Лучшие рецепты и секреты приготовления плова в микроволновке

Плов — это одно из самых популярных блюд во многих странах мира. Это ароматное и сытное блюдо, которое готовится из мяса, риса, специй и овощей. Однако, традиционное готовление плова может занять много времени и усилий. Если вы хотите приготовить плов быстро и легко, то стоит обратить внимание на микроволновку.

Приготовление плова в микроволновке имеет свои особенности, но при правильном подходе вы сможете получить великолепный и вкусный результат. Основное преимущество готовки плова в микроволновке заключается в его быстроте. Вы сможете приготовить плов всего за 30-40 минут, в то время как традиционное готовление может занять несколько часов.

Однако, чтобы достичь истинно вкусного плова в микроволновке, стоит учесть несколько секретов приготовления. Во-первых, выберите качественные продукты. Используйте свежее мясо, картофель, морковь и рис. Качество продуктов напрямую влияет на вкус готового блюда.

Во-вторых, не забывайте о специях. Добавьте лавровый лист, зиру и куркуму для ароматности и вкуса. Для усиления аромата и вкуса вы можете обжарить специи на сухой сковороде перед добавлением их в плов. Таким образом, вы сможете выделить их вкус и аромат.

Видео:ПЛОВ В МИКРОВОЛНОВКЕ или рисовая каша с курицей...Скачать

Плов в микроволновке: лучшие рецепты и секреты!

Первый секрет — правильный выбор риса. Для плова рекомендуется использовать длиннозерновой рис. Он хорошо впитывает в себя ароматы и получается нежным после приготовления. Перед использованием рис рекомендуется промыть под холодной водой, чтобы удалить лишнюю крахмальную пыль.

Второй секрет — подготовка мяса. Плов часто готовят с мясом, таким как баранина или курица. Мясо рекомендуется нарезать небольшими кусочками и обжарить на сковороде с небольшим количеством масла до золотистого цвета. Это поможет придать блюду необходимый вкус и сохранить его сочность.

Третий секрет — правильное соотношение риса и мяса. Чтобы плов получился ароматным и вкусным, важно соблюдать пропорции. Обычно для 1 части мяса берут 2 части риса. Это поможет достичь идеального баланса между мясом и рисом.

Четвертый секрет — добавление специй. Ароматные специи — одна из основных составляющих плова. Классические специи для плова включают куркуму, зиру и кориандр. Они придают блюду особый вкус и аромат. Добавьте их вместе с рисом и мясом, чтобы они хорошо пропитались всеми ингредиентами.

Пятый секрет — приготовление в микроволновке. После того, как вы смешали все ингредиенты в микроволновой посуде, закройте ее плотно крышкой или пленкой. Плов готовится при максимальной мощности микроволновки примерно 15-20 минут. Проверьте готовность риса: он должен быть мягким и нежным.

Теперь у вас есть все необходимые рецепты и секреты для приготовления вкусного плова в микроволновке. Попробуйте и наслаждайтесь!

Видео:Плов в микроволновке. Вкусно! Быстро! Просто!Скачать

Рецепт классического узбекского плова в микроволновке

Ингредиенты:

• 500 граммов риса;
• 500 граммов мяса (говядина, баранина или курица);
• 2 луковицы;
• 3 моркови;
• 100 граммов растительного масла;
• соль, перец, зира (кумин) — по вкусу;
• вода — 1 литр;
• укроп — для украшения.

Приготовление:

1. Мясо вымыть, нарезать кусочками и посолить.
2. Лук нарезать полукольцами, морковь натереть на крупной терке.
3. В глубокой микроволновой чаше разогреть масло в течение 1 минуты.
4. Добавить мясо и лук, запустить в микроволновку на максимальной мощности на 5 минут.
5. Достать миску из микроволновки, выложить морковь, перемешать и запустить снова на 5 минут.
6. Опять достать миску, добавить рис, перемешать и залить кипятком (1 литр).
7. Посолить, поперчить и добавить зиру (кумин) по вкусу — перемешать.
8. Установить миску в микроволновку и готовить плов на максимальной мощности 30 минут.
9. После готовности перемешать, украсить укропом и подавать горячим.

Приготовление плова в микроволновке позволяет сохранить весь аромат и вкус узбекского национального блюда. Попробуйте этот простой рецепт и насладитесь настоящим пловом в уютной домашней обстановке!

Ингредиенты:

Приготовление:

1. Подготовьте все необходимые ингредиенты: мясо (говяжье или баранина), рис, морковь, лук, масло, специи (куркума, кориандр, зира, перец).

2. Очистите и нарежьте морковь и лук кубиками.

3. Положите лук и морковь в разогретую в микроволновке посуду с маслом и запекайте их в течение 5 минут при максимальной мощности.

4. Добавьте нарезанное мясо и специи. Перемешайте, чтобы специи равномерно распределились.

5. Верните посуду в микроволновку и готовьте на максимальной мощности в течение 10 минут.

6. Промойте рис и добавьте в посуду. Перемешайте с остальными ингредиентами.

7. Залейте все кипятком, чтобы уровень жидкости был выше на пару пальцев от уровня риса.

8. Поставьте посуду в микроволновку и готовьте плов при средней мощности в течение 15-20 минут.

9. Проверьте готовность плова — рис должен быть мягким, а мясо — нежным и сочным.

10. Подавайте плов горячим, посыпав свежей зеленью.

Видео:Не Ожидала, Что Будет Так Вкусно! Просто приготовила Вкусный Плов с курицей в мультиварке!Скачать

Рецепт ароматного плова с курицей в микроволновке

Ингредиенты:

• 300 гр риса;
• 300 гр куриного филе;
• 1 луковица;
• 2 моркови;
• 2 столовые ложки масла;
• соль, перец, специи по вкусу.

Приступим:

1. Разрежьте куриное филе на небольшие кусочки.
2. Нарежьте луковицу и морковь.
3. Добавьте масло в микроволновую посуду и разогрейте его в течение 1 минуты.
4. Добавьте лук и морковь, и запустите микроволновку на 5-7 минут на максимальной мощности.
5. После того как овощи станут мягкими, достаньте посуду из микроволновки и добавьте куриное филе.
6. Запустите микроволновку на 10 минут на максимальной мощности, периодически помешивая содержимое.
7. Затем добавьте рис, соль, перец и специи по вкусу.
8. Налейте горячую воду так, чтобы она покрыла все ингредиенты.
9. Перемешайте все ингредиенты, закройте посуду и запустите микроволновку на 15 минут на средней мощности.
10. После готовности плова, дайте ему настояться в микроволновке еще 10 минут.

Ваш ароматный плов с курицей в микроволновке готов. Подавайте его горячим и наслаждайтесь вкусом этого классического блюда.

Ингредиенты:

Для приготовления плова в микроволновке вам понадобятся следующие ингредиенты:

Эти ингредиенты помогут вам приготовить вкусный плов в микроволновке.

Приготовление:

1. Для приготовления плова в микроволновке сначала подготовьте все необходимые ингредиенты: рис, мясо (говядину, баранину или курицу), морковь, лук, чеснок, специи (куркуму, зиру, кориандр, соль, перец).

2. Мясо нарежьте кубиками или полосками, морковь и лук – кружочками. Чеснок измельчите.

3. В глубокой микроволновой посуде смешайте рис, мясо, морковь, лук и чеснок. Добавьте специи по вкусу. Хорошо перемешайте.

4. Залейте все ингредиенты кипятком, чтобы они были покрыты водой на 1-2 сантиметра.

5. Поставьте посуду с пловом в микроволновку и закройте крышкой или пленкой.

6. Выберите режим приготовления «Гриль» или установите максимальную мощность микроволновки.

7. Готовьте плов в микроволновке примерно 20-30 минут. Учтите, что время может варьироваться в зависимости от мощности вашей микроволновки.

8. После приготовления плова дайте ему немного постоять, чтобы все ароматы соединились.

9. Подавайте плов горячим, посыпав сверху зеленью или гранатовыми зернами.

10. Наслаждайтесь вкусом ароматного и сочного плова, приготовленного в микроволновке!

Видео:Как приготовить ВКУСНЕЙШИЙ плов с курицей в мультиварке | СЕКРЕТЫ удачного приготовленияСкачать

Рецепт плова с говядиной и овощами в микроволновке

Чтобы приготовить плов в микроволновке, вам понадобятся следующие ингредиенты:

• 200 г говядины, нарезанной кубиками;
• 1 луковица, нарезанная полукольцами;
• 1 морковь, нарезанная тонкой соломкой;
• 1 стакан риса;
• 2 стакана кипятка;
• 2 столовые ложки растительного масла;
• соль, перец, специи по вкусу.

Теперь, когда у вас есть все необходимые ингредиенты, можно приступать к приготовлению:

1. В микроволновую чашу смажьте дно маслом и добавьте лук. Затем разогрейте его в микроволновке на максимальной мощности в течение 2-3 минут до золотистого состояния.
2. Выньте чашу из микроволновки и добавьте морковь. Перемешайте и верните в микроволновку на 2-3 минуты.
3. Добавьте к моркови и луку говядину. Посолите, поперчите и добавьте любые специи по вашему вкусу. Хорошо перемешайте все ингредиенты.
4. Размойте рис в холодной воде, чтобы удалить излишки крахмала, а затем добавьте его в микроволновую чашу.
5. Добавьте кипяток и хорошо перемешайте. Затем закройте чашу плотно пластиковой пленкой или крышкой, оставив небольшой зазор для выпаривания.
6. Поместите чашу в микроволновку и готовьте на максимальной мощности в течение 12-15 минут. После этого оставьте плов в микроволновке на 5-7 минут для доработки при помощи остаточного тепла.
7. После окончания приготовления, аккуратно достаньте чашу из микроволновки и оставьте плов настояться под крышкой еще 10-15 минут.
8. Подавайте плов горячим, посыпав сверху зеленью или мелко нарезанным зеленым луком.

Теперь вы знаете рецепт приготовления плова с говядиной и овощами в микроволновке. Попробуйте приготовить его сами и удивите своих близких вкусным и ароматным блюдом!

Ингредиенты:

Для приготовления плова в микроволновке вам понадобятся следующие ингредиенты:

• Рис — 1 стакан
• Мясо (говядина или баранина) — 500 г
• Лук — 2 шт
• Морковь — 2 шт
• Растительное масло — 2 столовые ложки
• Соль — по вкусу
• Перец — по вкусу
• Дополнительные приправы — по вкусу (куркума, зира, кориандр и т.д.)
• Зелень — по вкусу (укроп, петрушка)

Учтите, что указанные ингредиенты рассчитаны на четыре порции плова. Если вы хотите приготовить меньшее количество, пропорции следует уменьшить.

Приготовление:

1. Сначала нужно подготовить все необходимые ингредиенты для плова. Это мясо (говядину или баранину), рис, морковь, лук, специи (куркуму, кардамон, зиру), соль, растительное масло и вода.
2. Рис нужно промыть в холодной воде до полной чистоты. Затем его нужно залить холодной водой и оставить на 30 минут для отваривания.
3. Мясо нужно нарезать небольшими кусочками и обжарить в мультиварке или сковороде с небольшим количеством растительного масла до золотистого цвета.
4. Лук можно нарезать полукольцами, а морковь натереть на крупной терке.
5. В мультиварке или в стеклянной емкости для микроволновки нужно сложить слоями рис, мясо, лук и морковь, посыпать специями и солью. Последний слой должен быть рисом.
6. Затем нужно залить плов холодной водой так, чтобы уровень жидкости немного превышал уровень риса.
7. Если готовить в мультиварке, нужно включить режим «Плов» или «Рис». Если готовить в микроволновке, нужно прикрыть емкость плотно пленкой для микроволновки и поставить на высокую мощность на 30–35 минут.
8. После приготовления плов нужно выключить и оставить на некоторое время, чтобы он настоялся.
9. Готовый плов можно подавать на стол, посыпав зеленью и заправив сметаной или соусом.

Видео:Готовила вчера, готовлю сегодня и завтра буду готовить! Плов в мультиварке, в духовке и на плите!Скачать

Секреты приготовления вкусного плова в микроволновке

1. Выберите правильные ингредиенты. Главными компонентами плова являются рис, мясо и специи. Для плова в микроволновке лучше всего использовать куриную грудку или говядину, которые быстро приготовятся. Также выберите качественный рис и не забудьте о специях, таких как зира, кориандр, куркума и шафран.
2. Правильно подготовьте ингредиенты. Важным шагом в приготовлении плова является нарезка мяса и лука. Разрежьте мясо на небольшие порции, а лук на полукольца. Это поможет равномерно приготовить плов и сделает его более аппетитным.
3. Правильно настройте микроволновку. Плов в микроволновке готовится за счет пара, поэтому важно настроить мощность и время приготовления. Обычно режим микроволновки на максимальной мощности в течение 10-15 минут отлично подходит для приготовления плова.
4. Добавьте достаточное количество воды. В микроволновке вода быстро испаряется, поэтому для плова важно добавить достаточное количество воды. Обычно на 1 часть риса приходится 2 части воды. Это поможет приготовить рис до готовности и сделает плов сочным и ароматным.
5. Не мешайте плов во время приготовления. Плов в микроволновке готовится путем парения, поэтому для равномерного приготовления важно не мешать блюду. Если мешать, то плов может стать плохо приготовленным и потерять свой вкус.

Следуя этим секретам, вы сможете приготовить вкусный плов в микроволновке. Попробуйте и насладитесь этим великолепным блюдом в комфорте своей кухни!

Секрет 1: Выбор риса

Для приготовления плова в микроволновке следует выбирать длиннозерновой рис. Он обладает высоким содержанием крахмала, который при приготовлении плова создает тонкую, гармоничную текстуру.

Избегайте использования короткозернового риса, так как он пригоден больше для приготовления ризотто или суши. Он содержит меньше крахмала и варится быстрее, что может привести к перевариванию риса и потере его структуры.

Помните также о том, что рис необходимо предварительно промыть перед приготовлением. Это поможет удалить излишек крахмала и даст более рассыпчатый результат.

Выбирая правильный рис, вы сможете достичь идеального вкуса и текстуры плова, приготовленного в микроволновке.

📸 Видео

НАСТОЯЩИЙ РАССЫПЧАТЫЙ ПЛОВ! СЕКРЕТ, КАК ПРАВИЛЬНО ПРИГОТОВИТЬ | РЕЦЕПТ ПЛОВА ИЗ КУРИЦЫ В МУЛЬТИВАРКЕСкачать

Вкусный и Рассыпчатый ПЛОВ.Скачать

Как правильно приготовить настоящий ПЛОВ в мультиварке? Быстро, вкусно и просто!Скачать

Плов в мультиварке со свининой. Пошаговый рецепт вкуснейшего рассыпчатого золотистого плова!!!Скачать

ПЛОВ С КУРИЦЕЙ - рассыпчатый рис и нежные кусочки мяса. Рецепт от Всегда Вкусно!Скачать

ВКУСНЫЙ ПЛОВ В МУЛЬТИВАРКЕ, ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ РАССЫПЧАТАТОГО ПЛОВА #РЕЦЕПТЫ ДЛЯ МУЛЬТИВАРКИСкачать

Настоящий плов в мультиварке? Да - настоящий рассыпчатый плов в мультиварке! Рецепт.Скачать

Век живи - Век учись! Наконец то я нашла правильный рецепт! Вот, как нужно готовить УЗБЕКСКИЙ ПЛОВ!Скачать

Плов Рассыпчатый с мясом | СЕКРЕТЫ удачного приготовления!Скачать

Рассыпчатый Плов, получается Всегда! Мой Вариант.Скачать

ПЛОВ в мультиварке (или кастрюле) - БЕЗ ЛИШНИХ ЗАМОРОЧЕК!Скачать

Вкусно - #ПЛОВ Домашний Как Приготовить Вкусный ПЛОВ #Рецепт ПЛОВАСкачать

Почти Все Делают Эти 3 ОШИБКИ , Когда Варят РисСкачать

Плов со свининой в мультиваркеСкачать

ПЛОВ. Как приготовить очень Вкусный и Рассыпчатый плов! Простой и понятный рецепт в гостях у Вани.Скачать