Рецепт казахских мантов – вкусная и питательная традиционная кухня

Манты – это одно из самых популярных блюд в казахской кухне, которое неизменно радует своим нежным вкусом и ароматом. Это приготовление требует некоторых усилий и времени, но результат стоит всех затрат. Это традиционное блюдо Казахстана может служить и национальной гордостью, и простым повседневным угощением. Манты — это не просто кушанье, а образ жизни и символ гостеприимства казахского народа.

Главный ингредиент для приготовления мантов – это, конечно, мясо. Обычно используется баранина, но также можно использовать говядину или даже курицу. Мясо мелко режется и перемешивается с луком и специями, такими как соль, черный перец и кумин. Важно, чтобы начинка была хорошо прожарена, чтобы она получила неповторимый вкус.

Для приготовления теста для мантов потребуется мука, яйца, соль и вода. Тесто вымалывается и оставляется на некоторое время для просушки. Затем его раскатывают и вырезают круглые кусочки. На каждом кусочке раскладывается ложка начинки, а затем все края теста соединяются и сворачиваются вверх, создавая фигуру манта.

Приготовленные манты выкладываются в пароварку и на небольшое расстояние друг от друга. Они должны вариться на пару до полной готовности, что может занять около 40-50 минут. Готовые манты подаются на стол горячими, с разнообразными соусами и сметаной.

Видео:Соседка казашка научила делать идеальное тесто для мантов! Не рвется, тонко раскатываетсяСкачать

Соседка казашка научила делать идеальное тесто для мантов! Не рвется, тонко раскатывается

История мантов

Имя «манты» происходит от тюркского слова «manty», которое означает «начиненный». И действительно, основной составляющей этого блюда является начинка — мясо, обычно баранина или говядина, смешанное с различными специями и луком.

Манты приготавливаются путем складывания тонкого слоя теста в полусферическую форму с начинкой внутри. Затем манты варятся или парятся, что придает им особый вкус и текстуру.

Со временем манты стали популярным блюдом не только в Казахстане, но и в других странах Центральной Азии. Они стали символом гостеприимства, социальных событий и праздников. Сегодня манты широко употребляются как в повседневной жизни, так и на праздничных столах.

ИнгредиентыКоличество
Мука500 г
Вода250 мл
Мясо (баранина или говядина)500 г
Лук2 шт
Специи (по вкусу)

Приготовление мантов требует определенных навыков и времени, но они своим неповторимым вкусом и ароматом стоят каждого затраченного усилия. Попробуйте приготовить манты самостоятельно и насладитесь вкусом этого великолепного казахского блюда!

Происхождение

Прародиной мантов является Древний Восток, где подобные блюда были известны еще задолго до нашей эры. Они были распространены на всей территории Средней Азии и Казахстана, где находятся корни казахского народа.

Манты в Казахстане были часто готовлены в горных регионах, где жители занимались скотоводством. Они придумали манты как практичное и питательное блюдо, которое можно было легко приготовить и взять с собой в дальние походы или на кочевья.

Казахские манты имеют свои особенности в приготовлении и могут отличаться от мантов других кухонь. Основными ингредиентами являются тесто, мясо (обычно баранина или говядина), лук и специи. Манты готовятся в специальном пароварке — казане, которая позволяет сохранить максимум питательных веществ и нежность мяса.

С течением времени казахские манты стали популярными во многих странах мира, где ценят аутентичные блюда и хотят попробовать настоящую казахскую кухню.

ИнгредиентыКоличество
Мука500 г
Мясо (баранина или говядина)500 г
Лук2 шт
Сольпо вкусу
Перецпо вкусу

Традиционный способ приготовления

Для приготовления мантов необходимо взять свежее мясо, обычно говядину или ягненку, и мелко его нарезать. Затем добавить к нему нарезанные лук и зелень, чтобы придать блюду аромат и свежесть. Мясная смесь аккуратно помещается внутрь тонкого теста, которое обертывается в форму полумесяцовидных пельменей.

Для приготовления мантов используется специальный казан, называемый «кеон». В нем разогревается кипящая вода, а на нижнюю часть казана помещаются готовые манты. Из-за кипящей воды внутри казана манты начинают готовиться по паровой технологии. Процесс готовки может занять около 30-40 минут.

Когда манты готовы, они извлекаются из казана и подаются на стол. Манты могут быть использованы в качестве самостоятельного блюда или как дополнение к основным блюдам. Их часто подают с соусом из томатов или другими соусами по вкусу.

Традиционный способ приготовления мантов позволяет сохранить их вкус и аромат, а также придает им особый колорит казахской кухни. Это любимое блюдо многих казахов, которое передается от поколения к поколению.

Известные вариации мантов

В Казахстане самая распространенная вариация мантов — это классические манты с мясной начинкой. Они приготавливаются из тонкого слоя теста, которое затем начиняется фаршем из мяса (обычно говядины или баранины) с добавлением лука, специй и зелени. Такие манты варятся или парятся на пароварке, а после подаются со сметаной или острым соусом.

Однако, помимо классических мантов, в Казахстане существуют и другие вариации этого блюда. Например, «жалпык манты» — это небольшие манты, обычно начиненные картофелем или грибами. Также есть «тушкан», что можно описать как открытые манты. Они готовятся из лепешек тонкого теста, которые выкладываются на большую казанку и заполняются начинкой, а затем прокалываются вилкой и запекаются в печи.

В других странах также существуют свои уникальные вариации мантов. Например, в Узбекистане популярны «чучвара манты» — это большие манты с начинкой из ягненка. В Таджикистане известны «кайнат манты» — маленькие манты с начинкой из говядины и овощей. В Турции популярны «манту» — это манты, которые запекаются со специями и томатным соусом.

Необходимо отметить, что вариации мантов могут отличаться не только начинкой, но и формой. Например, в Кыргызстане популярны «лагманча» — это длинные и тонкие манты, похожие на дамплинги. В Оренбурге (Россия) известны «оренбургские манты» — это огромные манты с начинкой из мяса и картофеля.

Все эти различные вариации мантов делают эту традиционную еду более интересной и разнообразной. Отведайте разные варианты мантов и наслаждайтесь их уникальным вкусом и ароматом!

Видео:МАНТЫ Настоящие по-домашнему. Правильные -Как Приготовить Вкусные Манты, пальчики оближешь!Скачать

МАНТЫ Настоящие по-домашнему. Правильные -Как Приготовить Вкусные Манты, пальчики оближешь!

Основные ингредиенты и необходимые кухонные принадлежности

Для приготовления казахских мантов вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • Мясо — обычно используются говядина или баранина.
  • Лук — для приготовления начинки.
  • Тесто — нужно приготовить мягкое и эластичное тесто с помощью муки, воды и соли.
  • Специи — можно использовать различные специи по своему вкусу, такие как черный перец, кумин и кориандр.
  • Приправы — обычно добавляют соль и масло.

А также вам понадобятся следующие кухонные принадлежности:

  • Доска для разделки — для нарезки лука и приготовления мясной начинки.
  • Нож — для нарезки мяса и лука.
  • Кастрюля — для варки мантов.
  • Пароварка — если у вас есть пароварка, вы можете использовать ее для более здорового приготовления мантов.
  • Лопатка — для переворачивания мантов во время их приготовления.

Обратите внимание, что это только основные ингредиенты и принадлежности. Вы можете варьировать рецепт и использовать дополнительные специи или ингредиенты по своему вкусу.

Тесто для мантов

Для приготовления теста для мантов потребуются следующие ингредиенты:

  • 500 грамм муки
  • 250 мл воды
  • ½ чайной ложки соли

Для начала, в большой миске смешайте муку и соль. Затем добавьте воду и тщательно замешайте тесто до получения однородной массы. Если тесто слишком сухое, добавьте немного воды, а если слишком влажное, добавьте немного муки.

Когда тесто будет готово, закройте его полотенцем и оставьте на 20-30 минут, чтобы оно отдохнуло.

После того как тесто отдохнет, разделите его на небольшие порции и раскатайте каждую порцию в тонкий прямоугольник на столе, посыпанном мукой.

Теперь вы можете начинять манты по своему вкусу и предпочтениям и готовить их по любимому рецепту. Готовые манты обжарьте или сварите до готовности.

Тесто для мантов готово! Теперь вы можете наслаждаться вкусными и сочными казахскими мантами, которые станут отличным угощением для семейного ужина или праздника.

Начинка для мантов

Основными ингредиентами для начинки мантов являются:

  1. Мясо: обычно используется говядина, баранина или смесь обоих видов мяса. Она должна быть свежей и нежной.
  2. Лук: луковица добавляется для придания аромата и сладкого вкуса начинке. Она нарезается мелкими кубиками.
  3. Специи: часто для приготовления начинки используются куркума, кориандр, зира, перец чили и соль. Они придают начинке остроту и насыщенный вкус.
  4. Зелень: добавление свежей зелени, такой как петрушка, укроп или кинза, придаст начинке свежий аромат и оригинальный вкус.

Для приготовления начинки необходимо мясо мелко нарезать, добавить нарезанный лук, специи и зелень. Затем ингредиенты следует тщательно перемешать, чтобы они равномерно распределились.

Очень важно, чтобы начинка была хорошо прожарена перед тем, как она будет уложена в тесто для мантов. Это придаст блюду насыщенный и ароматный вкус.

Таким образом, приготовление начинки для мантов — это важный этап в приготовлении этого традиционного казахского блюда. Правильно приготовленная начинка с сочным мясом и ароматными специями сделает манты вкусными и аппетитными.

Видео:Вот, как нужно готовить МАНТЫ! Все дело в тесте! Самые сочные узбекские манты - Даже кушать жалко!Скачать

Вот, как нужно готовить МАНТЫ! Все дело в тесте! Самые сочные узбекские манты - Даже кушать жалко!

Приготовление мантов

Чтобы приготовить манты, вам понадобятся следующие ингредиенты:

Для теста:

  • 500 гр. муки
  • 250 мл. теплой воды
  • 10 гр. дрожжей
  • 1 ч.л. соли

Для начинки:

  • 500 гр. фарша (говядина или баранина)
  • 1 луковица
  • 2 зубчика чеснока
  • По вкусу соль, перец, специи

Для начала приготовьте тесто. Растворите дрожжи в теплой воде и добавьте соль. Постепенно всыпайте муку, замешивая мягкое и эластичное тесто. Затем выложите его на стол, посыпанный мукой, и хорошо вымешайте руками примерно 10 минут.

Теперь подготовьте начинку. Смешайте фарш с мелко нарезанным луком и чесноком. Добавьте соль, перец и любые другие специи по вкусу. Тщательно перемешайте, чтобы все ингредиенты равномерно соединились.

Раскатайте тесто на столе до толщины около 2 мм. Вырежьте кружки диаметром примерно 8-10 см. На каждый кружок положите небольшое количество начинки и аккуратно сформируйте мантовую юбочку. Уложите манты в пароварку и варите их на пару около 30-40 минут.

Подавайте манты горячими, посыпанными свежей зеленью или приправленными кетчупом. Это блюдо отлично сочетается с томатным соусом или йогуртом.

Приятного аппетита!

Подготовка теста и начинки

Для этого в глубокую миску высыпаем 500 г муки и добавляем 1 чайную ложку соли. Постепенно вливаем теплую воду и замешиваем тесто до однородной консистенции. Затем закрываем миску и оставляем тесто на 20-30 минут для отдыха.

Пока тесто отдыхает, можно заняться приготовлением начинки для мантов. Традиционно используется фарш из мяса, но вы можете экспериментировать и использовать свою любимую начинку. Очень вкусными получатся манты с сочетанием говядины и баранины.

Для приготовления начинки возьмите 500 г фарша и выложите его в миску. Добавьте 1 среднюю луковицу, тщательно измельченную. Затем посолите по вкусу и добавьте любимые специи. Хорошо перемешайте начинку, чтобы все ингредиенты равномерно смешались.

Теперь, когда тесто и начинка готовы, можно приступить непосредственно к формованию мантов. Разделите тесто на несколько равных частей и раскатайте каждую часть в тонкий слой. Вырежьте из него небольшие круги диаметром около 5 сантиметров. На каждый круг положите немного начинки и аккуратно закройте его, склеивая края.

Повторите этот процесс для остальных кругов и начинки. Разложите манты на приготовленный парильник и отправьте его на пару на 15-20 минут. Готовые манты можно подавать на стол с соусом или сметаной.

Приготовление казахских мантов требует некоторого терпения и мастерства, но результат стоит этого. Вы сможете насладиться вкусом и ароматом этого аутентичного блюда прямо у себя дома.

Формирование и варка мантов

Для начала необходимо приготовить тесто. Для этого в большой миске смешайте муку, соль и теплую воду. Тщательно вымешайте тесто до образования однородной массы. Затем накройте его полотенцем и оставьте на 30 минут для отдыха.

Пока отдыхает тесто, можно приступить к приготовлению начинки. В качестве начинки для мантов можно использовать различные ингредиенты: мясо, картошку, лук, а также различные специи и травы.

Когда тесто отдохнуло, можно приступить к его формированию. Разделите тесто на несколько равных частей и раскатайте каждую часть в тонкий прямоугольник. Затем нарежьте прямоугольник на небольшие квадраты размером примерно 5х5 сантиметров.

На каждый квадрат положите небольшое количество начинки и аккуратно сформируйте манты. Для этого возьмите противоположные углы квадрата и соедините их в центре, чтобы получить мешочек с начинкой внутри. Затем аккуратно закрепите края манта, чтобы начинка не выпала во время варки.

Для варки мантов подготовьте пароварку или казан с пароваркой. Налейте в казан воду, нагрейте до кипения и поставьте на пар. Если у вас есть пароварка, то используйте ее. Уложите манты в пароварку или на решетку казана так, чтобы они не касались друг друга.

Варите манты до готовности, примерно 30-40 минут. Готовые манты должны быть мягкими на ощупь и хорошо пропарены, а начинка — сочной и ароматной.

Подавайте манты горячими. Традиционно их подают на стол со сметаной или шумовкой. А чтобы манты не остыли, можно укрыть их полотенцем или фольгой.

Таким образом, приготовление и варка мантов требует некоторого мастерства, но в итоге вы получите вкусное и питательное блюдо, которое будет радовать вас и ваших близких.

Сервировка и подача на стол

Перед подачей казахских мантов на стол, необходимо подготовить соусы и добавки. Традиционным соусом к мантам является кетчуп, но вы также можете использовать другие соусы, например, соус из сметаны и чеснока или острый томатный соус. Рядом с мантами рекомендуется подать зелень, такую как свежая петрушка или кинза, которая будет отлично сочетаться с мантами.

Для подачи казахских мантов на стол, можно использовать специальную поднос или большую тарелку. Самое главное, чтобы манты были выложены аккуратно и красиво. Обычно манты выкладывают на тарелку таким образом, чтобы они были разделены и легко можно было брать каждый отдельный мант. Украсить блюдо можно зеленью или посыпав сверху мелко нарезанной зеленью.

При сервировке мант на стол, не забудьте предложить гостям дополнительные соусы и добавки по вкусу. Манты лучше всего есть горячими, поэтому стоит подавать их на стол сразу после приготовления.

Теперь, когда вы знаете, как правильно сервировать и подавать казахские манты, можно накрыть стол и наслаждаться этим вкусным блюдом в кругу семьи и друзей.

Видео:ТАДЖИКСКИЕ МАНТЫ ❤️Идеальное Тесто для Мант🔸Пельменей 🔸Хинкали❤️СОЧНОСкачать

ТАДЖИКСКИЕ МАНТЫ ❤️Идеальное Тесто для Мант🔸Пельменей 🔸Хинкали❤️СОЧНО

Различные способы подачи мантов

  1. Классическая подача. Манты могут быть поданы в традиционном виде — на большой тарелке, выложены сложенными изрядным горкой.
  2. Украшенные зеленью. Чтобы придать блюду более свежий и аппетитный вид, можно посыпать свежей зеленью, например, петрушкой или кинзой.
  3. Соусы. Манты прекрасно сочетаются с различными соусами. Можно подать манты с соевым соусом, горчицей или томатным соусом.
  4. Сметана или йогурт. Некоторые предпочитают подавать манты со сметаной или йогуртом, чтобы они стали более сочными и мягкими.
  5. Салаты. Манты можно подавать с классическими овощными салатами, например, салатом «Цезарь» или «Оливье». Это придаст блюду особый вкус и позволит вам создать полноценный обед или ужин.

Это только некоторые способы подачи мантов, и вы можете использовать свою фантазию для создания новых и интересных комбинаций. Главное — наслаждайтесь процессом приготовления и подачи этого удивительного блюда!

Гарнир к мантам

Одним из самых популярных гарниров является свежий овощной салат. Он идеально сочетается с мясными мантами и добавляет конечной блюду освежающую нотку. Для приготовления овощного салата возьмите свежие огурцы, помидоры, перец, лук и зелень. Нарежьте все ингредиенты мелкими кубиками и смешайте в большой миске. Посолите по вкусу и добавьте немного оливкового масла. Подайте этот освежающий салат рядом с горячими мантами, чтобы насладиться их вкусом в полной мере.

Еще одним вариантом гарнира к мантам может быть тушеная капуста с морковью. Этот гарнир отлично сочетается с мантами и придает им еще больше аромата. Для его приготовления ошейте капусту и морковь, нарежьте их тонкой соломкой. Разогрейте сковороду с растительным маслом, добавьте овощи и тушите их на среднем огне до готовности. Посолите и поперчите по вкусу. Тушеная капуста с морковью готова к подаче к мантам. Она добавит им сочности и питательности, делая прием пищи более сбалансированным и вкусным.

Также можно подавать манты с классическим гарниром из сметаны и зелени. Для его приготовления возьмите свежую зелень – укроп, петрушку или кинзу – и мелко нарежьте. Смешайте зелень с сметаной, добавьте щепотку соли и черного перца. Такой гарнир идеально подойдет к мантам и придаст им неповторимый вкус.

Вариант гарнираИнгредиентыСпособ приготовления
Овощной салатОгурцы, помидоры, перец, лук, зелень, оливковое масло, сольНарезать овощи, смешать с зеленью, посолить, добавить масло
Тушеная капуста с морковьюКапуста, морковь, растительное масло, соль, перецНарезать капусту и морковь, обжарить на масле, посолить, поперчить
Сметана с зеленьюСметана, укроп, петрушка, кинза, соль, перецНарезать зелень, смешать с сметаной, посолить, поперчить

Соусы и приправы

Для полного наслаждения вкусом казахских мантов, обязательно дополните блюдо соусами и приправами. Таким образом, вы сможете придать мантам дополнительную пикантность и аромат.

Одним из самых популярных соусов к мантам является томатный соус. Для его приготовления вам понадобятся помидоры, лук, чеснок, зелень и специи по вкусу. Томатный соус можно подавать как отдельно в мисочке, так и поливать им готовые манты перед подачей на стол. В этом случае он будет придавать особую сочность и аромат каждому кусочку манта.

Еще одним вариантом соуса к мантам является сметанный соус. Для его приготовления вам потребуются сметана или йогурт, лимонный сок, мелко нарезанный укроп или петрушка, соль, перец и специи по вкусу. Сметанный соус добавит блюду нежность и приятную кислинку, которая отлично сгладит жирность мантов.

Кроме томатного и сметанного соусов, вы можете экспериментировать с другими вариантами. Например, пикантный чесночный соус с добавлением острого перца придаст мантам огонь и аромат. Или вы можете приготовить соус на основе кислых маринованных огурцов, который отлично дополнит манты свежими нотками. Не бойтесь экспериментировать и создавать свои уникальные соусы и приправы, чтобы подарить казахским мантам неповторимый вкус и аромат.

Напитки, подходящие к мантам

Один из самых популярных напитков, который подходит к мантам, это аят. Это традиционный казахский напиток, приготовленный из кумыса — ферментированного кобыльего молока. Аят обладает освежающим вкусом и помогает лучше усваивать тяжелые белки мантов, делая их более легкими для желудка.

Еще одним вариантом напитка, который отлично сочетается с мантами, является шубат. Этот напиток готовится из камелей молодняка и также является ферментированным. Шубат обладает кисловатым вкусом и освежает во время употребления мантов.

Для тех, кто предпочитает безалкогольные напитки, хорошей альтернативой могут быть настойки из чая или сока. Традиционный казахский чай подается с мантами и отлично дополняет их пикантный вкус. Также можно выбрать свежевыжатый сок из фруктов или ягод, например, вишни или граната.

Важно помнить, что выбор напитка зависит от вкусов каждого человека. Главное, чтобы напиток harmonized с вкусом и создавал приятное сочетание во время употребления мантов.

Видео:МАНТЫ СОЧНЫЕ ВКУСНЫЕ❤️ИДЕАЛЬНОЕ ТЕСТО для Мант и ПельменейСкачать

МАНТЫ СОЧНЫЕ ВКУСНЫЕ❤️ИДЕАЛЬНОЕ ТЕСТО для Мант и Пельменей

Популярность мантов в Казахстане и за его пределами

Манты готовят из тонкого теста, внутри которого находится начинка из мяса (обычно говядина или баранина), лука и специй. Блюдо готовят с помощью пара в специальном пароварке или казане.

В Казахстане манты – это не только вкусное блюдо, но и своеобразный символ гостеприимства. Важно отметить, что манты можно встретить у каждой казахской семьи и национальных праздниках.

Манты пользуются популярностью не только внутри Казахстана, но и за его пределами. Они широко представлены в казахских ресторанах и кафе по всему миру. Многие люди из разных стран путешествуют в Казахстан, чтобы попробовать настоящие казахские манты.

Блюдо отличается своим уникальным вкусом и текстурой, которые вызывают аппетит и не оставляют равнодушными даже самых изысканных гурманов. Благодаря своей популярности манты стали символом казахской кухни и его культуры.

Популярность мантов в Казахстане и за его пределами продолжает расти с каждым годом. Блюдо становится все более и более известным в мире благодаря своему неповторимому вкусу и аромату. Манты – это не только вкусное блюдо, но и своеобразный символ гостеприимства и традиций целой нации.

Традиционные праздники, на которых подают манты

Одним из таких праздников является Наурыз Мейрамы, который отмечается 21 марта и является символом весны и возрождения. В этот день семьи собираются вместе, готовят праздничный обед и делятся радостью. Манты входят в состав этого обеда и считаются неотъемлемой частью праздничного меню.

Также манты популярны на Сабантуй — традиционном казахском празднике, который отмечается в начале лета. В этот день казахи собираются на открытых площадках, где проводятся различные соревнования и национальные гуляния. Главное блюдо на Сабантуе становятся манты, которые готовятся в больших количествах и раздаются всем участникам праздника.

Третьим значимым праздником, на котором подают манты, является Курбан Айт — один из главных дат в исламском календаре. В этот день мусульмане отмечают окончание паломничества в Мекку, совершая молитвы и жертвоприношения. После молитвы семья собирается вместе и на праздничном столе обязательно присутствуют манты.

Традиционные праздники в Казахстане являются замечательной возможностью попробовать настоящую казахскую кухню. Манты, подаваемые на этих праздниках, сделают ваше праздничное меню незабываемым и вкусным.

Влияние мантов на современные кулинарные тренды

Манты – это паровое тесто, внутри которого находится сочная начинка из мяса и специй. Это блюдо популярно не только в Казахстане, но и во многих других странах. Сегодня манты можно найти в меню множества ресторанов по всему миру.

Вклад мантов в современные кулинарные тренды заключается в их вариативности. В начинке для мантов можно использовать различные виды мяса, овощи, грибы и специи. Благодаря такому разнообразию, каждый может найти манты по своему вкусу.

  • Манты с говядиной и луком – классическая и самая популярная версия этого блюда.
  • Манты с бараниной и чесноком – для любителей более насыщенного вкуса.
  • Манты с тыквой и творогом – нежная начинка для вегетарианцев или просто любителей овощей.

Казахские манты отличаются не только своим вкусом, но и способом приготовления. Венчают их паровым варом, что помогает сохранить все полезные свойства продуктов. При этом, манты могут быть не только классической формы, но и креативной, например, в виде цветов или животных. Это открывает дополнительную возможность для экспериментов в кулинарии.

Манты – это блюдо, которое с легкостью вписывается в современные кулинарные тренды. Оно сочетает в себе вкус, питательность и разнообразие, что делает его популярным у многих людей. Попробуйте казахские манты и почувствуйте влияние этого блюда на современную кулинарию!

Знаменитые рестораны, специализирующиеся на мантах

Одним из таких ресторанов является «Мантышка», который находится в самом сердце столицы Казахстана – Астане. Здесь можно отведать множество разнообразных видов мантов, начиная от классических с мясом и картофелем, заканчивая экзотическими вариантами с инжиром и свежими ягодами.

Еще один популярный ресторан, специализирующийся на мантах, – «Манты Думан». Это заведение находится в Алматы, которая является крупнейшим городом Казахстана. Здесь можно попробовать не только традиционные казахские манты, но и более экзотические, например, с тыквой и карри.

Еще одним известным рестораном, специализирующимся на мантах, является «Мантыров». Заведение находится в городе Алматы и предлагает посетителям широкий выбор мантов с различными начинками, включая овощи, сыр и грибы.

Кроме того, есть еще немало ресторанов, которые славятся своими вкусными казахскими мантами. Если вы интересуетесь культурой и кухней Казахстана, то обязательно посетите одно из этих заведений и насладитесь уникальным вкусом казахских мантов!

Название ресторанаМестоположение
МантышкаАстана
Манты ДуманАлматы
МантыровАлматы

🌟 Видео

ЖАППАСАЙ ☆ Блюдо, которое Любит МОЯ СЕМЬЯ ☆ Казахская кухня ☆ Ленивые манты ☆ ДастарханСкачать

ЖАППАСАЙ ☆ Блюдо, которое Любит МОЯ СЕМЬЯ ☆ Казахская кухня ☆ Ленивые манты ☆ Дастархан

НАЦИОНАЛЬНАЯ УЙГУРСКАЯ КУХНЯ ❤️ СОЧНЫЕ ВКУСНЫЕ МАНТЫСкачать

НАЦИОНАЛЬНАЯ  УЙГУРСКАЯ КУХНЯ ❤️ СОЧНЫЕ ВКУСНЫЕ МАНТЫ

Манты по-Алматински ☆ БЕЗУМНО ВКУСНЫЕ МАНТЫ ☆ Настоящие КАЗАХСКИЕ манты ☆ ДастарханСкачать

Манты по-Алматински ☆ БЕЗУМНО ВКУСНЫЕ МАНТЫ ☆ Настоящие КАЗАХСКИЕ манты ☆ Дастархан

Вот, как нужно. готовить. Манты. все дело в Тесте. у нас оно Заварное. а начинка сочная .#тесто#Скачать

Вот, как  нужно. готовить. Манты. все дело в Тесте.  у нас оно Заварное. а начинка сочная .#тесто#

Шикарные МАНТЫ❤️На Праздничный стол 😍Скачать

Шикарные МАНТЫ❤️На Праздничный стол 😍

Манты Вкусные сочные правильные! мантыСкачать

Манты Вкусные сочные правильные! манты

Знакомый казах рассказал, что они кладут в манты, чтобы те были сочными и вкуснымиСкачать

Знакомый казах рассказал, что они кладут в манты, чтобы те были сочными и вкусными

Тесто на манты — очень вкусное и простое в приготовлении тесто на мантыСкачать

Тесто на манты — очень вкусное и простое в приготовлении тесто на манты

СОЧНЫЕ МАНТЫ. ВОТ КАК НУЖНО ГОТОВИТЬ МАНТЫ. ТЕСТО НА МАНТЫСкачать

СОЧНЫЕ МАНТЫ. ВОТ КАК НУЖНО ГОТОВИТЬ МАНТЫ. ТЕСТО НА МАНТЫ

МАНТЫ ПО - КАЗАХСКИ. ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ И СОЧНЫЕ!!! Манты с тыквой.Скачать

МАНТЫ ПО - КАЗАХСКИ. ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ И СОЧНЫЕ!!! Манты с тыквой.

Топ 10 Самых Вкусных Блюд Казахской Кухни | Еда в КазахстанеСкачать

Топ 10 Самых Вкусных Блюд Казахской Кухни | Еда в Казахстане

Мало кто добавляет её в тесто, а зря!Секрет ЛУЧШЕГО теста для МАНТОВ!У ВАС ДОМА ЕСТЬ ЛОЖКА МАЙОНЕЗА?Скачать

Мало кто добавляет её в тесто, а зря!Секрет ЛУЧШЕГО теста для МАНТОВ!У ВАС ДОМА ЕСТЬ ЛОЖКА МАЙОНЕЗА?

МАНТЫ | МАМИН РЕЦЕПТСкачать

МАНТЫ | МАМИН РЕЦЕПТ

МАНТЫ СОЧНЫЕ ВКУСНЫЕ❤️ИДЕАЛЬНОЕ ТЕСТО для МАНТ и ПЕЛЬМЕНЕЙСкачать

МАНТЫ СОЧНЫЕ ВКУСНЫЕ❤️ИДЕАЛЬНОЕ ТЕСТО для МАНТ и ПЕЛЬМЕНЕЙ

МАНТЫ ПО УЗБЕКСКИ | КАК ПРАВИЛЬНО ЛЕПИТЬ МАНТЫСкачать

МАНТЫ ПО УЗБЕКСКИ | КАК ПРАВИЛЬНО ЛЕПИТЬ МАНТЫ
Поделиться или сохранить к себе: