде и обжарьте лук и чеснок до золотистого цвета. Добавьте морковь, капусту и сельдерей. Тушите овощи на среднем огне до мягкости. Затем добавьте битые огурцы и тушите еще несколько минут. Подавайте готовое рагу горячим.

3. Пикантный картофельный салат с битыми огурцами

Для этого гарнира вам понадобятся битые огурцы, вареный картофель, красный лук, майонез, горчица и зелень. Нарежьте картофель кубиками и положите его в большую миску. Добавьте битые огурцы и мелко нарезанный красный лук. В другой миске смешайте майонез и горчицу. Добавьте эту смесь в миску с овощами и перемешайте. Украсьте салат зеленью и подавайте его охлажденным.

Эти гарниры с битыми огурцами станут ярким украшением вашего стола и никого не оставят равнодушным. Попробуйте приготовить их уже сегодня!

Рис с битыми огурцами и зеленью

Рецепт риса с битыми огурцами и зеленью очень прост и быстро готовится. Это блюдо является отличным вариантом для обеда или ужина, когда времени на готовку мало.

Вот что вам понадобится для приготовления этого блюда:

  • 1 стакан риса
  • 2 стакана воды
  • 2 битых огурца
  • 1 луковица
  • 3 зубчика чеснока
  • Соль и перец по вкусу
  • Зелень (укроп, петрушка, базилик и т.д.)

Шаги приготовления:

  1. Промойте рис под холодной водой и отставьте на 15-20 минут, чтобы удалить избыток крахмала.
  2. На среднем огне в кастрюле с кипящей водой, добавьте промытый рис и варите до готовности (около 15-20 минут).
  3. Очистите и нарежьте луковицу и чеснок, затем обжарьте их на растительном масле до золотистого цвета.
  4. Добавьте битые огурцы к луку и чесноку, обжаривайте все вместе в течение 2-3 минут.
  5. Переведите готовый рис в сковороду со смесью огурцов, лука и чеснока. Перемешайте все ингредиенты, чтобы они хорошо соединились друг с другом.
  6. Посолите и поперчите по вкусу, добавьте нарезанную зелень и перемешайте.
  7. Готовый рис с битыми огурцами и зеленью можно подавать горячим как самостоятельное блюдо или в качестве гарнира к мясным или рыбным блюдам. Приятного аппетита!

Паста с битыми огурцами и сыром

Для приготовления этой пасты понадобятся следующие ингредиенты:

  • Битые огурцы — около 250 г;
  • Паста (спагетти или феттучини) — около 200 г;
  • Сыр (пармезан или другой твердый сыр) — около 50 г;
  • Чеснок — 2 зубчика;
  • Оливковое масло — 2 столовые ложки;
  • Соль — по вкусу;
  • Перец — по вкусу.

Приступим к приготовлению:

  1. Очистите и измельчите чеснок. Можете сделать это с помощью чеснокодавки или просто крупно нарезать чеснок ножом.
  2. Разогрейте оливковое масло в сковороде на среднем огне. Добавьте измельченный чеснок и обжарьте его до золотистого цвета.
  3. Добавьте битые огурцы в сковороду и обжарьте их вместе с чесноком в течение 5-7 минут. Они должны стать немного мягкими и подрумяниться.
  4. Отварите пасту в кипящей подсоленной воде до аль денте — состояния, когда она практически готова, но все еще имеет небольшую жесткость. Следуйте инструкции на упаковке для правильного времени варки.
  5. Одновременно с варкой пасты, на небольшой терке натрите сыр.
  6. Когда паста будет готова, откиньте ее на дуршлаг, сохраняя небольшое количество воды для соуса.
  7. Переложите пасту обратно в сковороду с огурцами и чесноком. Перемешайте и потушите на небольшом огне в течение 1-2 минут.
  8. Добавьте натертый сыр в пасту и аккуратно перемешайте все ингредиенты. Если паста слишком сухая, добавьте немного воды от варки пасты, чтобы создать кремовую текстуру соуса.
  9. Посолите и поперчите пасту по своему вкусу.
  10. Подавайте пасту сразу после приготовления, украсив блюдо нежными веточками петрушки или базилика.

Паста с битыми огурцами и сыром получается нежной, сливочной и очень ароматной. Она идеально сочетается с хрустящими огурцами и неповторимым вкусом сыра.

Совет: если хотите добавить больше аромата, попробуйте добавить свежие травы, такие как базилик или укроп, вместе с огурцами.

Видео:Нужен всего один огурец! Японский рецептСкачать

Нужен всего один огурец! Японский рецепт

Закуски из битых огурцов

Битые огурцы могут быть идеальным ингредиентом для создания вкусных закусок. Их кислый вкус и хрустящая текстура сделают любую закуску незабываемой.

1. Огуречный салат с битыми огурцами и зеленью

Ингредиенты:

  • битые огурцы — 2 штуки
  • помидоры — 2 штуки
  • укроп — 1 пучок
  • петрушка — 1 пучок
  • лимонный сок — 1 столовая ложка
  • оливковое масло — 2 столовые ложки
  • соль, перец — по вкусу

2. Бутерброды с битыми огурцами и сыром

Ингредиенты:

  • битые огурцы — 2 штуки
  • сыр — 100 грамм
  • хлеб — 4 куска
  • майонез — по вкусу
  • зелень — по вкусу

3. Огуречные рулетики с битыми огурцами и крем-сыром

Ингредиенты:

  • битые огурцы — 2 штуки
  • крем-сыр — 100 грамм
  • ветчина или копченая колбаса — 100 грамм
  • укроп — 1 пучок
  • соль, перец — по вкусу

Это только несколько примеров закусок, которые можно приготовить из битых огурцов. Используйте свою фантазию и экспериментируйте с разными ингредиентами, чтобы создать свои собственные изысканные закуски.

Приятного аппетита!

Рулеты из битых огурцов с копченым лососем

Одним из интересных рецептов, который можно приготовить из битых огурцов, являются рулеты с копченым лососем. Для их приготовления вам понадобятся следующие ингредиенты:

  1. Битые огурцы — 200 г
  2. Копченый лосось — 150 г
  3. Сливочный сыр — 100 г
  4. Укроп — 1 пучок
  5. Соль и перец по вкусу

Для начала, огурцы следует немного помять и выложить в один слой на простынь из бумажных полотенец, чтобы избавиться от лишней жидкости. Копченый лосось нарежьте тонкими ломтиками. Сливочный сыр смешайте с мелко нарезанным укропом, солью и перцем по вкусу.

Полученное смесью сыра смажьте предварительно подсушенные огурцы. Затем, аккуратно выложите на каждый огурец по ломтику копченого лосося. Переверните огурцы с лососем рулетиком внутрь и аккуратно закрутите их. Поместите полученные рулеты в холодильник на 2 часа для застывания.

Готовые рулеты из битых огурцов с копченым лососем можно подать к столу, предварительно нарезав на кусочки. Они прекрасно подойдут как закуска к аperitif или в качестве основного блюда для легкого ужина. Приятного аппетита!

Крекеры из битых огурцов и специй

Битые огурцы часто остаются после приготовления консервации или салатов. Вместо того чтобы выбрасывать их, можно использовать для приготовления вкусных и полезных крекеров. В этом рецепте мы сочетаем битые огурцы с различными специями, чтобы получить пряный и ароматный закусочный вариант.

Для приготовления крекеров из битых огурцов и специй потребуются следующие ингредиенты:

Ингредиенты:Количество:
Битые огурцы250 г
Пшеничная мука200 г
Соль1 ч.л.
Паприка1 ч.л.
Чеснок (порошок или мелко нарезанный)1 ч.л.
Сахар1 ч.л.
Растительное масло2 ст.л.

Шаги приготовления крекеров:

  1. Надрежьте огурцы на кусочки и поместите их в миску. Добавьте соль и перемешайте, чтобы соль равномерно распределилась по огурцам.
  2. Оставьте огурцы на 30 минут, чтобы они отдали сок. Затем отожмите сок из огурцов и выложите их на бумажное полотенце.
  3. В большой миске смешайте муку, паприку, чеснок и сахар. Добавьте растительное масло и перемешайте, чтобы получилось тесто.
  4. Добавьте битые огурцы в тесто и тщательно перемешайте, чтобы каждый огурец был покрыт специями и мукой.
  5. Раскатайте тесто на плоской поверхности до толщины около 5 мм. Вырежьте крекеры с помощью ножа или формочек.
  6. Разложите крекеры на противне, смазанном маслом, и выпекайте в предварительно разогретой духовке при температуре 180 градусов Цельсия в течение 15-20 минут, пока крекеры не станут золотистыми и хрустящими.
  7. Дайте крекерам остыть перед подачей и наслаждайтесь пряным и ароматным вкусом закуски, которую можно подавать самостоятельно или с соусом на выбор.

Приготовленные крекеры из битых огурцов и специй станут отличным дополнением к чаю, пиву или любому другому напитку. Они также могут стать интересной закуской на вечеринке или пикнике. Не бросайте огурцы после приготовления салатов или консервации, а используйте их для создания вкусных и полезных крекеров с пряным ароматом!

Видео:БИТЫЕ ОГУРЦЫ по-Китайски. Лучшая закуска на столе. ENG SUBСкачать

БИТЫЕ ОГУРЦЫ по-Китайски. Лучшая закуска на столе. ENG SUB

Десерты с использованием битых огурцов

Битые огурцы могут быть отличным ингредиентом для приготовления различных десертов. Их необычный вкус и текстура добавят особую изюминку в любую сладость. В этом разделе мы предлагаем несколько интересных рецептов десертов с использованием битых огурцов.

Огуречный пирог

Ингредиенты:

  • 200 г битых огурцов;
  • 150 г муки;
  • 100 г сахара;
  • 100 г сливочного масла;
  • 2 яйца;
  • 1 ч.л. разрыхлителя;
  • щепотка соли.

Приготовление:

  1. Взбейте яйца с сахаром до пышной массы.
  2. Добавьте муку, масло, разрыхлитель и соль. Перемешайте.
  3. Добавьте битые огурцы и аккуратно перемешайте.
  4. Выложите тесто в форму и выпекайте при температуре 180 градусов около 40 минут.

Огуречный мороженое

Ингредиенты:

  • 300 г битых огурцов;
  • 200 мл сливок;
  • 100 г сахара;
  • сок половины лимона.

Приготовление:

  1. Смешайте битые огурцы с сахаром и оставьте на 15 минут.
  2. Добавьте сливки и лимонный сок.
  3. Смешайте все ингредиенты в блендере до однородной массы.
  4. Вылейте смесь в формы для мороженого и заморозьте на несколько часов.

Теперь у вас есть несколько оригинальных рецептов десертов, в которых можно использовать битые огурцы. Попробуйте приготовить их и порадуйте своих близких новыми вкусами!

Фруктовый салат с битыми огурцами и мятой

Для приготовления вам понадобятся следующие ингредиенты:

ИнгредиентыКоличество
Битые огурцы1 штука
Свежие фрукты (яблоки, груши, персики, виноград и т.д.)по вкусу
Свежая мятанесколько листочков
Сахарпо вкусу
Лимонный сокот половины лимона

Шаги приготовления данного салата таковы:

  1. Нарежьте фрукты на кусочки или ломтики, в зависимости от их вида.
  2. Добавьте к ним нарезанные битые огурцы.
  3. Полейте салат лимонным соком и посыпьте сахаром по вкусу.
  4. Добавьте свежую мяту, предварительно разорвав листочки на небольшие кусочки.
  5. Тщательно перемешайте все ингредиенты, чтобы мятный аромат равномерно распределился по салату.
  6. Подавайте фруктовый салат с битыми огурцами и мятой немедленно, чтобы сохранить его свежесть и аромат.

Этот салат будет отличным дополнением к основным блюдам или к легкому ужину. Он также может быть сервирован в качестве закуски на вечеринке или пикнике. Попробуйте приготовить этот освежающий и вкусный фруктовый салат с битыми огурцами и мятой и насладитесь его вкусом!

Пудинг с битыми огурцами и ванилью

Для приготовления пудинга с битыми огурцами и ванилью вам понадобятся следующие ингредиенты:

Битые огурцы1 чашка
Молоко2 чашки
Сахар1/2 чашки
Крахмал1/4 чашки
Ванильный экстракт1 чайная ложка
Сливки1/2 чашки
Яйца2 штуки

Инструкции по приготовлению:

  1. Хорошо перемешайте битые огурцы, молоко, сахар, крахмал и ванильный экстракт в кастрюле.
  2. Доведите смесь до кипения на среднем огне, постоянно помешивая, чтобы избежать образования комочков.
  3. Взбейте сливки и яйца в отдельной миске.
  4. Постепенно добавьте смесь со всеми ингредиентами в яично-сливочную смесь, постоянно помешивая.
  5. Перелейте полученную смесь обратно в кастрюлю и верните на средний огонь.
  6. Помешивайте смесь до загустения, примерно 5-7 минут.
  7. Разлейте пудинг по формам и оставьте остывать в холодильнике до полного застывания.
  8. При подаче можно украсить пудинг нарезанными битыми огурцами или веточкой мяты.

Теперь у вас есть замечательный десерт — пудинг с битыми огурцами и ванилью, который будет служить отличным способом использования битых огурцов и порадует вас своим нежным вкусом и освежающим ароматом.

📹 Видео

Секретный рецепт салата из битых огурцов . Китайский Новый год в Смаке. Ян ГэСкачать

Секретный рецепт салата из битых огурцов . Китайский Новый год в Смаке. Ян Гэ

Суперская закуска из огурцов. Просто, быстро и очень вкусно.Скачать

Суперская закуска из огурцов. Просто, быстро и очень вкусно.

Салат битые огурцы ,очень просто и вкусно 😋🌹Скачать

Салат битые огурцы ,очень просто и вкусно 😋🌹

Битые Огурцы по классическому рецепту Китайской кухни, Рецепты азиатской кухни!Скачать

Битые Огурцы по классическому рецепту Китайской кухни, Рецепты азиатской кухни!

🥒🥒БИТЫЕ ОГУРЦЫ! РЕЦЕПТ ОГУРЦОВ ЗА 5 МИНУТ ПО АЗИАТСКИМ МОТИВАМ! БУДУ ГОТОВИТЬ ВСЁ ЛЕТО!Скачать

🥒🥒БИТЫЕ ОГУРЦЫ! РЕЦЕПТ ОГУРЦОВ ЗА 5 МИНУТ ПО АЗИАТСКИМ МОТИВАМ! БУДУ ГОТОВИТЬ ВСЁ ЛЕТО!

Cалат из битых огурцов (拍黄瓜沙拉). Salad of beaten cucumbers.Скачать

Cалат из битых огурцов (拍黄瓜沙拉). Salad of beaten cucumbers.

"Битые" огурцы с арахисом по-китайски (凉拌黄瓜花生, Liángbàn huángguā huāshēng). Китайская кухня.Скачать

"Битые" огурцы с арахисом по-китайски (凉拌黄瓜花生, Liángbàn huángguā huāshēng). Китайская кухня.

Потянуло на солененькое? Китайские огурцы! Сталик ХанкишиевСкачать

Потянуло на солененькое? Китайские огурцы! Сталик Ханкишиев

САЛАТ ИЗ БИТЫХ ОГУРЦОВ С КАЛЬМАРОМСкачать

САЛАТ ИЗ БИТЫХ ОГУРЦОВ С КАЛЬМАРОМ

Салат: Битые огурцы по-китайскиСкачать

Салат: Битые огурцы по-китайски

Китайский салат из битых огурцовСкачать

Китайский салат из битых огурцов

"Битые огурцы" (拍黄瓜, Pāi huángguā). Китайская кухня.Скачать

"Битые огурцы" (拍黄瓜, Pāi huángguā). Китайская кухня.

Битые огурцы | Китайское блюдо - любимая закуска в России.Скачать

Битые огурцы | Китайское блюдо - любимая закуска в России.

Это вкуснее, чем малосольные огурцы. Готовьте сразу на неделюСкачать

Это вкуснее, чем малосольные огурцы. Готовьте сразу на неделю
Поделиться или сохранить к себе: