Идеи использования битых огурцов для приготовления вкусных блюд

Битые огурцы – это не просто неприятность, которую можно выбросить в мусор. На самом деле, они могут быть полезны и пригодны для использования в различных блюдах и косметических целях. Будьте осведомлены о возможностях использования этих овощей, чтобы сэкономить деньги и избежать экологического вреда.

Перший вариант использования битых огурцов — это приготовление супа. Просто добавьте огурцы к другим овощам в горшок и сварите их вместе. Они добавят свой освежающий вкус и аромат в супе. Кроме того, они будут обеспечивать дополнительную текстуру и аромат вашему блюду.

Если вы предпочитаете сладкое, то вы можете приготовить варенье из битых огурцов. Просто измельчите их, смешайте с сахаром и добавьте немного воды. Поставьте на медленный огонь и варите, пока овощи не станут мягкими и сахар полностью растворится. Затем охладите и храните в холодильнике. Это варенье будет отличным дополнением к тостам, сендвичам или йогуртам.

Видео:БИТЫЙ ОГУРЕЦ. Китаянка Готовит Китайское. #tryandtellmeСкачать

БИТЫЙ ОГУРЕЦ. Китаянка Готовит Китайское. #tryandtellme

Соусы и маринады из битых огурцов

Огуречный соус со сметаной

Этот соус идеально подходит для использования в качестве заправки для салатов или соуса для закусок. Его основа — битые огурцы и сметана.

Ингредиенты:

  • 2 битых огурца
  • 200 г сметаны
  • 1 зубчик чеснока
  • Соль и перец по вкусу

Приготовление:

  1. Тонко нарежьте битые огурцы и выложите их в миску.
  2. Добавьте сметану и перемешайте.
  3. Добавьте измельченный чеснок, соль и перец.
  4. Хорошо перемешайте все ингредиенты до получения однородной массы.
  5. Соус готов к употреблению.

Маринованные битые огурцы

Маринованные битые огурцы подойдут для приготовления соусов и добавления в салаты. Они придадут яркий и ароматный вкус вашим блюдам.

Ингредиенты:

  • 3-4 битых огурца
  • 1 луковица
  • 2 столовые ложки сахара
  • 2 столовые ложки уксуса
  • Соль и перец по вкусу

Приготовление:

  1. Нарежьте битые огурцы и лук тонкими полукольцами.
  2. Смешайте сахар, уксус, соль и перец и добавьте к огурцам.
  3. Тщательно перемешайте все ингредиенты.
  4. Оставьте огурцы мариноваться в холодильнике не менее 1 часа.
  5. Маринованные битые огурцы готовы к употреблению.

При использовании битых огурцов для приготовления соусов и маринадов, помните, что вы можете варьировать пропорции и добавлять другие ингредиенты по своему вкусу. Огурцы — это универсальный и полезный продукт, который можно использовать в различных вариантах.

Острый соус из битых огурцов

Соус получается освежающим и ароматным благодаря сочетанию битых огурцов с острыми специями и пряностями. Вы можете настроить его остроту по своему вкусу, добавляя больше или меньше перца, а также других приправ.

Чтобы приготовить острый соус из битых огурцов, вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • Битые огурцы — 2-3 штуки;
  • Лук — 1 средний;
  • Чеснок — 3-4 зубчика;
  • Халапеньо (острый перец) — 1 штука;
  • Соль — по вкусу;
  • Черный перец — по вкусу;
  • Уксус — 1 столовая ложка;
  • Лимонный сок — 1 столовая ложка;
  • Маслины без косточек — 5-6 штук;
  • Оливковое масло — 2 столовые ложки.

Приготовление соуса очень простое:

  1. Нарежьте битые огурцы, лук и зубчики чеснока. Уберите семена из халапеньо и нарежьте его. Если хотите более острый соус, оставьте некоторые семена.
  2. Поставьте сковороду на огонь и нагрейте оливковое масло. Обжарьте лук и чеснок до золотистого цвета.
  3. Добавьте нарезанные битые огурцы, халапеньо и маслины. Продолжайте готовить в течение 5-7 минут, пока огурцы не станут мягкими и хрустящими.
  4. Снимите сковороду с огня и дайте соусу остыть.
  5. Переложите охлажденный соус в блендер и добавьте соль, черный перец, уксус и лимонный сок. Измельчите все ингредиенты до получения гладкой консистенции.
  6. Готовый острый соус из битых огурцов можно хранить в холодильнике в закрытой стеклянной емкости до 1 недели.

Этот соус отлично подойдет для маринадов, сэндвичей, грилья и других закусок. Он добавит пикантности и остроты вашим блюдам, а также позволит вам использовать оставшиеся битые огурцы с пользой.

Маринованные битые огурцы для шашлыка

Для приготовления маринованных битых огурцов понадобятся следующие ингредиенты:

  • битые или полужелтые огурцы — 500 г;
  • вода — 1 л;
  • соль — 2 столовые ложки;
  • сахар — 2 столовые ложки;
  • уксус 9% — 100 мл;
  • чеснок — 3-4 зубчика;
  • перец горошком — 5-7 горошин;
  • лавровый лист — 2 штуки;
  • укроп — по вкусу.

Перед началом приготовления огурцы необходимо тщательно промыть и нарезать на кусочки. Затем они помещаются в стеклянную емкость.

Вода заливается в кастрюлю и ставится на огонь. Когда вода закипит, добавляют соль и сахар, аккуратно перемешивают и кипятят 2-3 минуты. Затем кастрюлю снимают с огня и доводят до комнатной температуры.

Охлажденный рассол заливается в стеклянную емкость с огурцами. Затем добавляются уксус, чеснок, перец горошком и лавровый лист. Все ингредиенты должны быть равномерно распределены по емкости.

Емкость с маринадом закрывается крышкой и ставится на некоторое время в холодильник. Огурцы должны промариноваться в рассоле как минимум 24 часа, чтобы получить насыщенный вкус.

Готовые маринованные битые огурцы для шашлыка можно подавать на стол в качестве закуски. Они добавят остроты и свежести к любому мясному блюду. Приятного аппетита!

Видео:От битых огурцов невозможно оторваться! Битые огурцы.Скачать

От битых огурцов невозможно оторваться! Битые огурцы.

Салаты с битыми огурцами

Один из самых популярных салатов с битыми огурцами – греческий салат. Для его приготовления нужно смешать битые огурцы с помидорами, кубиками феты, красным луком и маслинами. Затем салат заправляется оливковым маслом с лимонным соком и посыпается сухим орегано. Греческий салат прекрасно подходит в качестве гарнира к мясным блюдам или может быть самостоятельным легким ужином.

Еще один интересный вариант салата с битыми огурцами – цезарь салат. Для его приготовления необходимо смешать битые огурцы с нарезанным куриным филе, салатом айсберг, помидорами черри и кубиками сыра пармезан. Затем салат заправляется соусом цезарь и украшается крутонами. Цезарь салат – отличный вариант для легкого обеда или ужина.

Еще один вариант салата с битыми огурцами – огуречно-маринованный салат. Для его приготовления нужно смешать битые огурцы с маринованными огурцами, свежими помидорами, кубиками сыра и зеленью. Салат заправляется оливковым маслом с уксусом, солью и перцем. Огуречно-маринованный салат отлично подходит в качестве закуски или дополнения к горячим блюдам.

Салаты с битыми огурцами – вкусное и полезное блюдо, которое можно приготовить быстро и легко. Они отлично подходят для летнего обеда или ужина, особенно в сочетании с свежими овощами и легкими соусами.

Салат с битыми огурцами и помидорами

Для приготовления салата с битыми огурцами и помидорами понадобится следующий набор ингредиентов:

Ингредиенты:Количество:
Битые огурцы2 штуки
Помидоры2 штуки
Лук1 штука
Зеленьпо вкусу
Масло растительное2 столовые ложки
Уксус1 столовая ложка
Сольпо вкусу

Для приготовления салата необходимо нарезать битые огурцы и помидоры тонкими кружочками, лук мелкими полукольцами. Зелень мелко нарезать. Все ингредиенты положить в глубокую миску и перемешать.

Для заправки приготовить соус из масла растительного, уксуса и соли. Соус аккуратно перемешать и добавить к салату.

После того как салат с битыми огурцами и помидорами будет готов, его можно подавать к столу. Этот салат будет отличным дополнением к основным блюдам или самостоятельным легким ужином на горячий летний день.

Салат с битыми огурцами и авокадо

Состав:

— 2 битых огурца;

— 1 авокадо;

— 1/2 красного лука;

— 2 помидора;

— 100 грамм красных фасолей, отваренных до готовности;

— 1 зубчик чеснока;

— сок половины лимона;

— свежая зелень по вкусу;

— соль, перец — по вкусу;

— оливковое масло — для заправки.

Приготовление:

1. Огурцы поместите в миску и аккуратно разбейте, чтобы они не распался полностью.

2. Выложите огурцы на тарелку.

3. Отделите мякоть авокадо от кожуры, удалите косточку.

4. Мелко нарежьте авокадо и добавьте его к битым огурцам на тарелке.

5. Мелко нарежьте лук и добавьте его в салат.

6. Затем добавьте нарезанные помидоры и отваренные фасоль в салат с битыми огурцами и авокадо.

7. Чеснок пропустите через пресс, добавьте в салат.

8. Посолите, поперчите, добавьте свежую зелень и сок лимона.

9. Перемешайте все ингредиенты в салате с битыми огурцами и авокадо.

10. Заправьте салат оливковым маслом и аккуратно перемешайте.

Салат с битыми огурцами и авокадо готов! Приятного аппетита!

Видео:Битые Огурцы | Tik Tok Рекомендации #10Скачать

Битые Огурцы | Tik Tok Рекомендации #10

Супы с добавлением битых огурцов

1. Огуречный суп с курицей: Возьмите битые огурцы, смешайте их в блендере с куриной грудкой, зеленью и водой. Добавьте соль и перец по вкусу. Варите суп на медленном огне до готовности куриной грудки. Подавайте горячим, украшая зеленью.

2. Огуречный суп с морепродуктами: Нарежьте битые огурцы кубиками. В сковороде обжарьте креветки, кальмары и мидии. Добавьте огурцы и зелень. Залейте водой и варите на среднем огне 10-15 минут. Подавайте суп горячим, посыпав свежей петрушкой.

3. Овощной огуречный суп: Нарежьте битые огурцы, морковь и картофель кубиками. Обжарьте овощи в масле. Добавьте воду и варите до готовности овощей. Приправьте суп зеленью, солью и перцем по вкусу. Подавайте горячим, посыпав тертым сыром.

4. Огуречный суп с грибами: Нарежьте битые огурцы и шампиньоны кубиками. Обжарьте грибы до золотистого цвета, добавьте огурцы и зелень. Залейте водой и варите на низком огне 20 минут. Приправьте солью и перцем. Подавайте горячим, украшая кинзой.

Таким образом, использование битых огурцов в супах позволит вам не только избавиться от продуктовых отходов, но и приготовить вкусные и питательные блюда для всей семьи.

Зеленый суп с битыми огурцами и шпинатом

Для приготовления зеленого супа с битыми огурцами и шпинатом вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • 4-5 огурцов — выбирайте свежие огурцы, предпочтительно органические;
  • 200 г шпината — можно использовать свежий или замороженный шпинат;
  • 1 л куриного или овощного бульона — можно приготовить самостоятельно или использовать готовый бульон;
  • 1 луковица — мелко нарежьте луковицу;
  • 2 зубчика чеснока — измельчите чеснок;
  • 1 столовая ложка оливкового масла — используйте для обжаривания лука и чеснока;
  • Соль, перец, зелень по вкусу — добавьте приправы и зелень в соответствии с вашими предпочтениями.

Приготовление зеленого супа с битыми огурцами и шпинатом:

  1. Шаг 1: Разогрейте оливковое масло в кастрюле на среднем огне. Добавьте нарезанный лук и чеснок, обжаривайте до мягкости в течение 3-4 минут.
  2. Шаг 2: Нарежьте огурцы и добавьте их в кастрюлю. Обжаривайте огурцы вместе с луком и чесноком в течение 2-3 минут.
  3. Шаг 3: Добавьте шпинат в кастрюлю и обжаривайте вместе с огурцами, луком и чесноком до его увядания.
  4. Шаг 4: Посолите, поперчите и добавьте бульон в кастрюлю. Доведите суп до кипения, затем уменьшите огонь и варите 10-15 минут.
  5. Шаг 5: Используя блендер или погружной блендер, измельчите суп до однородной консистенции. Добавьте зелень и оставьте на огне еще 2-3 минуты.

Ваш зеленый суп с битыми огурцами и шпинатом готов! Подавайте его горячим или охлажденным, посыпав сверху свежей зеленью. Это блюдо отлично подойдет в качестве легкого обеда или ужина, а также может быть освежающим перекусом в течение дня.

Окрошка с битыми огурцами и сметаной

Вам потребуется:

  • 3 свежих огурца
  • 200 грамм готового отварного картофеля
  • 150 грамм вареного мяса (говядина или курица)
  • 1 столовая ложка свежей зелени (укроп, петрушка)
  • 2 яйца
  • 200 грамм сметаны
  • Соль и перец по вкусу

Приступим к приготовлению:

  1. Первым делом, очистите и нарежьте огурцы и картофель кубиками.
  2. Отварите яйца вкрутую, остудите их и мелко нарубите.
  3. Мясо также нарежьте кубиками.
  4. В большой миске соедините огурцы, картофель, мясо, яйца и зелень.
  5. Добавьте сметану и тщательно перемешайте все ингредиенты.
  6. Посолите и поперчите окрошку по вкусу.
  7. Оставьте окрошку в холодильнике на несколько часов, чтобы она настоялась и охладилась.

Окрошка с битыми огурцами и сметаной готова! Подавайте ее холодной и наслаждайтесь свежестью и вкусом этого довольно простого, но невероятно вкусного блюда.

Видео:Суперская закуска из огурцов. Просто, быстро и очень вкусно.Скачать

Суперская закуска из огурцов. Просто, быстро и очень вкусно.

Гарниры с использованием битых огурцов

Битые огурцы могут прекрасно использоваться для приготовления разнообразных гарниров. Они добавят свежести и хруста в ваши блюда. Вот несколько интересных рецептов, которые помогут вам не только избавиться от оставшихся битых огурцов, но и разнообразить ваш стол:

1. Греческий салат с битыми огурцами

Для приготовления этого гарнира вам понадобятся: битые огурцы, помидоры, красный лук, маслины, оливковое масло, лимонный сок, соль и перец. Нарежьте овощи и смешайте их в большой миске. Добавьте битые огурцы, маслины, оливковое масло и лимонный сок. Посолите и поперчите по вкусу. Перемешайте все ингредиенты и готовый греческий салат готов для подачи.

2. Овощное рагу с битыми огурцами

Для этого гарнира возьмите битые огурцы, морковь, пекинскую капусту, сельдерей, чеснок, лук и оливковое масло. Нарежьте овощи крупными кубиками. Разогрейте оливковое масло на сковороде и обжарьте лук и чеснок до золотистого цвета. Добавьте морковь, капусту и сельдерей. Тушите овощи на среднем огне до мягкости. Затем добавьте битые огурцы и тушите еще несколько минут. Подавайте готовое рагу горячим.

3. Пикантный картофельный салат с битыми огурцами

Для этого гарнира вам понадобятся битые огурцы, вареный картофель, красный лук, майонез, горчица и зелень. Нарежьте картофель кубиками и положите его в большую миску. Добавьте битые огурцы и мелко нарезанный красный лук. В другой миске смешайте майонез и горчицу. Добавьте эту смесь в миску с овощами и перемешайте. Украсьте салат зеленью и подавайте его охлажденным.

Эти гарниры с битыми огурцами станут ярким украшением вашего стола и никого не оставят равнодушным. Попробуйте приготовить их уже сегодня!

Рис с битыми огурцами и зеленью

Рецепт риса с битыми огурцами и зеленью очень прост и быстро готовится. Это блюдо является отличным вариантом для обеда или ужина, когда времени на готовку мало.

Вот что вам понадобится для приготовления этого блюда:

  • 1 стакан риса
  • 2 стакана воды
  • 2 битых огурца
  • 1 луковица
  • 3 зубчика чеснока
  • Соль и перец по вкусу
  • Зелень (укроп, петрушка, базилик и т.д.)

Шаги приготовления:

  1. Промойте рис под холодной водой и отставьте на 15-20 минут, чтобы удалить избыток крахмала.
  2. На среднем огне в кастрюле с кипящей водой, добавьте промытый рис и варите до готовности (около 15-20 минут).
  3. Очистите и нарежьте луковицу и чеснок, затем обжарьте их на растительном масле до золотистого цвета.
  4. Добавьте битые огурцы к луку и чесноку, обжаривайте все вместе в течение 2-3 минут.
  5. Переведите готовый рис в сковороду со смесью огурцов, лука и чеснока. Перемешайте все ингредиенты, чтобы они хорошо соединились друг с другом.
  6. Посолите и поперчите по вкусу, добавьте нарезанную зелень и перемешайте.
  7. Готовый рис с битыми огурцами и зеленью можно подавать горячим как самостоятельное блюдо или в качестве гарнира к мясным или рыбным блюдам. Приятного аппетита!

Паста с битыми огурцами и сыром

Для приготовления этой пасты понадобятся следующие ингредиенты:

  • Битые огурцы — около 250 г;
  • Паста (спагетти или феттучини) — около 200 г;
  • Сыр (пармезан или другой твердый сыр) — около 50 г;
  • Чеснок — 2 зубчика;
  • Оливковое масло — 2 столовые ложки;
  • Соль — по вкусу;
  • Перец — по вкусу.

Приступим к приготовлению:

  1. Очистите и измельчите чеснок. Можете сделать это с помощью чеснокодавки или просто крупно нарезать чеснок ножом.
  2. Разогрейте оливковое масло в сковороде на среднем огне. Добавьте измельченный чеснок и обжарьте его до золотистого цвета.
  3. Добавьте битые огурцы в сковороду и обжарьте их вместе с чесноком в течение 5-7 минут. Они должны стать немного мягкими и подрумяниться.
  4. Отварите пасту в кипящей подсоленной воде до аль денте — состояния, когда она практически готова, но все еще имеет небольшую жесткость. Следуйте инструкции на упаковке для правильного времени варки.
  5. Одновременно с варкой пасты, на небольшой терке натрите сыр.
  6. Когда паста будет готова, откиньте ее на дуршлаг, сохраняя небольшое количество воды для соуса.
  7. Переложите пасту обратно в сковороду с огурцами и чесноком. Перемешайте и потушите на небольшом огне в течение 1-2 минут.
  8. Добавьте натертый сыр в пасту и аккуратно перемешайте все ингредиенты. Если паста слишком сухая, добавьте немного воды от варки пасты, чтобы создать кремовую текстуру соуса.
  9. Посолите и поперчите пасту по своему вкусу.
  10. Подавайте пасту сразу после приготовления, украсив блюдо нежными веточками петрушки или базилика.

Паста с битыми огурцами и сыром получается нежной, сливочной и очень ароматной. Она идеально сочетается с хрустящими огурцами и неповторимым вкусом сыра.

Совет: если хотите добавить больше аромата, попробуйте добавить свежие травы, такие как базилик или укроп, вместе с огурцами.

Видео:БИТЫЕ ОГУРЦЫ по-Китайски. Лучшая закуска на столе. ENG SUBСкачать

БИТЫЕ ОГУРЦЫ по-Китайски. Лучшая закуска на столе. ENG SUB

Закуски из битых огурцов

Битые огурцы могут быть идеальным ингредиентом для создания вкусных закусок. Их кислый вкус и хрустящая текстура сделают любую закуску незабываемой.

1. Огуречный салат с битыми огурцами и зеленью

Ингредиенты:

  • битые огурцы — 2 штуки
  • помидоры — 2 штуки
  • укроп — 1 пучок
  • петрушка — 1 пучок
  • лимонный сок — 1 столовая ложка
  • оливковое масло — 2 столовые ложки
  • соль, перец — по вкусу

2. Бутерброды с битыми огурцами и сыром

Ингредиенты:

  • битые огурцы — 2 штуки
  • сыр — 100 грамм
  • хлеб — 4 куска
  • майонез — по вкусу
  • зелень — по вкусу

3. Огуречные рулетики с битыми огурцами и крем-сыром

Ингредиенты:

  • битые огурцы — 2 штуки
  • крем-сыр — 100 грамм
  • ветчина или копченая колбаса — 100 грамм
  • укроп — 1 пучок
  • соль, перец — по вкусу

Это только несколько примеров закусок, которые можно приготовить из битых огурцов. Используйте свою фантазию и экспериментируйте с разными ингредиентами, чтобы создать свои собственные изысканные закуски.

Приятного аппетита!

Рулеты из битых огурцов с копченым лососем

Одним из интересных рецептов, который можно приготовить из битых огурцов, являются рулеты с копченым лососем. Для их приготовления вам понадобятся следующие ингредиенты:

  1. Битые огурцы — 200 г
  2. Копченый лосось — 150 г
  3. Сливочный сыр — 100 г
  4. Укроп — 1 пучок
  5. Соль и перец по вкусу

Для начала, огурцы следует немного помять и выложить в один слой на простынь из бумажных полотенец, чтобы избавиться от лишней жидкости. Копченый лосось нарежьте тонкими ломтиками. Сливочный сыр смешайте с мелко нарезанным укропом, солью и перцем по вкусу.

Полученное смесью сыра смажьте предварительно подсушенные огурцы. Затем, аккуратно выложите на каждый огурец по ломтику копченого лосося. Переверните огурцы с лососем рулетиком внутрь и аккуратно закрутите их. Поместите полученные рулеты в холодильник на 2 часа для застывания.

Готовые рулеты из битых огурцов с копченым лососем можно подать к столу, предварительно нарезав на кусочки. Они прекрасно подойдут как закуска к аperitif или в качестве основного блюда для легкого ужина. Приятного аппетита!

Крекеры из битых огурцов и специй

Битые огурцы часто остаются после приготовления консервации или салатов. Вместо того чтобы выбрасывать их, можно использовать для приготовления вкусных и полезных крекеров. В этом рецепте мы сочетаем битые огурцы с различными специями, чтобы получить пряный и ароматный закусочный вариант.

Для приготовления крекеров из битых огурцов и специй потребуются следующие ингредиенты:

Ингредиенты:Количество:
Битые огурцы250 г
Пшеничная мука200 г
Соль1 ч.л.
Паприка1 ч.л.
Чеснок (порошок или мелко нарезанный)1 ч.л.
Сахар1 ч.л.
Растительное масло2 ст.л.

Шаги приготовления крекеров:

  1. Надрежьте огурцы на кусочки и поместите их в миску. Добавьте соль и перемешайте, чтобы соль равномерно распределилась по огурцам.
  2. Оставьте огурцы на 30 минут, чтобы они отдали сок. Затем отожмите сок из огурцов и выложите их на бумажное полотенце.
  3. В большой миске смешайте муку, паприку, чеснок и сахар. Добавьте растительное масло и перемешайте, чтобы получилось тесто.
  4. Добавьте битые огурцы в тесто и тщательно перемешайте, чтобы каждый огурец был покрыт специями и мукой.
  5. Раскатайте тесто на плоской поверхности до толщины около 5 мм. Вырежьте крекеры с помощью ножа или формочек.
  6. Разложите крекеры на противне, смазанном маслом, и выпекайте в предварительно разогретой духовке при температуре 180 градусов Цельсия в течение 15-20 минут, пока крекеры не станут золотистыми и хрустящими.
  7. Дайте крекерам остыть перед подачей и наслаждайтесь пряным и ароматным вкусом закуски, которую можно подавать самостоятельно или с соусом на выбор.

Приготовленные крекеры из битых огурцов и специй станут отличным дополнением к чаю, пиву или любому другому напитку. Они также могут стать интересной закуской на вечеринке или пикнике. Не бросайте огурцы после приготовления салатов или консервации, а используйте их для создания вкусных и полезных крекеров с пряным ароматом!

Видео:Нужен всего один огурец! Японский рецептСкачать

Нужен всего один огурец! Японский рецепт

Десерты с использованием битых огурцов

Битые огурцы могут быть отличным ингредиентом для приготовления различных десертов. Их необычный вкус и текстура добавят особую изюминку в любую сладость. В этом разделе мы предлагаем несколько интересных рецептов десертов с использованием битых огурцов.

Огуречный пирог

Ингредиенты:

  • 200 г битых огурцов;
  • 150 г муки;
  • 100 г сахара;
  • 100 г сливочного масла;
  • 2 яйца;
  • 1 ч.л. разрыхлителя;
  • щепотка соли.

Приготовление:

  1. Взбейте яйца с сахаром до пышной массы.
  2. Добавьте муку, масло, разрыхлитель и соль. Перемешайте.
  3. Добавьте битые огурцы и аккуратно перемешайте.
  4. Выложите тесто в форму и выпекайте при температуре 180 градусов около 40 минут.

Огуречный мороженое

Ингредиенты:

  • 300 г битых огурцов;
  • 200 мл сливок;
  • 100 г сахара;
  • сок половины лимона.

Приготовление:

  1. Смешайте битые огурцы с сахаром и оставьте на 15 минут.
  2. Добавьте сливки и лимонный сок.
  3. Смешайте все ингредиенты в блендере до однородной массы.
  4. Вылейте смесь в формы для мороженого и заморозьте на несколько часов.

Теперь у вас есть несколько оригинальных рецептов десертов, в которых можно использовать битые огурцы. Попробуйте приготовить их и порадуйте своих близких новыми вкусами!

Фруктовый салат с битыми огурцами и мятой

Для приготовления вам понадобятся следующие ингредиенты:

ИнгредиентыКоличество
Битые огурцы1 штука
Свежие фрукты (яблоки, груши, персики, виноград и т.д.)по вкусу
Свежая мятанесколько листочков
Сахарпо вкусу
Лимонный сокот половины лимона

Шаги приготовления данного салата таковы:

  1. Нарежьте фрукты на кусочки или ломтики, в зависимости от их вида.
  2. Добавьте к ним нарезанные битые огурцы.
  3. Полейте салат лимонным соком и посыпьте сахаром по вкусу.
  4. Добавьте свежую мяту, предварительно разорвав листочки на небольшие кусочки.
  5. Тщательно перемешайте все ингредиенты, чтобы мятный аромат равномерно распределился по салату.
  6. Подавайте фруктовый салат с битыми огурцами и мятой немедленно, чтобы сохранить его свежесть и аромат.

Этот салат будет отличным дополнением к основным блюдам или к легкому ужину. Он также может быть сервирован в качестве закуски на вечеринке или пикнике. Попробуйте приготовить этот освежающий и вкусный фруктовый салат с битыми огурцами и мятой и насладитесь его вкусом!

Пудинг с битыми огурцами и ванилью

Для приготовления пудинга с битыми огурцами и ванилью вам понадобятся следующие ингредиенты:

Битые огурцы1 чашка
Молоко2 чашки
Сахар1/2 чашки
Крахмал1/4 чашки
Ванильный экстракт1 чайная ложка
Сливки1/2 чашки
Яйца2 штуки

Инструкции по приготовлению:

  1. Хорошо перемешайте битые огурцы, молоко, сахар, крахмал и ванильный экстракт в кастрюле.
  2. Доведите смесь до кипения на среднем огне, постоянно помешивая, чтобы избежать образования комочков.
  3. Взбейте сливки и яйца в отдельной миске.
  4. Постепенно добавьте смесь со всеми ингредиентами в яично-сливочную смесь, постоянно помешивая.
  5. Перелейте полученную смесь обратно в кастрюлю и верните на средний огонь.
  6. Помешивайте смесь до загустения, примерно 5-7 минут.
  7. Разлейте пудинг по формам и оставьте остывать в холодильнике до полного застывания.
  8. При подаче можно украсить пудинг нарезанными битыми огурцами или веточкой мяты.

Теперь у вас есть замечательный десерт — пудинг с битыми огурцами и ванилью, который будет служить отличным способом использования битых огурцов и порадует вас своим нежным вкусом и освежающим ароматом.

📹 Видео

Идеальная закуска - БИТЫЕ ОГУРЦЫ! Китайская кухня. Рецепт от Всегда Вкусно!Скачать

Идеальная закуска - БИТЫЕ ОГУРЦЫ! Китайская кухня. Рецепт от Всегда Вкусно!

Секретный рецепт салата из битых огурцов . Китайский Новый год в Смаке. Ян ГэСкачать

Секретный рецепт салата из битых огурцов . Китайский Новый год в Смаке. Ян Гэ

Салат битые огурцы ,очень просто и вкусно 😋🌹Скачать

Салат битые огурцы ,очень просто и вкусно 😋🌹

Cалат из битых огурцов (拍黄瓜沙拉). Salad of beaten cucumbers.Скачать

Cалат из битых огурцов (拍黄瓜沙拉). Salad of beaten cucumbers.

"Битые" огурцы с арахисом по-китайски (凉拌黄瓜花生, Liángbàn huángguā huāshēng). Китайская кухня.Скачать

"Битые" огурцы с арахисом по-китайски (凉拌黄瓜花生, Liángbàn huángguā huāshēng). Китайская кухня.

🥒🥒БИТЫЕ ОГУРЦЫ! РЕЦЕПТ ОГУРЦОВ ЗА 5 МИНУТ ПО АЗИАТСКИМ МОТИВАМ! БУДУ ГОТОВИТЬ ВСЁ ЛЕТО!Скачать

🥒🥒БИТЫЕ ОГУРЦЫ! РЕЦЕПТ ОГУРЦОВ ЗА 5 МИНУТ ПО АЗИАТСКИМ МОТИВАМ! БУДУ ГОТОВИТЬ ВСЁ ЛЕТО!

Битые Огурцы по классическому рецепту Китайской кухни, Рецепты азиатской кухни!Скачать

Битые Огурцы по классическому рецепту Китайской кухни, Рецепты азиатской кухни!

САЛАТ ИЗ БИТЫХ ОГУРЦОВ С КАЛЬМАРОМСкачать

САЛАТ ИЗ БИТЫХ ОГУРЦОВ С КАЛЬМАРОМ

"Битые огурцы" (拍黄瓜, Pāi huángguā). Китайская кухня.Скачать

"Битые огурцы" (拍黄瓜, Pāi huángguā). Китайская кухня.

Салат: Битые огурцы по-китайскиСкачать

Салат: Битые огурцы по-китайски

Потянуло на солененькое? Китайские огурцы! Сталик ХанкишиевСкачать

Потянуло на солененькое? Китайские огурцы! Сталик Ханкишиев

Китайский салат из битых огурцовСкачать

Китайский салат из битых огурцов

Битые огурцы | Китайское блюдо - любимая закуска в России.Скачать

Битые огурцы | Китайское блюдо - любимая закуска в России.

Это вкуснее, чем малосольные огурцы. Готовьте сразу на неделюСкачать

Это вкуснее, чем малосольные огурцы. Готовьте сразу на неделю
Поделиться или сохранить к себе: